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Handbook of Hygiene Control in the Food Industry

Handbook of Hygiene Control in the Food Industry

Buch (gebunden)264.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

Bibliografische Angaben

Juni 2016, Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Englisch
Elsevier
978-0-08-100155-4

Schlagworte

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