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Gesamtkatalog

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Liu L: Bao

Asiatische Dampfbrötchen, Dumplings & mehr aus dem Bambusdämpfer

"Genuss zu zweit" - Das perfekte Kochbuch für ZweiEndlich bleibt Zeit, das Leben in vollen Zügen zu genießen, wenn der Alltag ruhiger wird. Starten Sie genussvoll in einen neuen Lebensabschnitt. Der langjährige Fernsehkoch Rainer Sass, bekannt für seine unkomplizierte und geschmackvolle Küche, präsentiert Ihnen den idealen Begleiter. Genießen Sie großartiges Essen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen, ob gemütliches Abendessen unter der Woche oder besondere Leckereien am Wochenende - diese schnellen und raffinierten Gerichte passen perfekt in Ihren Alltag.Darum werden Sie dieses Kochbuch lieben:<ul><li>Perfekt für zwei Personen:&nbsp;Alle Rezepte sind speziell auf zwei Portionen abgestimmt - kein lästiges Umrechnen mehr.</li><li>Einfach &amp; schnell:&nbsp;Raffinierte Gerichte, die ohne stundenlanges Kochen auskommen.</li><li>Vielfältige Auswahl:&nbsp;Von modernen Klassikern bis hin zu nostalgischen Lieblingsgerichten.</li><li>Ehrliche Küche:&nbsp;Kein Schnickschnack, dafür echter Geschmack mit hochwertigen Zutaten.</li><li>Zeit für Genuss:&nbsp;Ideal für Paare, die sich gemeinsam gutes Essen gönnen möchten.</li><li>Für jeden Geschmack:&nbsp;Ob kleine Genussmomente oder kulinarische Highlights - hier ist für jeden etwas dabei.</li></ul>Machen Sie Ihre gemeinsame Zeit besonders! Entdecken Sie, wie unkompliziert gutes Essen sein kann, und genießen Sie Ihre Zeit zu zweit mit köstlichen Gerichten, die einfach gelingen und immer begeistern.

Kochen für Zwei, die endlich Zeit haben zu genießen – Leckere Rezepte für Paare

Schnelles für Zwei

Miauzeit! Hier kommt das Buch zu den Trends Japanisch kochen und Kawaii-Katzen: Ein liebevoll gestaltetes Rezeptbuch mit detaillierten Anleitungen und niedlichen Katzenillustrationen. Die herzhaften und süßen Gerichte sind alle in kleinen Portionen angegeben, ideal für die Bento-Box, aber auch Partys oder gemütliche Abende. Durch die Rezepte und passenden Kawaii-Zeichnungen werden die Katzen hier in Form von Onigiri, Korokke, Mochi oder sogar in einer Tasse Matcha Latte zum Leben erweckt - eine Freude für Augen und Gaumen!Jetzt die Rezeptvielfalt entdecken: ¿ Katzen-Sushi-Platte ¿ Tonkatsu-Burger ¿ Gyoza in Katzenform ¿ Soboro-Bento ¿ Katzenzungen ¿ Miau-Miau-Kekse und vieles mehr. &gt; Ausstattung: durchgehend vierfarbig, ca. 80 Rezeptfotos und farbige Illustrationen

Schnurrend lecker: Bento, Sweets & Herzhaftes im Katzendesign

I love cats and Japan

Kitchen&nbsp;for&nbsp;One: Geniale Single-Rezepte für jeden Tag&nbsp;Endlich Kochen für eine Person, ohne Restechaos und kompliziertes Umrechnen! "Kitchen&nbsp;for&nbsp;One" ist deine Einladung, die Single-Küche neu zu entdecken:&nbsp;kreativ, unkompliziert und unglaublich lecker. Schluss mit tagelangem Aufwärmen - dieses Kochbuch bietet dir perfekt portionierte Gerichte für jeden Anlass. Ob&nbsp;schnelle Feierabendküche, leckere&nbsp;To-go-Ideen oder verwöhnendes Soulfood&nbsp;nur für dich: Hier findest du alles, was dein&nbsp;Genießerherz&nbsp;begehrt.&nbsp;Verwöhne dich selbst - jeden Tag, ganz ohne Stress!&nbsp;Dieses Buch ist der Beweis, dass gutes Essen keine große Runde braucht. Die Rezepte sind so konzipiert, dass du immer genau die richtige Menge kochst. Entdecke eine riesige Vielfalt von schneller Pasta über vegetarische Highlights bis hin zu Gerichten mit Fleisch und Fisch. Kochen für dich allein wird ab sofort zu deinem neuen Lieblingsritual.&nbsp;Deine Vorteile auf einen Blick:&nbsp;<ul><li>Perfekt portioniert:&nbsp;Alle Rezepte sind für eine Person ausgelegt - kein Restechaos mehr!&nbsp;</li></ul><ul><li>Schnell &amp; Einfach:&nbsp;Unkomplizierte Gerichte, die ideal für den Feierabend und Kochanfänger sind.&nbsp;</li></ul><ul><li>Riesige Vielfalt:&nbsp;Ob Pasta, Vegetarisches, Fleisch oder Fisch - für jeden Geschmack ist etwas dabei.&nbsp;</li></ul><ul><li>Für jede Gelegenheit:&nbsp;Von der schnellen Mahlzeit bis zum besonderen "Dinner&nbsp;for&nbsp;One".&nbsp;</li></ul><ul><li>Genuss ohne Kompromisse:&nbsp;Endlich wieder mit Freude kochen, auch wenn du nur für dich allein am Tisch sitzt.&nbsp;</li></ul>Bist du bereit, deine Küche zu deinem neuen Lieblingsort zu machen?&nbsp;Bestell dir jetzt dein Exemplar und feiere jeden Tag ein kleines Festmahl nur für dich!

Singleküche leicht gemacht - schnelle Rezepte für jeden Tag

Kitchen for One

GU Küchenratgeber

<div>Sushi&nbsp;selber&nbsp;machen: Der einfache Weg zum Sushi-Meister - für jeden!&nbsp;</div><div>Sushi-Meister werden, ohne 15 Jahre zu warten? Ja, das geht! Mit dem GU-KüchenRatgeber&nbsp;"Sushi" werden Sie zum Star Ihrer eigenen Sushi-Bar - ganz einfach in Ihrer Küche. Dieses Buch lüftet alle Geheimnisse und zeigt Ihnen mit&nbsp;klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie Sie perfekten Sushi-Reis kochen und wie ein Profi rollen. Entdecken Sie&nbsp;vielfältige, einfache Rezepte&nbsp;für jeden Geschmack, egal ob mit Fisch, vegetarisch oder im California-Style.&nbsp;</div><div>Von Maki bis California Roll - Ihr Einstieg in die Welt des Sushis!&nbsp;</div><div>Vergessen Sie teure Lieferdienste! Beeindrucken Sie Freunde und Familie mit selbstgemachten Sushi-Kreationen, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch echte Hingucker sind. Dieses Buch beweist: Sushi&nbsp;selber&nbsp;machen ist einfacher und kreativer als gedacht. Dank der großen Rezeptvielfalt finden auch Fisch-Skeptiker hier garantiert ihr neues Lieblingsrezept.&nbsp;</div><div>Ihre Vorteile auf einen Blick:&nbsp;</div><div><ul><li>Gelinggarantie&nbsp;für Anfänger:&nbsp;Detaillierte&nbsp;Step-Fotos machen das Rollen und Formen zum Kinderspiel.&nbsp;</li></ul></div><div><ul><li>Für jeden Geschmack:&nbsp;Eine riesige Auswahl an Rezepten - von klassischem Nigiri&nbsp;über vegetarische Maki&nbsp;bis zu modernen Inside-Out-Rolls.&nbsp;</li></ul></div><div><ul><li>Praktische Profi-Tipps:&nbsp;Lernen Sie alles über den perfekten Reis, die richtigen Zutaten und die besten Techniken.&nbsp;</li></ul></div><div><ul><li>Kreativ &amp;&nbsp;Abwechslungsreich:&nbsp;Probieren Sie Varianten mit braunem Reis oder entdecken Sie neue Füllungen, die Sie begeistern werden.&nbsp;</li></ul></div><div><ul><li>Zuhause genießen:&nbsp;Kreieren Sie authentisches Sushi, wann immer Sie wollen - frischer und günstiger als im Restaurant.&nbsp;</li></ul></div><div>Sind Sie bereit, Ihre Stäbchen in die Hand zu nehmen und loszurollen?&nbsp;</div><div>Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar und werden Sie zum Sushi-Meister Ihrer eigenen Küche!</div>

Sushi

Dieser praktische Ratgeber zeigt, wie man Wildkräuter als moderne Naturapotheke nutzen kann. Traditionelle Heilpflanzen wie Schafgarbe, Brennnessel und Holunder haben nicht nur eine lange Geschichte in der NaturmedAnwendungizin, sondern auch in der heutigen Zeit finden diese Pflanzen wieder .

Die vorgestellten, fundierten Pflanzenportraits erläutern nicht nur die Merkmale und Inhaltsstoffe dieser wertvollen Kräuter, sondern gehen auch auf deren Wirkungsweise und geschichtliche Hintergründe ein. Die tiefergehenden Einblicke ermöglichen es den Leserinnen und Lesern, die Kraft der Natur besser zu verstehen. Ergänzt werden die Informationen durch vielseitige Rezepte für Salben, Tees, Öle und Bäder, die einfach aus unseren heimischen Wild- und Gartenkräutern zubereitet werden können. 

- Der Ratgeber ist für alle gedacht, die altes Wissen von der Naturmedizin und Heilpflanzenkunde neu entdecken möchten. 
- Mit einer klaren Fokussierung auf leicht verfügbare Wild- und Gartenkräuter ist der Ratgeber nicht nur informativ, sondern auch praktisch im Alltag einsatzbereit. 
- Die Autorin Tina Rosenkranz, eine diplomierte Kräuterpädagogin, erklärt alle Inhalte kenntnisreich und gut verständlich

Dieser Ratgeber ist der ideale Begleiter für alle, die die Kraft der Natur und die heilende Wirkung der heimischen Wildkräuter nutzen möchten.

Hausmittel & Anwendungen mit heimischen Wild- und Gartenkräutern

Die Kräutermacherei. Meine Naturapotheke

Das große Outdoor-Kochbuch von&nbsp;Petromax&nbsp;und GU&nbsp;Bist du bereit, das Feuer zu entfachen und unvergessliche Abenteuer zu erleben? Das große Outdoor-Kochbuch der Experten von&nbsp;Petromax&nbsp;und GU&nbsp;ist dein ultimativer Begleiter für draußen! Entdecke, wie einfach und schön es ist, am&nbsp;Lagerfeuer&nbsp;zu kochen - egal ob im eigenen Garten, beim Campingurlaub oder mitten in der Natur. Dieses Buch liefert dir nicht nur&nbsp;raffinierte Rezepte&nbsp;für den&nbsp;Dutch&nbsp;Oven und Grill, sondern auch alles Wissenswerte rund ums&nbsp;Feuermachen&nbsp;und das richtige Verhalten im Freien.&nbsp;Dein Abenteuer beginnt jetzt - mit Geschmack!&nbsp;Dieses Buch ist mehr als eine Rezeptsammlung; es ist eine Einladung, die Natur mit allen Sinnen zu genießen. Vom Snack auf der Terrasse über das Frühstück bei der Alpenwanderung bis zum Grillvergnügen unter dem Sternenhimmel - hier wird jeder Ausflug zum kulinarischen Highlight. Die Profi-Tipps von&nbsp;Petromax&nbsp;machen das Kochen mit minimaler Ausrüstung zum Kinderspiel.&nbsp;Deine Vorteile auf einen Blick:&nbsp;<ul><li>Outdoor-Küche für alle:&nbsp;Vielseitige Rezepte für Lagerfeuer, Grill und&nbsp;Dutch&nbsp;Oven - einfach und&nbsp;gelingsicher.&nbsp;</li></ul><ul><li>Feuer machen wie die Profis:&nbsp;Detaillierte Anleitung vom Anzünden bis zum sicheren Löschen.&nbsp;</li></ul><ul><li>Praktisches Natur-Wissen:&nbsp;Inklusive Guide für essbare Wildpflanzen und die wichtigsten Verhaltensregeln im Freien.&nbsp;</li></ul><ul><li>Von Experten entwickelt:&nbsp;Geballtes Know-how von&nbsp;Petromax, der führenden Marke für Draußen-Ausrüstung, und GU.&nbsp;</li></ul><ul><li>Inspiration pur:&nbsp;Stimmungsvolle Fotos, die sofort Lust aufs nächste Abenteuer machen.&nbsp;</li></ul>Worauf wartest du noch?&nbsp;Bestell dir jetzt das große Outdoor-Kochbuch und entdecke die Welt neu!

Kochbuch für Outdoor-Fans – Kochen, Grillen und Genießen unter freiem Himmel

Petromax – Draußen zusammen am Feuer

1 Muffinform - 50 Rezepte: Der Back-Hit für süße &amp; herzhafte Minis&nbsp;<div>Muffins sind die Stars auf jeder Kaffeetafel - und so vielseitig! Der GU-KüchenRatgeber&nbsp;"1 Muffinform - 50 Rezepte" ist die&nbsp;ultimative Sammlung für kleine Kuchen. Ob klassische&nbsp;Marmormuffins, trendige Cupcakes oder herzhafte Snacks wie Pizzaschnecken: Hier finden Sie&nbsp;50 anfängertaugliche Rezepte&nbsp;für jeden Anlass. Zaubern Sie aus einer einzigen Form immer wieder neue Highlights - von schnell &amp; einfach bis raffiniert &amp; üppig.&nbsp;</div><div>Der perfekte Mix aus Basic-Wissen und Trend-Rezepten&nbsp;</div><div>Langeweile in der Backstube? Nicht mit diesem Buch! Neben den besten Rezepten für jede Saison erhalten Sie wertvolle Tipps zu&nbsp;Toppings, Deko und Füllungen, die Ihre Muffins in kleine Kunstwerke verwandeln. Egal ob Sie einen Kindergeburtstag planen, ein Mitbringsel suchen oder einfach einen leckeren Pausensnack brauchen - hier werden Sie fündig. Lassen Sie sich von Kreationen wie&nbsp;Frozen&nbsp;Jogurt Cups, Tropical-Granola-Cups oder Mac &amp; Cheese-Muffins&nbsp;begeistern.&nbsp;</div><div>Ihre Vorteile auf einen Blick:&nbsp;</div><div><ul><li>Riesige Vielfalt:&nbsp;50 abwechslungsreiche Rezepte von süß bis herzhaft, von klassisch bis trendy.&nbsp;</li></ul></div><div><ul><li>Gelinggarantie:&nbsp;Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen, ideal auch für Backanfänger.&nbsp;</li></ul></div><div><ul><li>Für jeden Anlass:&nbsp;Ob Party-Buffet, Frühstück, Picknick oder Kaffeeklatsch - das passende Rezept ist dabei.&nbsp;</li></ul></div><div><ul><li>Kreative Extras:&nbsp;Alles über die besten Toppings, Füllungen und Deko-Ideen für den Wow-Effekt.&nbsp;</li></ul></div><div><ul><li>Herzhafte Highlights:&nbsp;Entdecken Sie Pikantes wie Pizzaschnecken aus der Muffinform.&nbsp;</li></ul></div><div>Sind Sie bereit für den großen Auftritt der kleinen Kuchen?&nbsp;</div><div>Holen Sie sich jetzt Ihre Back-Inspiration und machen Sie die Muffinform zum Küchen-Liebling!</div>

1 Muffinform - 50 Rezepte

Der Mann, der die Deutschen auf den Geschmack brachte

Siebeck – Ein sattes Leben

Eine kulinarische Reise ohne Grenzen

Dieses Kochbuch ist mehr als eine Rezeptsammlung: Es ist eine persönliche Entdeckungsreise durch eine der spannendsten Genussregionen Europas. Ben Perry nimmt uns mit ins Dreiländereck von Deutschland, der Schweiz und Frankreich – dorthin, wo Tradition, Handwerk und zeitgemäße Küche ganz selbstverständlich zusammenfinden. Zwischen Schwarzwald, Elsass und Basel erzählt er von Menschen, Produkten und Landschaften, die seine Küche prägen.

Die Rezepte wurzeln tief in der regionalen Esskultur und interpretieren Klassiker neu: mal bodenständig, mal modern, immer mit Respekt vor Herkunft und Produkt. Ergänzt werden sie durch Porträts von Produzent:innen, Besuche bei Handwerksbetrieben und atmosphärische Einblicke in Märkte, Küchen und Werkstätten. So entsteht ein vielschichtiges Bild einer Region, die kulinarisch verbindet – über Grenzen hinweg.

Eine Hommage an das, was entsteht, wenn man über Grenzen hinwegschaut – und einfach zusammen an einem Tisch sitzt.

– Rezepte &amp; Reportagen aus Deutschland, der Schweiz und Frankreich – authentisch und zeitgemäß 
– Ein Buch für alle, die nicht nur kochen, sondern verstehen wollen, wo Geschmack entsteht 
– Atmosphärische Fotografie und persönliche Geschichten, die Lust aufs Nachkochen und Reisen machen

»Kaum eine andere Region steckt so voller Energie, ist so voller Berge und Täler, Flüsse und Seen, so voller Tradition und dennoch inspiriert von frischem Wind und neuen Ideen.« –– Ben Perry

Die junge Heimatküche zwischen Schwarzwald, Schweiz und Elsass. Das Beste aus drei Welten!

Dreiländereck: Das Kochbuch

Die meisten Menschen wollen sich gesund ernähren und verwenden sehr viel Energie auf das Was, aber nicht auf das Wie. Sie sehen Kochen und Essen als lästiges To-do an, das so schnell wie möglich erledigt werden muss, und denken, sie hätten keine Zeit, um sich gut um sich zu kümmern. Doch wer sich wirklich gesund ernähren möchte, seinen Körper mit allen Nährstoffen versorgen und sich nach dem Essen wach und energiegeladen fühlen will, sollte sein Augenmerk darauf legen, wie wir unsere Mahlzeiten zu uns nehmen und zubereiten. Denn Achtsamkeit beim Kochen und Essen legt den Grundstein für eine gute Verdauung.
Ayurveda-Ernährungs- und Gesundheitsberaterin Jana Eisert zeigt mit köstlichen und unkomplizierten Rezepten, Achtsamkeitsimpulsen, Ritualen und Yogaübungen, wie einfach es ist, achtsames Kochen in den Alltag zu integrieren und uns selbst damit Gutes zu tun.

Rezepte, Übungen und Impulse für bewussten Genuss

Achtsam kochen für die Seele

Ein Start in den Tag mit Genuss, Inspiration und einer Prise Soulfood. Frühstücksliebe ist mehr als ein Kochbuch - es ist eine Einladung zu einem liebevoll gedeckten Tisch mit Granola, Porridge, Vollkornbroten, Aufstrichen und vielem mehr. Ob herzhaft oder süß - die Rezepte sind durchgehend vegetarisch und glutenfrei. 70 gesunde und proteinreiche Frühstücks- und Brunchideen, jeweils mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung mit und ohne Thermomix. Die saisonalen Gerichte eignen sich für Gäste, für Kinder - und für den Alltag. Ob Brunch mit Freunden, Slow Living oder ein schnelles Frühstück: Frühstücksliebe bringt Food Inspiration direkt in die Küche. Ein Buch, das das Frühstück zur Lieblingsmahlzeit des Tages macht.

70 gesunde Frühstücks- und Brunchrezepte

Frühstücksliebe

Edition Kochen ohne Knochen

Japanese cuisine is rightly appreciated all over the world for its regional diversity, rich tradition and incomparable depth of flavour. Luckily for fans of vegan food, it's easy to make it plant-based with just a few simple steps!In his new book, Justin P. Moore pays tribute to the delicious world of Japanese cuisine. Inspired by his four trips to Japan, he spent countless hours in private kitchens, markets and restaurants to capture its finely balanced diversity. His dishes feature simple, easy-to-find ingredients, and the many variations will inspire creative home cooks of all levels.Expect a fantastic selection of recipes ranging from quick snacks to rich feasts and sweet desserts that will satisfy every Japanese cuisine lover, from miso soup and udon to katsu, okonomiyaki, and onigiri!

A culinary adventure with over 120 vegan recipes

The Lotus and the Artichoke - Japan

Bao

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