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Food in Nineteenth-Century British History

Food in Nineteenth-Century British History

Urbanisation and Dietary Change
Publié par:Miller Ian
Livre (relié)env. 209.00 CHF
disponible dès juillet 2025

Informations bibliographiques

juillet 2025, env. 510 pages, Nineteenth-Century Science, Technology and Medicine: Sources and Documents, Anglais
Taylor and Francis
978-1-032-97581-8

Mots-clés

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