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Food Supply Chain Management and Logistics

Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry
Buch (broschiert)ca. 85.00 CHF
erhältlich ab Mai 2025

Inhalt

Understand the food supply chain with this essential guide to the its innovations, challenges and future technologies.

Bibliografische Angaben

Mai 2025, ca. 344 Seiten, Englisch
Kogan Page
978-1-3986-1905-0

Inhaltsverzeichnis

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