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Hermann Simon

SIMON SAGT! Was im Management wirklich zählt.

Mein Weg vom Bolzplatz in die Weltspitze

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A beautifully produced cookbook featuring eighty recipes inspired by traditional Korean cuisine, alongside illuminating essays on the country's culinary history. The Art of Korean Cooking is a definitive introduction to Korean cuisine and a beautifully crafted cookbook. It compiles more than eighty recipes, each meticulously researched and tested by Onjium - a cultural research institute and Michelin-starred restaurant in Seoul dedicated to reviving and modernizing Korean culinary traditions, preserving past tastes for future generations. The book includes a series of cultural essays, interspersed throughout, grounding readers in Korean cuisine and culture. Taken together, they trace the history of its flavours and ingredients back thousands of years through the Joseon and Goryeo dynasties. A particular emphasis is placed on Royal Court Cuisine, accompanied by numerous modern spins on dishes once served at Joseon-era royal banquets. Organized by season, the recipes range from familiar dishes like bibimbap with spring vegetables or seafood hot pot to the lesser known: azalea rice cakes, chestnut porridge, beotgul (oyster) salad, or stir-fried ueong (burdock root) with sweet-potato noodles. Each recipe is illustrated by a stunning photograph of its end dish, while artfully designed double pages depict raw ingredients and scenes from nature during the changing seasons. Bookending the recipes are a series of illustrated subsections covering essential drinks, garnishes, and condiments. These include alcoholic beverages; bugak (dried deep-fried vegetables or seaweed); jangajji (pickles); tea; and fruit and vegetable marmalades.

The Art of Korean Cooking

WINNER OF THE 2026 JAMES BEARD AWARD FOR BEVERAGE BOOK WITHOUT RECIPES 57th NAACP IMAGE AWARDS FOR OUTSTANDING LITERARY WORK – INSTRUCTIONAL NOMINEE TALES OF THE COCKTAIL 2026 SPIRITED AWARDS TOP 4 FINALIST SAVEUR THOUGHTFUL GIFTS FOR WINE AND SPIRITS LOVERS NEW YORK TIMES MOST INTERESTING WINE BOOKS OF 2025A first-of-its-kind guide to pairing wine with foods from Africa and beyond, including a tour of wine regions across the globe and a foreword by Stephen Satterfield, from renowned Certified Sommelier Cha McCoy.The wine world often says food and wine that grow together, go together, and that spicy, tangy, salty, and sweet flavors are a challenge to pair. But what about foods from regions where wine grapes aren’t prevalent? What about global cuisines—many of which are outside of Europe—that celebrate heat and tang? Don’t these traditional foods deserve the perfect wine pairing? Cha McCoy, Certified Sommelier and owner of The Communion wine boutique, knows that good foods and wines go together and that the cuisines of Africa, Asia, and the Americas are just as worthy of great pours.In this first-of-its-kind guidebook, Cha McCoy pairs wines with foods from Africa, Asia, and beyond, blending practical information with a side of aspirational armchair travel. Cha shares her journey of learning and connecting with deep culinary traditions and regional cuisines around the world, diving in by continent and then by region or country, from Africa to the Caribbean, from Latin America to the United States of America, and Asia, and exploring their winemaking regions.Throughout, you’ll see pairing lists and menus to easily find wines to savor with whatever food you’re craving, whether it’s Moroccan Tagine, Jamaican Jerk Chicken, Mexican Elote, Shrimp Po’ Boy, Peach Cobbler, or Pad Thai. Plus, you’ll find 25 recipes for global fare from renowned chefs and mixologists that represent the heritage of each destination, with food accompanied by suggested wine pairing, to complete the meal.Whether you’re curious about what to eat on your next trip abroad, want to try out a local restaurant, or are looking to explore a new cuisine to cook at home, Wine Pairing for the People will not only guide you on what to eat but how to best highlight the flavor of your meals with successful pairings. Complete with a foreword by Stephen Satterfield, and stunning photographs, maps, and illustrations throughout, this groundbreaking book boldly declares: Wine is for everyone.

The Communion of Wine, Food, and Culture from Africa and Beyond

Wine Pairing for the People

Eine Frau boxt sich durch! Regina Halmich ist die erste Box-Weltmeisterin Deutschlands und eine der erfolgreichsten Boxerinnen weltweit. Doch wie ist sie dorthin gekommen? In Die Herrin der Ringe berichtet sie erstmals von ihrem außergewöhnlichen Lebensweg. Von den bescheidenen Anfängen im liebevollen Elternhaus in Karlsruhe-Daxlanden bis hin zur Weltspitze des Boxsports schildert sie ihre Herausforderungen, Triumphe und Rückschläge. Mit Witz und großer Offenheit gibt Regina Halmich Einblicke in ihre Anfänge im Kampfsport, ihre prägenden Erlebnisse und die oft sexistischen Widerstände, die sie überwinden musste. Ehrlich und offen wie nie spricht die Sportlerin auch über Liebe, Freundschaft und Enttäuschungen außerhalb des Boxringes. Diese Geschichte ist nicht nur ein inspirierendes Porträt einer Pionierin, sondern auch ein Mutmacher für alle, die für ihre Ziele kämpfen und sich trotz Widrigkeiten nicht unterkriegen lassen. Begleitet von eindrucksvollen Bildern und persönlichen Statements von Weggefährten, zeigt Regina, dass Aufgeben keine Option ist. 'Ich bin nie einen Schritt zurück gegangen - es sei denn, um Anlauf zu nehmen.' Ausstattung: 8-seitiger Bildteil

Mein harter Weg an die Weltspitze. Die Box-Queen packt aus

Die Herrin der Ringe

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2023 im Fachbereich Verkehrswissenschaft, Note: 1,3, Fachhochschule für öffentliche Verwaltung Nordrhein-Westfalen; Köln, Veranstaltung: Verkehrsrecht, Sprache: Deutsch, Abstract: In Nordrhein-Westfalen stellen Verkehrsunfälle ein flächendeckend ernstes Problem und damit eine Bedrohung für die Sicherheit und das Wohl aller Verkehrsteilnehmer dar. Jedes Jahr kommt es zu schwerwiegenden Verletzungen und Todesfällen auf den Straßen von Nordrhein-Westfalen. Dies hat nicht nur für die Betroffenen selbst, sondern auch für deren Familien und Freunde verheerende Folgen. 

Auf Grund dessen hat die nordrhein-westfälische Regierung eine Vielzahl von Maßnahmen im Bereich der Verkehrssicherheit eingeführt, um die Zahl der Verkehrsunfälle zu reduzieren und das Leben der Verkehrsteilnehmer zu schützen. 

Durch z. B. die Einführung von Schulungen und Aufklärungsprogrammen wie den "Crash Kurs NRW, "Sicher mobil" oder "Weg frei für" können besonders gefährdete Verkehrsteilnehmer, wie junge Fahrer, Fußgänger oder Senioren für die Verkehrssicherheit sensibilisiert werden. 

Ebenso kann eine Verbesserung der Straßeninfrastruktur zur Sicherung im Straßenverkehr beitragen. Mit einer verbesserten Straßeninfrastruktur können gefährliche Situationen vermieden werden und damit die Verkehrssicherheit allgemein erhöht werden. 

Des Weiteren wird durch den Einsatz von Geschwindigkeitskontrollen, sowie die Erhöhung von polizeilicher Präsenz auf den Straßen, eine sichere und vorausschauende Verhaltensweise im Straßenverkehr gefördert und unterstützt. 

Die Verkehrsunfallprävention in Nordrhein-Westfalen ist ein kontinuierlicher Prozess, der auf den neusten Technologien und Erkenntnissen im Bereich der Verkehrssicherheit basiert. Jeder Verkehrsteilnehmer bekleidet hier eine aktive Rolle, welche in die Verkehrsunfallprävention einspielt. Umgesetzt wird dies durch sichere Verhaltensweisen im Straßenverkehr und die eigene Verantwortung als Bestandteil des gesamten Straßenverkehrs. 

Die Verkehrsunfallprävention in Nordrhein-Westfalen ist ein unabdingbarer Bestandteil des Engagements für die Verkehrssicherheit aller Verkehrsteilnehmer. Das Hauptziel dabei ist die Anzahl der Verkehrsunfälle zu reduzieren und damit das Leben aller Verkehrsteilnehmer nachhaltig zu schützen.

Verkehrsunfallprävention. Die besonders Gefährdeten, die Ursachen, die Maßnahmen, der Erfolg

Business Explosion mit New Work

happy people - happy business

Das Lola-Prinzip

Dieses Buch enthält die Texte aus 30 Jahren LOL²A-Impulse. Der Autor, René Egli hat während 30 Jahren regelässig einen Newsletter zum Thema "Das LOL²A-Prinzip" publiziert. Die Texte können mit Hilfe von über 300 Suchbegriffen gefunden werden. Das Buch ist voll mit Antworten auf zahlreiche Leserbriefe, die der Autor im Verlaufe der 30 Jahre erhalten hat. Für viele Menschen ist dieses Buch eine Art Bibel, die Antworten auf viele Lebensfragen gibt.
Eine Leserin schreibt: "Man kann die Dinge des Lebens nicht auf eine einfachere Art und mit mehr gesundem Menschenverstand beschreiben als im LOL²A-Prinzip.
Die Wahrscheinlichkeit ist gross, dass Sie in diesem Buch Antworten auf alle ihre Lebensfragen finden werden.

Ein Nachschlagewerk

Die Lehre der Vollkommenheit der Welt

"Daraus macht hier jeder ein 100-Million-Dollar-Business"

Tom Junkersdorf hat in seinem Podcast Tomorrow mit über 100 der einflussreichsten Leader unserer Zeit gesprochen - aus Business, Tech, Sport, Medien und Kultur.

In jeder Folge stellt er seinen Gästen die eine Frage 'Nach allem, was du erlebt und erreicht hast - welchen Businessrat würdest du heute deinem 20-jährigen Ich geben?' Herausgekommen ist die Essenz allen Erfolges. Über 100 Persönlichkeiten filtern sie hier heraus. Dabei wird klar: Karrieren verlaufen nicht linear, und so kann sich auch jeder das aus dem Buch herausgreifen, was er gerade für sein Leben braucht. Ob Arnold Schwarzenegger oder Weltmeister Toni Kroos - jeder entscheidet selbst, wen er auf seinem Weg mitnehmen möchte und vor allem wann. 

Dieses Buch bringt ihre besten Gedanken auf den Punkt: konkrete Tipps, persönliche Einsichten und echte Erfolgs-Codes.

115 Leader und ihr bester Business-Rat. Die Essenz des Erfolgs für alle, die es an die Spitze schaffen wollen

Der Code zum Erfolg

Meistern Sie die Kunst der Motivation und werden Sie unaufhaltsam!&#13;
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Erfolg ist das, was jeder haben will. Doch die notwendigen Schritte, um im Beruf, im Privatleben oder im Sport erfolgreich zu sein, sind oft schwierig und langwierig. Nur wenige erreichen ihre Ziele.&#13;
&#13;
Was brauchen wir also, um die Kluft zwischen dem, was wir wollen, und dem, was wir tun müssen, um es zu erreichen, zu überbrücken? Wir brauchen zielorientierte Motivation. Diese besondere Art der Motivation ist der Treibstoff, der uns über die lange und oft unsichere Brücke zum gewünschten Ziel im Leben bringen kann.&#13;
&#13;
Brian Tracy, einer der besten Persönlichkeits- und Managementtrainer der Welt, zeigt Ihnen in diesem Hörbuch:&#13;
- wie Sie zielorientierte Motivation entwickeln;&#13;
- wie Sie klare Ziele für sich und Ihr Unternehmen setzen und erreichen;&#13;
- wie Sie Motivation auch in schwierigen Lebensphasen aufrechterhalten und in den Alltag integrieren;&#13;
- wie Sie Angst vor Ablehnung und Scheitern besiegen können;&#13;
- wie Sie Selbstvertrauen und langfristiges Denken entwickeln;&#13;
- wie Sie Ihr volles Potenzial entfalten.&#13;
&#13;
Brian Tracy ist einer der weltweit führenden Motivationstrainer und Managementberater. Er ist Präsident eines Unternehmens mit über 350 Beratern und Autor von über 70 Büchern. Als Hauptredner und Seminarleiter hat er weltweit mehr als 5.000 Workshops geleitet und vielen Menschen geholfen, sofortige Veränderungen und langfristige Ergebnisse in ihrem beruflichen und persönlichen Leben zu erzielen.&#13;
&#13;
Original title: Unstoppable. Motivation Secrets You Need to Develop Courage, Confidence, and a Positive Mental Attitude&#13;
&#13;
© 2023 Brian Tracy. Herausgegeben in Absprache mit WATERSIDE PRODUCTIONS INC., CARDIFF-BY-THE-SEA, CA 92007 USA.&#13;
Dieses Werk wurde vermittelt durch die Literarische Agentur Thomas Schlück GmbH, 30161 Hannover.&#13;
(с) 2024 ABP Verlag Übersetzung von Lion Preissl (P) 2024 ABP Verlag

Brian Tracy

Rob Hackemesser

Unaufhaltsam. Motivationsgeheimnisse, um Selbstvertrauen und eine positive Einstellung zu entwickeln

Wenn das Wörtchen "wenn" nicht wär....Sie glauben, Erfolg, Reichtum, Glück habe etwas mit Begabung, Intelligenz, den Umständen zu tun? Weit gefehlt, es geht viel einfacher: mit Selbstdisziplin. Selbstdisziplin ist der Königsweg zum Erfolg. Mit Selbstdisziplin kann jeder so weit kommen, wie es seine Begabungen gestatten. Ohne Selbstdisziplin wird auch der Gebildetste und Intelligenteste selten erfolgreich sein.Ausreden sind toll, Ausreden sind bequem, Ausreden sind menschlich. Jedenfalls so lange, wie man keine Ziele hat. Keine Ausreden! zeigt Ihnen, wie Sie in den drei wichtigsten Bereichen Ihres Lebens Erfolg haben können: privat, persönlich und beruflich.Jedes der 21 Kapitel veranschaulicht, wie Sie in Bezug auf jeden einzelnen Aspekt Ihres Lebens disziplinierter werden können. Flüchten Sie sich nicht länger in Ausreden, sondern hören Sie dieses Hörbuch!Dieses Buch erschien im englischen Original unter dem Titel No Excuses!: The Power of Self-Discipline for Success in Your Life.(c) 2016 by Brian Tracy. German edition by Gabal Verlag GmbH (P) 2016 ABP Verlag

Uwe Daufenbach

Keine Ausreden! Die Kraft der Selbstdisziplin

The Cocktail Cabinet

Sip smart with 50 low-alcohol and zero-proof cocktails designed for maximum flavor, minus the buzz. &gt; Written by award-winning spirits and cocktail writer Kara Newman and complete with stunning mid-century style illustrations from Giacomo Bagara, this is the latest addition to the The Cocktail Cabinet series.

The essential drinks every mocktail lover should know

The Cocktail Cabinet: Low / No

Carl-Auer Compact

Teamarbeit ist vor allem dann ein Thema, wenn sie nicht mehr klappt. Cornelia Edding und Karl Schattenhofer stellen mit dieser Einführung einen praxiserprobten Leitfaden für die Lösung von Problemsituationen in Teams zur Verfügung.Die Autoren gehen von einem gruppendynamisch-systemischen Teammodell aus, das vielfältige Unterscheidungen möglich macht und gleichzeitig einen klaren Orientierungsrahmen für verschiedene Sicht- und Vorgehensweisen gibt. Anhand von sieben Fällen aus ihrer Praxis illustrieren die Autoren, wie schwierige Situationen in Teams gelöst werden können. Sie bieten dafür jeweils unterschiedliche Blickwinkel an, unter denen sich eine Situation betrachten lässt. Jeder führt zu unterschiedlichen Interventionen – und anderen Ergebnissen.Als Leser kann man bei jedem Beispiel selbst entscheiden, ob man die gleiche Entscheidung treffen oder einen anderen Weg einschlagen würde. Dieses Einnehmen von unterschiedlichen Perspektiven erweitert den Blick auf ein Team und gibt Sicherheit in der Analyse und im Umgang mit schwierigen Situationen.Der letzte Teil des Buches zeigt Methoden und Strategien auf, wie kritische Punkte zur Sprache gebracht und wie Teams reflexions- und selbststeuerungsfähig werden. Hier finden Teamberater, -leiter und -mitglieder konkrete Hilfen für bedeutsame Entscheidungen, wie sie täglich getroffen werden müssen.

Cornelia Edding

Karl Schattenhofer

Einführung in die Teamarbeit

SIMON SAGT! Was im Management wirklich zählt.

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