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As ownership of dedicated home smokers skyrockets, Smoking fills the need for a concise, clear introduction to these rather tricky devices, along with 50 deeply flavorful recipes.

Informations bibliographiques

juin 2025, 128 pages, The Great Cooking Outdoors series, Anglais
Workman
978-0-7603-9745-9

Mots-clés

Autres titres de la collection: The Great Cooking Outdoors series

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