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: Schweizerische Zivilprozessordnung (Art. 1–352 ZPO sowie Art. 400–408 ZPO)</div>

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Gesamtkatalog

Catalogue complet

Zeichen der Zeit

Kulinarische Codierungen

Semiotik des Essens in Alltag, Medien und Gesellschaft

A Day In...

A Day in Penang takes you on a culinary tour of this bustling, intoxicating region in Malaysia's north. A brisk walk through George Town is alive with the fragrances of laksa - coriander and cumin (the foundation of Malay curries), along with lemongrass, kaffir lime leaves, cardamom, star anise and fenugreek. This book captures a day in the life of this food-obsessed state, from breakfast through to dessert, and featuring iconic national recipes that will quickly convert you to a chili-lover. Malaysian cuisine is some of the best in the world; for centuries the Malay Peninsula has harbored ships from the Middle East, India, Europe, China and Indonesia, creating a delectable melting pot of spice, flavors and ingredients. And while Kuala Lumpur might be the nation's official capital, Penang is undoubtedly the reigning food capital. With beautiful photography and easy-to-follow recipes, A Day in Penang is the ultimate book for food and travel enthusiasts alike.

A Malaysian Cookbook

A Day in Penang

Language, Literature, Education

Kashubian Matters

Erich Maria Remarque Jahrbuch / Yearbook

Diese Ausgabe wurde ohne thematischen Schwerpunkt zusammengestellt. Die Beiträge befassen sich u.a. mit dem Motiv der Einsamkeit im Werk Remarques, seinen eigenen Versuchen als Zeichner und seiner Beziehung zu Natasha Paley. Ein Vergleich der Antikriegsprosa Remarques mit den Werken von Lewis Grassic Gibbon, die Diskussion in Osnabrück zum Film 'Im Westen nichts Neues' um 1930 und der Zusammenhang von Remarques Roman 'Im Westen nichts Neues' sowie den Werken Felix Nussbaums aus den 1920er Jahren bezogen auf die Neue Sachlichkeit vervollständigen den Band. Die im vorausgegangenen Jahrbuch begonnene Reihe der Werkstattgespräche wird mit der Death-Metal-Band SCALPTURE fortgesetzt.

This issue was compiled without a specific thematic focus. The contributions deal, among other things, with the motif of loneliness in Remarque's work, his own attempts as an illustrator, and his relationship with Natasha Paley. A comparison of Remarque's anti-war prose with the works of Lewis Grassic Gibbon, the discussion in Osnabrück about the film "All Quiet on the Western Front" around 1930, and the connection between Remarque's novel "All Quiet on the Western Front" and Felix Nussbaum's works from the 1920s in relation to New Objectivity complete the volume. The series of workshop discussions begun in the previous issue continues with the death metal band SCALPTURE.

Zu Remarques Biographie und Werk

Einsamkeit und Nähe

Nach 1945 vermochte die europäische Literatur nicht nur in die schmerzhafte Geologie einer durch die Gewalt von Kriegen und nuklearer und industrieller Verwüstung geschändeten Natur einzutauchen, sondern auch die Wunden, die Ansteckung, die Erinnerung an Katastrophen im Wort selbst aufzunehmen, so dass es zum Ort des Widerstands und des Überlebens einer in ihren natürlich-kulturellen Voraussetzungen neu definierten Natur wurde. Davon ausgehend hinterfragt dieser Band die Umweltstörung als ein Phänomen, welches eine höchst produktive Spannung zwischen der literarischen Sprache und den Katastrophen, die das Gleichgewicht der Umwelt im Laufe des 20. und 21. Jahrhunderts überwältigt haben, erzeugen kann. Dankder Interferenz zwischen den Usurpationen politisch-ökonomischer Macht gegen die Gleichgewichte der Umwelt und dem Wort hat die Literatur mit Poetiken der Kontamination und der Störung experimentiert, welche unerhörte Umweltvorstellungen und Formen des Zusammenlebens unter den Spezies erschließen. Während der anthropozentrische Diskurs über die Darstellung von Mooren und Sumpfgebieten in der Literatur deren poröse Dimension als unerschöpfliche symbolische Quelle einer mit der romantischen Tradition immer noch verbundenen Ästhetik des Verfallenen und Morbiden betrachtete, werden diese hybriden, feuchten Umwelten im Band anhand zahlreicher Beispiele aus der Lyrik und der Prosa seit 1945 in einem ökomimetischen
Sinne (Timothy Morton) erörtert und als semiotische Orte eruiert, wo Störung und Resilienz eine beispiellose Verflechtung zwischen Sprache, Materie und Lebewesen mitbestimmen.

Literarische Erkundungen in Moor- und Sumpfgebieten nach 1945

Zwischen Störung und Resilienz

Der Band Klassiker österreichischer Literatur präsentiert ein literaturgeschichtliches Schlaglicht auf österreichische Literatur vom 19. bis 21. Jahrhundert. In exemplarischen Einzeltextanalysen wird ein Streifzug durch die Literaturgeschichte unternommen. Wichtige Texte bedeutender Autor:innen werden unter verschiedenen Gesichtspunkten vorgestellt und analysiert. In chronologischer Reihenfolge sind epische, lyrische und dramatische Texte versammelt. Diese stammen von Raimund, Grillparzer, Stifter, Ebner-Eschenbach, Andrian, Beer-Hofmann, Rosegger, Kubin, Rilke, Hofmannsthal, Meyrink, Trakl, Kraus, Kafka, Schnitzler, Horváth, Musil, Perutz, Canetti, Werfel, Zweig, Aichinger, Doderer, Haushofer, Bayer, Handke, Jandl, Wiener, Bachmann, Rosei, Jelinek, Bernhard, Ransmayr, Hackl, Streeruwitz, Geiger, Kehlmann und Glavinic. Zudem gibt es einen Exkurs zu Wien im Film um 1930. Die Beitragenden sind mehrheitlich an deutschen Universitäten angesiedelt und repräsentieren auf diese Weise einen Blick von ¿außen¿ auf die österreichischen ¿Klassiker¿ und deren Kanonisierung.

Ein literaturgeschichtlicher Streifzug in Einzeltextanalysen

Klassiker österreichischer Literatur

Thema Sprache - Wissenschaft für den Unterricht

Wie lernen Kinder, adressatengerecht und kohärent zu schreiben? Der Sammelband widmet sich dieser zentralen Frage schulischer Schreibentwicklung mit einem besonderen Fokus auf narrativer Schriftlichkeit. Im Zentrum stehen drei Dimensionen von Textkohärenz: referenzielle Kohärenz (Verweiszusammenhänge), relationale Kohärenz (inhaltliche Beziehungen) und Makrostrukturen (globale Textorganisation). Diese Aspekte sind für das Verfassen verständlicher, strukturierter und adressatenorientierter Texte unerlässlich.
Anhand aktueller Forschungsliteratur sowie detaillierter Textanalysen wird gezeigt, wie Kinder narrative Texte strukturieren, Referenten einführen und inhaltliche Beziehungen herstellen. Zugleich wird deutlich, dass die Anforderungen an kohärentes Schreiben in Lehrplänen und Bildungsstandards oft vage bleiben und in Schulbüchern meist nur implizit vermittelt werden. Der Band schließt diese Lücke, indem er aufzeigt, welche sprachlichen und kognitiven Fähigkeiten Kinder benötigen und wie diese systematisch gefördert werden können.
Der Aufbau des Bandes gliedert sich in drei thematische Kapitel zu den genannten Kohärenzdimensionen. Jedes Kapitel bietet eine fundierte Einführung in zentrale Begriffe, stellt Forschungsbefunde zur Entwicklung dieser Kompetenzen im Schulalter dar und schließt mit didaktischen Ableitungen für den Deutschunterricht. Eine übergreifende Synthese fasst die wichtigsten Implikationen für die Schreibförderung zusammen.

Die freie Verfügbarkeit der E-Book-Ausgabe dieser Publikation wurde ermöglicht durch das Bundesministerium für Forschung, Technologie und Raumfahrt, den Fachinformationsdienst Erziehungswissenschaft und Bildungsforschung und ein Netzwerk wissenschaftlicher Einrichtungen und Bibliotheken zur Förderung von Open Access in den Erziehungs- und Bildungswissenschaften.

Zur Entwicklung narrativer Schriftlichkeit

Kohärent schreiben lernen

Woran erkennt man Lügner? Jeder lügt – aber manche Lügen zerstören Leben, Beziehungen und Vertrauen. 
 Hat er sie umgebracht? Betrügt er mich? Sagt sie mir alles, was sie weiß? Lügen zu erkennen ist 
 die wichtigste Fähigkeit 
 aller Ermittler. Doch wie machen die Profis das eigentlich?
 
 Die Lügenforscherin Dr. Kirsty King zeigt: 
 Selbst geschickte Lügner verraten sich durch ihre Sprache.
 Mithilfe winziger Hinweise in ihren Aussagen kann jeder Betrüger enttarnt werden – wenn man weiß, worauf man achten muss. 
 Anhand echter Kriminalfälle demonstriert King in diesem Buch, wie man mit Sprache Lügner fängt: 
 Vom unehrlichen Partner bis zum Mörder, der ungeschoren davonkommen will. Basierend auf forensischer Linguistik und Psychologie erfahren Sie, wie die Profis Lügner entlarven!
 
 Ein faszinierendes Buch für alle, die wissen wollen, wem sie wirklich vertrauen können.

Wie Täter sich verraten – eine forensische Sprachforscherin deckt auf

Die Sprache der Lüge

Konsum und Kultur - Geschichte und Gegenwart

Warum lohnt sich ein Blick auf die Konsumkultur des geteilten Deutschlands? Der Sammelband bietet einen facettenreichen Einblick in die Konsumgesellschaften Ost- und Westdeutschlands der 1950er bis 1980er Jahre. Anhand von TV-Formaten, Spielfilmen und Wochenschauen, aber auch von Fotografien, Plakaten und städtebaulichen Entwürfen wird aufgezeigt, wie Konsumvorstellungen, soziale Leitbilder und politische Zielsetzungen visuell verhandelt wurden. Der Band verbindet geschichts-, kultur- und medienwissenschaftliche Perspektiven. Er richtet sich an Fachpublikum ebenso wie an alle, die die Wechselwirkungen von Konsum, Gesellschaft und Medien kritisch verstehen möchten.

Mit Beiträgen von
Miriam Bräuer-Viereck | Sigrun Lehnert | Judith Riemer | Brigitte Rigaux-Pirastru | Anke Steinborn | Jan Uelzmann | Jonathan Voges | Adrian Wetter

Bedingungen - Ausprägungen - (audio)visuelle Repräsentationen

Die deutsche Konsumgesellschaft Ost und West der 1950er bis 1980er Jahre

The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories &amp; Recipes ist ein Festmahl rund um eine der geheimnisvollsten, einflussreichsten und auf stille Art radikalsten Zutaten der Welt. Nahrung, Heilmittel, Sakrament und Symbol - Pilze tauchen unvermittelt auf und verschwinden ebenso schnell. Zurück bleibt ein unverkennbarer Nachhall in Kultur und Küche. Diese vielschichtige Sammlung verbindet, wie es für The Gourmand charakteristisch ist, kulinarische Praxis mit kultureller Reflexion. Essays, deren Themen von Mythologie über Toxikologie bis hin zu Kunst, Architektur, Mode, Film und sogar Raumfahrt reichen, sind begleitet von Fotos, die Pilze als Formen, Strukturen und fast skulpturale Erscheinungen feiern. Begegnen Sie Namen wie Bosch und Beatrix Potter, María Sabina und die CIA, Yayoi Kusama und Takashi Murakami. Ob Comicfiguren oder Todesboten, in Feenkreisen oder Kriminalromanen, ob Fliegenpilz oder Knollenblätterpilz, Heilmittel oder Halluzinogen - Pilze entfalten eine eigentümliche Anziehungskraft. Dieses Buch spürt ihrer Fähigkeit nach, Ehrfurcht und Angst, Besessenheit oder Freude hervorzurufen - und erklärt, warum ihre Faszination bis heute ungebrochen ist. Eine umfangreiche Sammlung von Originalrezepten zelebriert die Pilze in ihrer ganzen erdigen, umami-reichen Köstlichkeit. Von delikaten kantonesischen gefüllten Pilzen und knusprigem Tempura über Pierogi, Risotto, Ramen-ähnlichen Relishes, Ravioli mit Waldpilzen und klassischer Duxelles bis hin zum gutem alten Pilzketchup. In der Einleitung teilt der renommierte Koch und Food-Autor Jeremy Lee in einer lyrischen Reflexion seine Gedanken über Vergänglichkeit, Nahrungssuche und kulinarische Erinnerungen - und eröffnet damit diesen Band, der zugleich ein visuelles Festmahl, ein Fanzine, ein Feldführer und eine Hommage an Pilze als flüchtige Wunderwerke, kulturelle Ikonen und unendlich vielseitige Zutaten ist.

The Gourmand’s Mushroom. A Collection of Stories &amp; Recipes ist ein Festmahl rund um eine der geheimnisvollsten, einflussreichsten und auf stille Art radikalsten Zutaten der Welt. Nahrung, Heilmittel, Sakrament und Symbol – Pilze tauchen unvermittelt auf und verschwinden ebenso schnell. Zurück bleibt ein unverkennbarer Nachhall in Kultur und Küche.
 
 Diese vielschichtige Sammlung verbindet, wie es für The Gourmand charakteristisch ist, kulinarische Praxis mit kultureller Reflexion. Essays, deren Themen von Mythologie über Toxikologie bis hin zu Kunst, Architektur, Mode, Film und sogar Raumfahrt reichen, sind begleitet von Fotos, die Pilze als Formen, Strukturen und fast skulpturale Erscheinungen feiern. Begegnen Sie Namen wie Bosch und Beatrix Potter, María Sabina und die CIA, Yayoi Kusama und Takashi Murakami. Ob Comicfiguren oder Todesboten, in Feenkreisen oder Kriminalromanen, ob Fliegenpilz oder Knollenblätterpilz, Heilmittel oder Halluzinogen – Pilze entfalten eine eigentümliche Anziehungskraft. Dieses Buch spürt ihrer Fähigkeit nach, Ehrfurcht und Angst, Besessenheit oder Freude hervorzurufen – und erklärt, warum ihre Faszination bis heute ungebrochen ist.
 
 Eine umfangreiche Sammlung von Originalrezepten zelebriert die Pilze in ihrer ganzen erdigen, umami-reichen Köstlichkeit. Von delikaten kantonesischen gefüllten Pilzen und knusprigem Tempura über Pierogi, Risotto, Ramen-ähnlichen Relishes, Ravioli mit Waldpilzen und klassischer Duxelles bis hin zum gutem alten Pilzketchup.
 
 In der Einleitung teilt der renommierte Koch und Food-Autor Jeremy Lee in einer lyrischen Reflexion seine Gedanken über Vergänglichkeit, Nahrungssuche und kulinarische Erinnerungen – und eröffnet damit diesen Band, der zugleich ein visuelles Festmahl, ein Fanzine, ein Feldführer und eine Hommage an Pilze als flüchtige Wunderwerke, kulturelle Ikonen und unendlich vielseitige Zutaten ist.

The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories and Recipes

Vicki Baum und Amerika

Grenzgänge zwischen Asien und Europa

Bruchlinien der Moderne

Lingüística Misionera

Conversión de Píritu de indios cumanagotos, palenques y otros (1690) / Matías Ruiz Blanco

Kulinarische Codierungen

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