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Made in California, Volume 2

The California-Born Diners, Burger Joints, Restaurants & Fast Food that Changed America, 19512021

Contenu

Beloved food historian and chef George Geary is back with even more remarkable stories of the countless international chains that started in the Golden State.

Informations bibliographiques

juin 2024, 232 Pages, Made in California, Anglais
Ingram Publishers Services
978-1-68442-918-9

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