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Indisch vegetarisch

60 authentische Gerichte in 30 Minuten | Die Vielfalt ganz Indiens

Inhalt

Der Geschmack ganz Indiens - rein vegetarisch!

Indische Rezepte sind wahre Geschmacksexplosionen und bringen ein ganzes Farbenmeer an Aromen auf den Teller. Natürlich braucht dies vor allem eins: Zeit! Doch lassen sich viele authentisch Gerichte mit der ganzen Vielfalt indischer Gewürze auch in nur 30 Minuten zaubern. 

  • Wenig Aufwand, volles Aroma: Currys, Tandoori-Gerichte, Chutneys, buntes Streetfood, Naan-Brote und vieles mehr
  • Die Geschmackswelt ganz Indiens: Raffiniert angepasst auf das hiesige Lebensmittelangebot zum einfachen Nachkochen
  • Alltagstauglich: 60 vegetarische Gerichte aus der 30-Minuten-Küche blitzschnell auf dem Tisch

Cremige Paneer-Rezepte, knusprig-frisches Gemüse, Hülsenfrüchte oder Reisgerichte - schnell auf dem Tisch, ohne ewig lange Garzeiten. 

Bibliografische Angaben

März 2025, ca. 176 Seiten, Deutsch
EMF Edition Michael Fischer
978-3-7459-2761-0

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