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Labuhn D: Keine Panik vor Thermodynamik!

Keine Panik vor Thermodynamik!

Erfolg und Spaß im klassischen "Dickbrettbohrerfach" des Ingenieurstudiums

Micro to Nano Length Scales

Surfaces and Interfaces in Multiphase Polymeric Systems

Plant Proteins: Farm to Table addresses all aspects of plant proteins, including plant science, chemistry, processing, formulations, nutrition, and trends. This important reference also covers cereal and pulse plant-based and soy proteins and presents protein extraction and processing techniques, as well as ingredient principles and their application in formulating plant-based products, from ingredient interactions to processing to measurement science, including sensory. The book addresses not only the different types of plant proteins and their nutritional aspects but also plant protein processing and ingredients and formulating plant proteins to develop plant-based foods. It will be a welcomed addition to the libraries of food technologists, research scientists, product developers, process engineers, students and educators.

Farm to Table

Plant Proteins

De Gruyter Studium

Durch seine langjährige Zusammenarbeit mit der Industrie und seine Lehrtätigkeit ist de3m Autor die Problematik der Umsetzung von erworbenem, theoretischem, Wissen in die praktische Arbeit des Ingenieurs wohlbekannt. Das Buch soll zunächst helfen, die sich dabei ergebenden Schwierigkeiten zu überbrücken. Von den zum Teil sehr scharfsinnigen Methoden, welche die praktische Mathematik bereitgestellt hat, sind viele durch den Rechnereinsatz aus dem Blickpunkt des Ingenieurs verschwunden - und oft auch die damit verbundenen, vorteilhaften Lösungskonzepte. Bewährte und heute noch leistungsstarke Methoden werden jetzt unter Rechnereinsatz neu eingeführt. Aktuelle Anwendungen hierzu werden angegeben. Weiterhin wirdl an Beispielen aus der Numerischen Mathematik gezeigt, wie man heute aktuelle Lösungskonzepte so weiterentwickeln kann, dass diese auf wesentlich breitere Anwendungsfelder erfolgreich wirken. Manche dieser Weiterentwicklungen wurden vom Autor selbst entwickelt und können anhand von Anwendungsbeispielen demonstriert werden. Schließlich verlangt der Einsatz von numerischen Methoden und auch die Simulation von technischen Systemen eine Kenntnis des jeweiligen mathematischen Modells das diese Systeme beschreibt. Das Problem der mathematischen Modellbildung ist ein übergeordneter Aspekt für alle Kapitel des geplanten Buches sein.

Grundlagen und Anwendungen

Numerische Methoden für Ingenieure

Power Systems Analysis

Dieses modern konzipierte Lehrbuch wendet sich an Studierende des Maschinenbaus, der Verfahrens- und Energietechnik sowie an Praktiker in den Branchen Gebäudetechnik, Kraftwerkstechnik, Luft- und Kältetechnik, Pumpenindustrie, Öl- und Gasgewinnung, Wasser- und Abwassertechnik. Einleitend stellt der Autor die Grundlagen der Fluidenergiemaschinen vor:&nbsp; die Maschinen werden in verschiedene Kategorien eingeteilt,&nbsp; ihre konstruktiven Merkmale und Energiewandlungsmechanismen werden beschrieben, und die Wirkprinzipien werden hergeleitet. Die Besonderheiten in Bau und Betrieb von Strömungsmaschinen, wie z.B. Lüfter oder Kreiselpumpen, und Kolbenmaschinen, wie z.B.&nbsp; Kolbenverdichter, werden diskutiert.&nbsp; Das Buch zeichnet sich durch eine gut strukturierte und kompakte Darstellung des Stoffes aus.

Lehrbuch Fluidenergiemaschinen

De Gruyter Series in Measurement Sciences

Advances and Applications

Artificially Intelligent Sensing

Detailreiche Luftaufnahmen zeigen die Betriebswerke und Ausbesserungswerke in ungeahnter Genauigkeit. Der verblüffende Blick von oben wird genial ergänzt durch ausgewählte historische Aufnahmen sowie Gleispläne. So wird auch so mancher Vergleich zwischen einst und jetzt ermöglicht. Nicht nur Bahnfans haben ihre wahre Freude. Auch Modellbahner können viele Anregungen entnehmen.

in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Bahnbetriebswerke von oben

Ballistics examines the analytical and computational tools for predicting a weapon's behavior in terms of pressure, stress, and velocity, demonstrating their applications in ammunition and weapons design. It includes updated and revised equations, end-of-chapter problems, case studies, and practical examples.

Theory and Design of Guns and Ammunition

Ballistics

Das Buch "Entwicklung nachhaltiger Produkte" bietet dem Leser Möglichkeiten unter Beachtung der Aspekte der Entwicklungsmethodik Bekanntes und erfolgreich Etabliertes, um die Methoden zu ergänzen, welche wir in den vergangenen Jahren mit Fokus auf Nachhaltigkeit erforscht und praktiziert haben. Ausgehend von primär strategischen Überlegungen zu Systemen sowie Geschäftsmodellen über Normen und Standards werden konkretere Methoden und Rechenmodelle vorgestellt, die in den einzelnen Kapiteln jeweils von Fallbeispielen ergänzt werden. Weiterhin werden Lessons Learned beschrieben sowie wichtige Informationen in einem Glossar angefügt. Dieses Buch basiert auf Erfahrungen aus dem Leben, 15 Jahren Industrietätigkeit sowie Forschung und Lehre auch im Sinn des Arbeitens mit vielen jungen Menschen. Es wendet sich neben unseren Studierenden vor allem an Praktiker - vom Ingenieur bis zum Manager - sowie an alle Interessierten mit grundlegendem technischem Interesse.Der Herausgeber Univ.-Prof. Dr.-Ing. Roland Lachmayer ist Leiter des Instituts für Produktentwicklung und Gerätebau an der Leibniz Universität Hannover. Seit dem Jahr 2016 ist er Sprecher der Graduiertenschule „Tailored Light“ sowie Mitglied im wissenschaftlichen Direktorium des Laserzentrums Hannover e.V. Roland Lachmayer ist seit 2018 Sprecher des EFRE Forschungsverbundes GROTESK. Zu seinen bisherigen über 200 Publikationen gehören bereits zahlreiche Veröffentlichungen zu den Themen 3D-Druck und Konstruktion für die Additive Fertigung.

Entwicklung nachhaltiger Produkte

De Gruyter STEM

A Guide for Engineers

Methods for Scientific Research

Woodhead Publishing Series in Composites Science and Engineering

Elastomer-Based Composite and Nanocomposites: Fundamentals, Recycling and Applications delves into advancements and innovations in the field of elastomer-based composites and nanocomposites. Edited by renowned scholars and leading industrial experts, the book provides comprehensive coverage of the properties and applications of reinforcement agents, filler morphology, synthesis, functionalization, processing, and characterization. The content is designed to serve as a crucial resource for researchers, materials scientists, engineers, and chemists dedicated to the development of polymer materials and elastomer-based composites. The book also addresses the structural, mechanical, thermal, and rheological properties of these composites, offering insights into their practical applications and potential for recycling. Each chapter presents detailed studies and findings, making it an indispensable reference for both academic and industrial pursuits in this dynamic field.

Fundamentals, Recycling and Applications

Elastomer-Based Composites and Nanocomposites

Diese Einführung stellt die Konzepte der klassischen Optik für Physiker, andere Naturwissenschaftler und Ingenieure vor, behandelt die Eigenschaften von Laser-Lichtquellen im Detail und schreitet bis zu optischen Detektoren und der nichtlinearen Optik voran. Sie bietet die Verknüpfung traditioneller Themen mit ausgewählten Fällen moderner Forschungsarbeiten, um Begeisterung für neuere wissenschaftliche und technische Herausforderungen der Optik zu wecken.

Optik, Licht und Laser

Keine Panik vor Thermodynamik!

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