Bake all day
Grundlagen, Klassiker und neue Ideen von Brot über Kuchen bis Gebäck
Backen mit Herz - und Know-how
- Über 90 Rezepte von Brot bis feines Gebäck
- Mit Basics, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Tipps
- Stilvolles Design - ideal zum Verschenken
- Authentisch und kreativ: bekannt vom beliebten Blog crumbs and crust
Dieses Buch ist mehr als ein Backbuch: Es verbindet Fachwissen mit Leidenschaft, Rezepte mit Hintergrundwissen und Inspiration mit Genuss. Von fluffigen Hefeteig-Teilchen bis zu knusprigem Brot - alles gelingt mit Leichtigkeit und Freude. Ideal für Backfans, die mehr wissen und ausprobieren möchten. So wird Backen zu einem Erlebnis!
février 2026, 208 pages, Allemand
Hölker W.
978-3-7567-1055-3
Hölker W.
978-3-7567-1055-3