Nonthermal Processing Technologies for Food, 2 Volume Set

Name: Nonthermal Processing Technologies for Food, 2 Volume Set
Price: 346.00 CHF
Availability: InStock
ISBN: 9781119265696

Édité par :

Zhang Howard Q.|Balasubramaniam, V. M.|Dunne C. Patrick

Livre (relié)env. 346.00 CHF

livrable dans env. 10-20 jours

octobre 2025, env. 1104 pages, Institute of Food Technologists Series, Anglais
Wiley
978-1-119-26569-6

Autres titres de la collection: Institute of Food Technologists Series

Afficher tout

Introduction to Food Packaging

Omary, Maria Botero|Rosentrater, Kurt A.

Wiley, 2026

978-1-118-76585-2

env. 190.00 CHF

livrable dans env. 10-20 jours

Sustainability in the Food Industry

Baldwin Cheryl J.

Wiley, 2009

978-0-8138-0846-8

env. 346.00 CHF

livrable dans env. 10-20 jours

Autres titres sur ce thème

Unready

The Surprising Advantage of Acting Before You Feel Ready

Gourani, Soulaima

Wiley, 2027

978-1-394-42830-4

env. 38.50 CHF

paraît en janvier

When I Grow Up

Hilton Bridget

Wiley, 2027

978-1-394-37508-0

env. 38.50 CHF

paraît en avril

Project Management For Dummies

Dionisio, Cynthia Snyder

Wiley, 2027

978-1-394-44520-2

env. 43.50 CHF

paraît en janvier

The Reality of Relationships

The Art of Navigating Interdependence with Others, at Home and at Work

Peterson, Randall S.|Behfar, Kristin J.

Bloomsbury, 2027

978-1-350-62967-7

env. 35.50 CHF

paraît en janvier

The Evolution of Management Thought

Wren Daniel A.|Bedeian Arthur G.

Wiley, 2027

978-1-394-45281-1

env. 115.00 CHF

paraît en avril

The Room Needs You

Let Your Difference Drive Change -- the Connect, Trust, Grow Method

Langton, Jennifer

Wiley, 2027

978-1-394-45791-5

env. 35.50 CHF

paraît en mars

Useful & Usable

Bhat, Nitin|Frailey, Kerstin

Wiley, 2027

978-1-394-46893-5

env. 38.50 CHF

paraît en juin

Leadersmithing in Real Life

Real-World Advice for Senior Leaders

Poole, Eve

Bloomsbury, 2027

978-1-350-60891-7

env. 35.50 CHF

paraît en mai

Data-Driven Marketing

The 15 Metrics Everyone in Marketing Should Know � Made Easy with AI

Jeffery, Mark

Wiley, 2027

978-1-394-43736-8

env. 44.90 CHF

paraît en mars

The Jugaad Mindset

The Life-Changing Power of Making Do

Deogun, Nikhil

Pan macmillan Ltd., 2027

978-1-0374-2420-5

env. 29.90 CHF

paraît en juin

Ask for an Answer

Fielding, Jim

Wiley, 2027

978-1-394-47651-0

env. 38.50 CHF

paraît en mai

The Jugaad Mindset

The Life-Changing Power of Making Do

Deogun, Nikhil

Pan macmillan Ltd., 2027

978-1-0374-2419-9

env. 38.50 CHF

paraît en juin