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Das bisher persönlichste Buch der beliebten Fernsehköchin Zora Klipp

Klipp Z: Hej!

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Die besten Köche der Welt zu Gast in Salzburg

Ikarus

Knifflige Rätsel, eine fesselnde Geschichte und köstliche Rezepte vor der traumhaften Kulisse Italiens<ul><li>Kulinarisches Rätselbuch für Erwachsene mit Fernwehgarantie</li><li>Versiegelte Seiten zum Auftrennen mit Logik-, Bilder- und Zahlenrätseln</li><li>Mit zahlreichen köstlichen Rezepten, die la dolce vita nach Hause holen</li><li>Knobeln und Genießen auf Italienisch: das perfekte Geschenk für Italienfans</li></ul>Folge den Spuren in einem alten italienischen Kochbuch und finde auf einer spannenden Schnitzeljagd heraus, was mit dem verschwundenen Meisterkoch geschehen ist. Das Buch enthält viele Seiten zum Auftrennen mit kniffligen Rätseln und einer packenden Geschichte, sowie zahlreiche köstliche italienische Rezepte. Löse alle Rätsel in der richtigen Reihenfolge und erfahre mehr über das Schicksal des vermissten Kochs.Ein wunderbares Rätselbuch für Erwachsene voller Spannung und leckerer Rezepte. Die perfekte Beschäftigung für Urlaubstage oder um die Wartezeit bis zur nächsten Reise nach Bella Italia zu verkürzen.

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Sarah Pirohl ermittelt

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Bornholmer Spur

Ein Mittsommer-Krimi

Nicht nur der Mörder lügt

Die Berge glühen, die Vögel zwitschern ... und eine Tote liegt im Heubad! Was für ein Skandal! In einem Südtiroler Luxus-Wellnesshotel wird die aufstrebende junge Schauspielerin Fleurie Goldt tot im Heubad aufgefunden. Hingegossen wie Schneewittchen liegt die Schöne da. Alles deutet auf eine tragische Selbsttötung hin: die Flasche Wein neben der Wanne, die aufgeschnittenen Pulsadern. Doch was hat es mit dem angebissenen Apfel neben der Leiche auf sich? Jorinde Kirchner, Südtiroler Gastwirtstochter und selbst ernannte Krimiexpertin, zweifelt an der Suizidtheorie der Polizei ermittelt mit ihrem Nonno Carlo auf eigene Faust ...Der perfekte Wohlfühl-Krimi für den Urlaub mit jeder Menge Alpen-Atmosphäre.

Ein Mordsfall für Jorinde & den Nonno

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Geschlecht, Nation und Autorschaft im Werk Amalie von Helvigs

Wechselwirkungen

Schwäbische Klassiker neu interpretiert

Die schwäbische Küche ist bekannt für ihre herzhaften Spezialitäten, bodenständigen Zutaten und traditionsreichen Rezepte. 
Doch warum immer nur große Portionen servieren? Rainer Klutsch vereint in Schwäbische Tapas 30 beliebte Klassiker der Region und verwandelt diese in kreative, kleine Genussportionen – perfekt zum Teilen, Entdecken und Genießen.

Ganz nach dem Vorbild der spanischen Tapas bekommen schwäbische Gerichte ein neues Gesicht: Ob Linsen-Ochsenbäckle-Salat, Gaisburger Marsch oder Nonnenfürzle mit Zwetschgen ­– dieses Kochbuch zeigt in rund 90 Rezepten, wie aus traditionellen Speisen raffinierte, zeitgemäße Kleinigkeiten entstehen.

Ein Kochbuch für alle, die die schwäbische Küche lieben und ihre Lieblingsgerichte auf neue, moderne Weise genießen möchten. 
Regionaler Genuss, gesellig serviert!

-Herzhaft und süß – perfekte Häppchen für gesellige Abende
-Regionale Zutaten, neu gedacht – kreativ, bodenständig und vielseitig
-Einfache Anleitungen und ansprechende Foodfotografie

Schwäbische Tapas

»Lugma« bedeutet auf Arabisch »ein Bissen«. 
Für Noor Murad, Köchin und Mitautorin zweier Ottolenghi Test Kitchen-Kochbücher, dreht sich alles darum, Aromen zu erforschen, einzelne Bissen zu analysieren und daraus das perfekte Gericht zu kreieren. Aufgewachsen in Bahrain und heute in London zu Hause, nimmt sie uns mit auf eine kulinarische Reise, die ihre eigene Esskultur feiert.

Ihre Rezepte sind geprägt von den Aromen ihrer Kindheit: 
den opulenten Reisgerichten und schwarzen Limetten des Golfs, der Fülle an Kräutern und säuerlichen Nuancen aus dem Iran, der intensiven Würze und Chili-Schärfe Indiens sowie der leichten, frischen Küche der Levante. 
Das Ergebnis ist eine einzigartige Sammlung traditioneller und neu interpretierter Gerichte aus dem Nahen Osten.

Von Frühlings-Fattoush und Gefüllten Baby-Auberginen bis hin zu Geschmortem Lamm mit Bockshornklee und eingelegten Chilis oder Pistazienkuchen mit Labneh – jedes dieser inspirierenden Rezepte steckt voller Liebe und Wärme und lädt dazu ein, die Aromen des Nahen Ostens in der eigenen Küche zu entdecken.

Lugma ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine Einladung, neue Aromen zu erkunden, sich inspirieren zu lassen und die Freude am gemeinsamen Essen zu erleben!


-Autorin mit Ottolenghi-Expertise – Noor ist Mitglied der Ottolenghi Test Kitchen
-Traditionelle und kreative Rezepte aus dem Nahen Osten – von Bahrain bis in den gesamten Nahen Osten

Rezepte und Geschichten aus dem Nahen Osten

Lugma

Liebevoll gestaltetes DIY-Einschreibheft mit kulinarischen Zitaten. Mit separater Zutatenliste und Inhaltsverzeichnis zum Selbstgestalten.Ein schönes Geschenk für alle, die gerne kochen und backen!

Einschreibbuch

Meine liebsten Rezepte - All about blue

ECC Campingführer Skandinavien

Essen Sie sich gesund mit 100 Rezepten

Gesunde Klosterküche für den Thermomix

Dieses Buch ist eine kulinarische Reise durch das gelobte Land: von lokalen Märkten und arabischen Traditionen hin zur nomadischen Küche der Wüstenregion und den hippen Restaurants in Tel Aviv.

Isareli and Palestinian Food Culture and Recipes

Abraham's Kitchen

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