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Gesamtkatalog

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Riondet J: Das erste Bienenvolk –
Schritt für Schritt

Das erste Bienenvolk – Schritt für Schritt

Einfache Pflanzideen, die Hummel, Schmetterling & Co. glücklich machen. Mit stinknormalen Balkonpflanzen Insekten helfen

Biene sucht Balkon

Wohin verschwinden Vögel, wenn sie ziehen, und wie finden sie zurück? Jahr für Jahr fliegen Milliarden Zugvögel über Kontinente und Ozeane, oft über Tausende Kilometer, und erreichen dennoch punktgenau ihr Ziel. Ein Atlantiksturmtaucher aus Großbritannien, der in Boston freigelassen wird, kehrt nach zwölf Tagen in seine Höhle in Wales zurück. Albatrosse umkreisen die Erde mehrmals im Jahr und fliegen von den Fischgründen vor der brasilianischen Küste mit Nahrung direkt zu ihren Küken auf Inseln bei Neuseeland.
Dieses Buch untersucht die erstaunlichen Navigationsleistungen, insbesondere der Seevögel, und die Methoden, die sie dabei nutzen: Sonnen- und Sternenkompass, das geomagnetische Feld, Geruchssignale, Schwerkraftvariationen und sogar Quantenmechanismen in der Retina. Es zeigt, wie genetische Programme mit Erfahrung und Lernen zusammenspielen und wie moderne GPS-Tracking-Experimente unser Verständnis revolutioniert haben.
Anschaulich und leicht verständlich führt Helmut Satz durch die faszinierende Welt der Vogelnavigation – von klassischen Experimenten mit Tauben bis zu den neuesten Erkenntnissen über Magnetorezeption und Radikalpaar-Biochemie. Ein Buch für alle, die sich für Naturwissenschaft, Tierverhalten und die Rätsel der Evolution begeistern.

Orientierung und Navigation in der Vogelwelt

Die Wege der Vögel

Nachhaltig gärtnern geht überall! Ein Balkon-Gartenbuch nicht nur für Anfänger

 Wie wird mein gewöhnlicher Balkon zum Naturgarten-Paradies? Egal, ob du nur über einen lichtarmen Austritt mit wenig Platz verfügst oder eine großzügige Sonnenoase in bester Lage dein Eigen nennst: Garten-Influencer Torsten Brämer und Fernseh-Gärtner Rüdiger Ramme zeigen dir, wie du Schritt für Schritt die Basics der Balkongartengestaltung meisterst! 

 

 Vom Naschbalkon für echte Genießer:innen über das Insekten-Eldorado bis hin zum einfachen Sichtschutz für jede Jahreszeit: Hier findest du für jeden gewünschten Balkon-Typ die passenden Tipps und To-dos von den Profis

 
- einfach umsetzbar und verständlich erklärt, in nur einem einzigen Gartenratgeber.

- Balkongestaltung? Easy peasy! Ein Styleguide für alle Fans von Urban Gardening

- Nachhaltiges Balkon-Gärtnern für Anfänger und Fortgeschrittene

- Von den passenden Pflanzen bis zum korrekten Wässern, Düngen und Überwintern

- Ideenreiches Gartenbuch mit To-do-Checks für jede Jahreszeit und Tipps zum Weiterlesen 

- Von TV-Gärtner Rüdiger Ramme und dem "Wir sind Garten"-Begründer Torsten Brämer

Ressourcenschonende Ideen: So wird dein Balkon zum City-Gardening-Highlight!

 Upcycling funktioniert auch prima in den eigenen vier Balkonwänden. Entdecke das ganze Potential deiner alten Pflanzengefäße, erfahre, wie man eine Kompostkiste selbst baut und mit welchen Methoden du ansonsten noch nachhaltig in luftiger Höhe anpflanzen kannst. 
An die Gartenhandschuhe - fertig - los! Ob insektenfreundlicher Balkon, prachtvolle Blütenoase oder Selbstversorger-Balkon: Mit den kreativen Ideen aus diesem Ratgeber verwandelst du jede Plattenwüste in ein lebendiges Pflanzenparadies.

Super easy, voll grün jetzt, summt & brummt, ganz schön nachhaltig. Getestet durch Deutschlands größte Garten-Community Wir sind Garten. Mit Upcycling-Tipps

Balkon ist, was du draus machst

5 Schritte zur ersten Ernte

Crashkurs Gemüse

Edition Totengräber

Berlin 1953.¿
 

 Der Vorsitzende des Spandauer Imkervereins wird in seiner Gartenlaube erschossen aufgefunden. Können ein Junge mit Down-Syndrom und die am Tatort gefundenen geheimnisvollen Gaunerzinken zur Aufklärung des Mordes am Bienenzüchter beitragen oder steckt noch weitaus mehr dahinter?¿
 

 Ein herausfordernder Fall bahnt sich an, über den Kommissar Karl Kron alles andere als erfreut ist, schließlich hat er schon genug Ärger. Seine schwangere Verlobte Hilda besteht darauf, dass er seine Tablettensucht mit einer Therapie in den Griff bekommt, und die Vorbereitungen für die anstehende Hochzeitsfeier mit Familie und Freunden sind in vollem Gange.¿
 

 Als wäre das alles nicht schon schwierig genug, kommt Karl Kron auch noch der Volksaufstand in der DDR bei den Ermittlungen in die Quere ...
 Der zweite Fall des eigenwilligen Kommissars - mysteriös, gefährlich und ein Wettlauf gegen die Zeit!

Kommissar Kron und der Bienenkönig

Ein Schuss Honig

Eine Hundegeburt ist ein Ereignis, das vom Züchter gut vorbereitet und begleitet sein will. Dieser Ratgeber beschreibt neben den Zuchtvoraussetzungen und allen Varianten beim Deckakt und der Deckterminbestimmung die Erfordernisse im Zusammenhang mit einer Hundegeburt wie Wurfkiste, Zeitpunkt der Geburt, Geburtsschwierigkeiten, den Einsatz homöopathischer Mittel bei der Geburt ebenso wie Welpenaufzucht, Kaufvertrag und Abgabe der Welpen. Überarbeitet und erweitert, ist dieses Standardwerk auf dem neuesten Stand der Wissenschaft und erfreut Züchter aller Rassen und Hundeliebhaber zusätzlich durch neues Bildmaterial.

Mit großem homöopathischen Ratgeber

Handbuch der Hundezucht

»Die Natur ist für den Koch eine reiche Quelle für erstklassige Zutaten, für Ideen und das Verständnis dafür, was gut zusammenpasst. Meist harmonieren Zutaten miteinander, wenn sie aus einem Lebensraum kommen, und so lässt sich das Wildbret mit jenen Kräutern, Beeren und Früchten reizvoll kombinieren, die den Tieren als Nahrung zur Verfügung stehen.« 

In diesem Buch werden die Sphären des Jägers und des Kochs zusammengeführt und der Weg zeitgemäßer Wildgerichte von der Beschaffung der zentralen Zutaten bis zur kulinarischen Kreation nachgezeichnet. Dabei beschränkt sich die Betrachtung aus der Perspektive des Kochs oder der Köchin nicht allein auf das Wildbret. Es rücken auch die vielfältigen Zutaten aus der Flora der Reviere in den Fokus. Während der Jäger oder die Jägerin sein bzw. ihr Augenmerk auf die Geschehnisse am Horizont legt, um Wildtiere auszumachen und ihnen behutsam näher zu kommen, haben Köchinnen und Köche ihr Visier auf das Naheliegende eingestellt - auf Pilze, Wildkräuter, auch junge Wipfel von Nadelbäumen und sogar Flechten. All das lässt sich nutzen, um authentische Speisen herzustellen - Speisen mit der reichen Aromatik der Natur. 

Im Sinne der Authentizität und Natürlichkeit ist dieses Buch in seinen wesentlichen Zügen auf Pirschgängen und Wanderungen zur Wildbeobachtung, bei erfolgreichen und auch erfolglosen Jagden entstanden. Jäger und Koch haben dabei voneinander lernen können - über das Verhalten der Wildtiere, ihre Anatomie, die Verschiedenartigkeit von Wildbret und wie man es behandeln soll, um das Beste aus dieser Gabe der Natur zu schöpfen. In diesem Buch wird all das nachgezeichnet und mit prachtvollen, informativen und erstaunlichen Bildern reich illustriert.

Unser Wild kennen, verstehen und genießen

Der Jaga und der Koch

This book highlights the animal rearing system that follows a seasonal migratory cycle and in which the animals are reared in the alpine pastures during summer and are returned to the base camps at lower hills with the onset of winter. The initial chapter presents the unique features of the prevailing animal farming system in the hills, and aims at providing a brief overview of the history of pastoralism. The book also describes how the pastoral system has served livelihood of people living in high mountains, the peculiarity and features of this system in different countries, place of ruminants in hill agriculture, historical aspects of pastoralism and tribes, practice of shepherding, grazing rights of herders, current status of migratory livestock system, problems and constraints and strategies for their amelioration. The chapters also provide information on principal minerals limiting small ruminant production, causes of salt hunger in migratory animals grazing at alpine pastures, nutritional status of common pastures and feeds, variation of grass mineral profile and crude protein content with altitude. Another chapter describes how the animals adapt to altitude and migration stresses during ascending and descending journey. The chapters of the book give current information on parasitic infestations and other diseases and disorders of migratory small ruminants, ranking of dominant parasites, information on verminous bronchitis, Peste des petit ruminant (PPR) and persistent abortion due to chlamydia infection. There is a separate chapter on Helminth and Protozoan vaccines for small ruminants, approaches to control parasitic infections like breeding for resistance to parasites and current status of vaccine use.

Migratory Small Ruminant Farming System in the Himalayas-Peculiarities, Problems, Prospects, Climate effects, Nutrition and Health

Das Verhältnis von Mensch und Tier gewinnt immer mehr an Bedeutung und Dramatik. Ob es um Tierwohl und Ernährung geht oder um die mehr philosophische Frage, was menschliches und tierisches Bewusstsein eigentlich voneinander unterscheidet - immer sind damit ethische Herausforderungen verbunden. Umso wichtiger ist es, dabei auch das Wesen der Tiere im Blick zu behalten und eine Beziehung zu ihm zu pflegen. 
Wie findet man eine Sprache für diese Beziehung? Indem man eine Beziehung zur Sprache der Tiere aufbaut. Das ist die besondere Gabe und Profession der Tierkommunikatorin Maike Temme. Zusammen mit der Landwirtin Jennifer Rident führt sie den Leser auf einen Bauernhof in Frankreich - und zugleich in dessen Herz, in das pulsierende Leben im 'Geflu¿ster' der Tiere. 
Wenn jemand flu¿stert, muss man seine Ohren spitzen und aufmerksam lauschen. Wie beim Kinderspiel 'Stille Post' verändert sich bei der Weitergabe manchmal der empfangene Wortlaut, den der Sender auf die Reise geschickt hatte - und damit oft auch der Sinn. Maike Temme jedoch u¿bersetzt auf einer anderen Ebene, auf eine komplexere Weise. Sie kleidet in Menschensätze, was Gefu¿hl und intime Botschaft, was Empfindung, was Gedankengesten der Tiere sind. Man muss mit dem Herzen hören und u¿bersetzen. 
Der Reisebericht ist als persönliches Tagebuch komponiert, was die Lektu¿re leicht macht. In den verschiedenen Kapiteln werden die einzelnen Tierarten humorvoll und einfu¿hlsam charakterisiert und dann konkrete Unterhaltungen geschildert. Es geht dabei auch um ein Verständnis der Nöte der Tiere und mancher Probleme auf den Höfen, die durch aktuelle Entwicklungen in der Agrarpolitik verursacht werden. 'Bauernhofgeflu¿ster' wirkt erfrischend und in jeder Hinsicht 'kommunikativ', weil es von der Form her gleichsam mit sich selber im Gespräch ist. Indirekt stößt es auch einen gesellschaftlichen Diskurs an, der unseren Mitgeschöpfen eine Stimme gibt - nicht als ein Alsob, bei dem wir nur eigene Vermutungen in ihre Natur hineinlegen. Es geht um Kommunizieren als Gewahrwerden einer Kommunion, bei der Mensch und Tier zusammengehören - in einer schöpferischen Sprache. Maike Temme bildet in ihrem Buch im Dialog mit Jennifer Rident still an dieser fu¿r die Erdenzukunft so wesentlichen Bru¿cke.

Eine Liebeserklärung an das Leben

Bauernhofgeflüster

Was uns der Supermarkt serviert - und was sich ändern muss
 Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit ausüben können. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Verständlich und übersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefkühltheke - Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr - einem radikalen Qualitätscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualität erfüllen. »Der Supermarkt-Kompass« ist ein unverzichtbares Buch mit direktem Gebrauchswert - für alle, die endlich informiert einkaufen wollen.
 Mit praktischen Info-Boxen zu den wichtigsten Lebensmitteln und allen wichtigen Fakten zu unserer Ernährung.

Informiert einkaufen, was wir essen

Der Supermarkt-Kompass

Ernährung verstehen - Trends hinterfragen - kompetent beratenDie optimale Ernährung ist ein zentraler Baustein moderner Gesundheitsversorgung. Doch zwischen aktueller Forschung und medialen Heilsversprechen fällt Orientierung oft schwer. Unseriöse Empfehlungen, vereinfachte Werbebotschaften und teils gefährliches Halbwissen tragen zur Verunsicherung bei. Fachliche Expertise ist daher wichtiger denn je und entscheidet unmittelbar über eine hochwertige Patientenbetreuung.Welche Ernährungsformen sind empfehlenswert? Wie sind Nahrungsergänzungsmittel zu bewerten? Was sollte ein Diabetiker beachten?Von den Grundlagen über die Ernährung in verschiedenen Lebensphasen bis hin zur Ernährungstherapie der häufigsten Erkrankungen: Dieses praxisbezogene Lehrbuch verbindet wissenschaftliche Evidenz mit konkretem beruflichem Nutzen und vermittelt fundiertes Wissen für eine sichere und professionelle Beratung.

Ernährungskunde und Diätetik

Biologisch anbauen und optimal verarbeiten

Heilpflanzen und Kräuter aus dem eigenen Garten

Das erste Bienenvolk – Schritt für Schritt

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