Über uns

À propos de nous

Open Access

Karriere

Carrière

Aboverträge Kündigen

Résiliation d’abonnement

Vertrag widerrufen

Résiliation de contrat 

Datenschutz

Protection des données

Impressum

Mentions légales

Barrierefreiheit

Accessibilité

Zahlung und Lieferung

Paiement et livraison

Libra

Was ist Libra?

C'est quoi Libra ?

Kostenlos testen

Tester gratuitement

LEXIA

LEXIA Arbeitsrecht

Was ist LEXIA?

C'est quoi LEXIA ?

LEXIA Familienrecht

Zeitschriften

Revues

recht

Pflegerecht

ZBJV

forumpoenale

ZStrR

Anwaltsrevue

Revue de l'avocat

RSAS

FamPra.ch

ASYL

Life Science Recht

BlAR

Sachbuch

Livres spécialisés

LOKI

Semaphor

Fokusthemen

Focus

Thema

Recht studieren

Arbeitsrecht

Droit du travail

Studium

Études

Familienrecht

Droit de la famille

Sozialversicherungsrecht

Droit des assurances sociales

Strafrecht

Droit pénal

Aktienrecht

Droit des sociétés anonymes

Persönlichkeitsrecht

Droit de la personnalité

Publikationen

Publications

Literatur

Digitales Angebot

Bücher

Livres

Buchreihen

Collections

Onlinemodule LEXIA

Modules en ligne LEXIA

recht.ch

Studienliteratur

Littérature pour les études

Swisslex

Dienstleistungen

Services

Dienstleistungen für

Corporate Books

Publishing Lösungen

Aktuelles

Geschäftskunden

Professionnels

Corporate Publishing

Content solutions

Buchhandlungen

Librairies

Veranstaltungen

Événements

Presse

Dozierende

Enseignants

Studierende

Étudiants

Inserierende

Annonceurs

Newsletter

Blog

Autorinnen/Autoren

Auteurs

Unsere Schreibenden

Hilfe

Unsere Autorinnen und Autoren

Liste

Autorenlounge

Espace des auteurs

Bei uns publizieren

Publier chez nous

Open Access Policy

Verlag

Éditions

Themen

Mehr wissen

Mitarbeitende

Collaborateurs

Geschichte

Histoire

Unser Magazin

Notre magazine

Vision und Mission

Vision et mission

Partner

Partenaires

Unternehmenskultur

Culture d'entreprise

Kontakt

Contact

Shop

Schweizer Recht

Ausländisches Recht

Über unseren Shop

Neuerscheinungen

Nouveautés

Sortiment & Suche

Catalogue & Recherche

Vorankündigungen

À paraître

Nach Rechtsgebiet

Par domaine juridique

Kommentare

Commentaires

Gesamtkatalog

Catalogue complet

Fachkatalog Recht

Catalogue de droit

Gervais S: Die Kunst der wilden
Fermentation

Die Kunst der wilden Fermentation

Techniken, Rezepte, Inspiration

Sei frei, sei verrückt, sei glücklich - einfach mal schnell in den Zug steigen und hinfahren, wo es schön ist! Für alle, die ein Deutschland-Ticket haben, ist dieser Spaß in allen Nahverkehrsbahnen und -bussen kostenlos. 
Dieses Buch führt zu 32 wunderschönen Zielen, die von Berlin aus einfach, schnell und bequem mit Zug und Deutschland-Ticket zu erreichen sind. 
Die zauberhafte Klosterruine in Chorin besuchen, eine Runde um den Schermützelsee drehen, in Beskow die Burg erkunden, mit dem Kanu durch den Spreewald gleiten, Bücher und Bunker in Wünsdorf entdecken, auf Luthers Spuren Wittenberg entdecken oder einen Tag am Meer verbringen - dieser Guide steckt voller Ideen für einen rundum schönen Erlebnistag rund um Berlin.

Erlebnisausflüge für einen Tag

Tagestouren mit dem Deutschland-Ticket ab Berlin

Das Leben ist zu kurz, um die Frage nach der Arbeit mit "Muss ja" zu beantworten. Doch meistens lähmt die Klammer aus persönlichen Zweifeln, Unklarheit über eigene Stärken und Kompetenzen oder Zweifeln wegen finanzieller oder familiärer Abhängigkeit, um eine Veränderung wirklich anzupacken. Die Folge: Verharren in der Situation - die sich nicht von selbst ändern wird, innere Kündigung, Frustration. Das Buch ermutigt alle Berufstätigen, endlich ins Tun zu kommen und die Veränderung selbstbestimmt und aktiv anzugehen, statt auszuhalten und abzuwarten. 
Sophia Schmidt-Gahlen bietet Übungen, Checklisten und Informationen mit konkreten Fragestellungen an, die zur Überprüfung der eigenen Situation im Job anregen und zu selbstbewussten Entscheidungen befähigen. Der Ratgeber bietet Berufstätigen konkrete Hilfestellungen, um Veränderung anzupacken und ist angereichert mit Beispielen aus dem echten Leben. Das Ziel ist es, wieder Zufriedenheit im aktuellen Job oder eine passende neue Tätigkeit zu finden. Ein praktischer Ratgeber, der die Zielgruppe aller berufstätigen Kund*innen adressiert.

Was du kannst, was du brauchst und wie du beruflich weiterkommst

so arbeite ich gern

Weltweit gilt die italienische Küche als Inbegriff von Genuss und kulinarischer Perfektion. Und nichts ist in Italien so heilig wie die prodotti tipici, die regionalen Spezialitäten.Kaum ein anderes Buch erhitzte die italienischen Gemüter daher so sehr wie die Erkenntnisse des in Parma lehrenden Wirtschaftshistorikers Alberto Grandi: Die heute viel gehypte Authentizität italienischer Produkte sei vor allem auf geschickte Marketingstrategien der Lebensmittelindustrie in den 1970er-Jahren zurückzuführen.Das nationale Selbstverständnis seines Landes brachte Alberto Grandi damit gewaltig ins Wanken.

Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche

Mythos Nationalgericht

Ludwig Erhard ist das Gesicht des Wirtschaftswunders und der sozialen MarktwirtschaftZigarre, Blick, Haltung: Ludwig Erhard prägte Deutschland wie kaum ein Zweiter - als Wirtschaftsminister, Bundeskanzler und Vater der sozialen Marktwirtschaft. Er war alles andere als ein typischer Politiker. Ludwig Erhard war die Wahllokomotive der Union, die Adenauer und die CDU 1949 an die Macht brachte. Aber erst 1968 trat er in die CDU ein - und erhielt einen auf das Jahr 1949 rückdatierten Mitgliedsausweis. Lange Zeit war der 'Dicke', wie er im Volksmund in Abgrenzung vom 'Alten', genannt wurde, populärer als der Gründungskanzler. Zum 50. Todestag entwirft dieser Bildband ein Panorama seines Lebens und seiner Zeit in starken, oft überraschenden Fotografien: vom Aufbruch der Nachkriegsjahre über politische Kämpfe bis zur privaten Seite des Mannes, der Wohlstand und Freiheit neu dachte. Die außergewöhnliche Bildauswahl mit zum Teil bisher unveröffentlichten Fotos und die einordnenden Texte von Ulrich Schlie machen Geschichte unmittelbar verständlich - und zeigen, warum Erhards Ideen und Konzepte auch heute mehr denn je gefragt sind. Ein Buch zum Blättern, Staunen und Verstehen.

Ein Bildband über Ludwig Erhard und seine Zeit

»Wir haben die Pflicht, in Generationen zu denken«

Urs Grunder führt die Fotografie in Bildräume, die sich zwar vertraut geben, aber doch ins Unbekannte weisen. Ausgangspunkt sind selbst aufgenommene Fotografien, die er in einem aufwendigen Prozess immer neuen Veränderungen unterzieht. Nachdem ersten, intuitiven Blick wird das Bild beim zweiten, reflektierenden Blick in ein Werk transformiert, das sich vom ursprünglichen Motiv entfernt. So entsteht eine komplexe, vieldeutige Bildwirklichkeit, in der das Wiedererkennbare zerfällt und sich etwas Neues formt. Der Titel verweist auf die "dritte Bedeutung" - jene leise, dazwischenliegende Ebene, die erst beim wiederholten Betrachten freigelegt wird. Grunders Arbeiten kreisen um Wahrnehmung, Wirklichkeit und die Frage nach dem eigenen Ort darin. 
Das Buch versammelt Werke der letzten 50 Jahre und gibt einen retrospektiven Überblick über die unterschiedlichen Schaffensphasen. Neben bisher unveröffentlichten Bildern aus der analogen Ära werden auch neue Arbeiten präsentiert, die unter dem Einsatz verschiedenster technischer Mittel entstanden sind.

Der dritte Blick

Urs Grunder

'Saviano erzählt wie im Film. Man hat das Gefühl, dabei zu sein, und das, was man liest, vor sich zu sehen.' Lisa Weiß, NDR KulturRoberto Saviano wirft einen völlig neuen Blick auf die Mafia - und erzählt die bisher unbekannte Geschichte der FrauenErstmals ein Buch über die Rolle der Frauen in der Mafia - Roberto Saviano zeigt, wie die Strukturen und Werte des organisierten Verbrechens das Liebes- und Familienleben bestimmen. Packend erzählt ¿Treue¿ von realen Frauen in der Mafia: beispielsweise von Maria Grazia Conte, deren heimlicher Sohn mit einem Mafiaboss ihr zum Verhängnis wird. Von Vincenzina Marchese, durch deren erzwungene Heirat der Frieden zwischen zwei rivalisierenden Mafiafamilien besiegelt werden soll. Und von Anna Carrino, die die Geschäfte ihres Mannes übernimmt, während er im Gefängnis sitzt - bis sie von seiner heimlichen Geliebten erfährt und auspackt.&nbsp;Saviano gibt einmalige Einblicke in weibliche Schicksale in der männlich dominierten Welt der Mafia.

Liebe, Begehren und Verrat – die Frauen in der Mafia

Treue

Über 2 Millionen verkaufte Exemplare weltweit!
 
 
Keine Theorie, sondern konkrete Werkzeuge, die wirklich funktionieren.
 
 
Haben Sie Ihr Unternehmen im Griff oder hat Ihr Unternehmen Sie im Griff?
 
 Die meisten Unternehmer und Führungskräfte stehen vor ähnlichen Herausforderungen - Personalprobleme, Gewinneinbußen und unzureichendes Wachstum. Entscheidungen scheinen nie getroffen zu werden oder werden, wenn sie denn einmal getroffen sind, nicht richtig umgesetzt. Aber dafür gibt es eine Lösung. Sie ist weder kompliziert noch theoretisch: Das Entrepreneurial Operating System® ist eine praktische Methode, um Erfolg in Ihrem Geschäft zu erzielen. Es hilft Führungskräften dabei, ihre Organisationen besser zu führen, mehr Kontrolle zu erlangen, eine bessere Work-Life-Balance zu erreichen - also mehr Traktion zu erzielen.
 
 In
 Traction lernen Sie die Geheimnisse zur Stärkung der sechs Schlüsselkomponenten Ihres Unternehmens kennen. Sie entdecken einfache, aber wirkungsvolle Werkzeuge zur Führung Ihres Unternehmens, die Ihnen und Ihrem Führungsteam mehr Fokus, mehr Wachstum und mehr Freude bringen. Erfolgreiche Unternehmen wenden das Wissen aus 
Traction täglich an, um profitable, frustfreie Geschäfte zu führen - und das können Sie auch.
 
 
Gino Wickman hilft Menschen leidenschaftlich dabei, ihre Geschäftsziele zu erreichen. Er ist Gründer von EOS Worldwide, einer Organisation erfolgreicher Unternehmer, die als zertifizierte EOS-Implementierer zusammenarbeiten.

Wie du Grip in dein Business bekommst

Traction - Dein Erfolg als Unternehmer

Wie wir den Boden retten – und damit uns selbst! - Mit einem Vorwort von Maja Göpel

Rebellen der Erde

Eine bewegende Zeitreise in die eigene Familiengeschichte: Die Beziehung zur Mutter ist brüchig, die Verletzungen sitzen so tief, dass sie sich buchstäblich in den Körper eingeschrieben haben. Um die Last der Vergangenheit nicht an ihre eigenen Kinder weiterzugeben, stellen sich die GeschwisterDorothea und Friedrich von Borries den Lichtgestalten und Schreckgespenstern der Familiengeschichte. Sie treten in einen intensiven Dialog mit ihrer Mutter und recherchieren in Gesprächen mit Verwandten, privaten Nachlässen und Archiven jüdischen Vorfahr*innen, den Erfindern des Elektronenmikroskops, einem 'Rassenhygieniker' und einem 'Euthanasie'-Opfer hinterher - und erzählen mitreißend von den Spuren, die diejenigen hinterlassen, die vor uns kamen. Mit zahlreichen Abbildungen und hochwertiger Ausstattung.

Zwei Geschwister auf Wahrheitssuche | Die deutsche Geschichte des 20. Jahrhunderts erzählt an einer Familie

Gewebestörung

Vanessa Tamkan schaut nicht weg, sondern setzt sich für Tierschutz ein. In ihrem Buch erzählt sie von Einsätzen für Straßenhunde, von überforderten Tierheimen, bürokratischen Hürden und emotionaler Erschöpfung - aber auch von ihrer Liebe für die geretteten Seelen und kleinen Siegen, die über alles hinwegtrösten. Ein packender Erfahrungsbericht über Verantwortung, Mitgefühl und darüber, wie der Einsatz für Straßenhunde nicht nur ihr Leben verändert, sondern auch ihr Herz gerettet hat.

Die Kunst der wilden Fermentation

Autres titres sur ce thème