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Feine Desserts

Von Aprikosen-Crêpe bis Zitronen-Tiramisu. Standardwerk für besondere Genussmomente mit süßen Kreationen aus der »essen & trinken«-Küche. Raffiniert, köstlich, einfach selbst gemacht

Liebevoll gestaltetes DIY-Einschreibbuch mit kulinarischen Zitaten. Mit separater Zutatenliste, Inhaltsverzeichnis zum Selbstgestalten und praktischer Einstecktasche.Ein schönes Geschenk für alle, die gerne kochen und backen!

Einschreibbuch

Unsere liebsten Rezepte - Always & Forever

Vegetarisch und saisonal genießen - Tag für TagWolltest du auch schon immer wissen, wann welches heimische Obst und Gemüse Saison hat? Hast du Lust, dich saisonal und somit klimafreundlicher zu ernähren? Dieser Wandkalender Obst und Gemüse haben immer Saison 2026 mit Wochenkalendarium gibt dir Monat für Monat einen Überblick, was du aussäen oder ernten kannst und was es gerade als Lagerware zu kaufen gibt. Du bekommst so eine hilfreiche Unterstützung, um deine Einkaufsliste und deinen Ernährungsplan regional und erntefrisch zu gestalten. Jede Woche schenken dir neue Rezepte wie Pastinaken-Schoko-Kuchen, Erdbeer-Fenchel-Salat, Melonen-Sommerdrink oder Süß-sauer Eingelegtes Inspiration für eine abwechslungsreiche, vegetarische Küche zu Hause. Viele Tipps verraten dir außerdem clevere Tricks fürs Kochen und geben dir noch mehr Wissen zu einzelnen Obst- und Gemüsesorten. 
Ein unverzichtbarer Begleiter und Geschenk für alle Fans saisonaler, regionaler und vegetarischer Küche.<ul><li>Mit vegetarischen Rezepten und Tipps und Tricks rund um saisonales Obst und Gemüse</li><li>Dekorativer Wandkalender (Format 22 x 30 cm) mit 53 Wochenblättern, Spiralbindung und einem Drahtbügel zum Aufhängen</li><li>Angabe von Kalenderwochen und Feiertagen</li><li>Jahresübersicht für das aktuelle Jahr</li></ul>

Vegetarisch und saisonal genießen – Tag für TagWolltest du auch schon immer wissen, wann welches heimische Obst und Gemüse Saison hat? Hast du Lust, dich saisonal und somit klimafreundlicher zu ernähren? Dieser Wandkalender Obst und Gemüse haben immer Saison 2026 mit Wochenkalendarium gibt dir Monat für Monat einen Überblick, was du aussäen oder ernten kannst und was es gerade als Lagerware zu kaufen gibt. Du bekommst so eine hilfreiche Unterstützung, um deine Einkaufsliste und deinen Ernährungsplan regional und erntefrisch zu gestalten. Jede Woche schenken dir neue Rezepte wie Pastinaken-Schoko-Kuchen, Erdbeer-Fenchel-Salat, Melonen-Sommerdrink oder Süß-sauer Eingelegtes Inspiration für eine abwechslungsreiche, vegetarische Küche zu Hause. Viele Tipps verraten dir außerdem clevere Tricks fürs Kochen und geben dir noch mehr Wissen zu einzelnen Obst- und Gemüsesorten. Ein unverzichtbarer Begleiter und Geschenk für alle Fans saisonaler, regionaler und vegetarischer Küche.<ul><li>Mit vegetarischen Rezepten und Tipps und Tricks rund um saisonales Obst und Gemüse</li><li>Dekorativer Wandkalender (Format 22 x 30 cm) mit 53 Wochenblättern, Spiralbindung und einem Drahtbügel zum Aufhängen</li><li>Angabe von Kalenderwochen und Feiertagen</li><li>Jahresübersicht für das aktuelle Jahr</li></ul>

Wandkalender im Hochformat (ca. Din A4) mit Spiralbindung zum Aufhängen

Wochenkalender 2026: Obst und Gemüse haben immer Saison

Nourishing Recipes from Fast to Feast

The Ramadan Kitchen

Zitronen sind gesund, machen gute Laune und passen einfach immer: Erfrischend in einer leckeren selbst gemachten Zitronenlimonade, herzhaft in Pasta mit cremiger Zitronen-Kürbis-Sauce sowie süß als Zitronen-Panna Cotta oder fluffige Zitronenküchlein mit flüssigem Kern. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Zitronen sind gesund, machen gute Laune und passen einfach immer: Erfrischend in einer leckeren selbst gemachten Zitronenlimonade, herzhaft in Pasta mit cremiger Zitronen-Kürbis-Sauce sowie süß als Zitronen-Panna Cotta oder fluffige Zitronenküchlein mit flüssigem Kern. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Zitronen - herzhaft und süß

Mit dieser Rezeptsammlung wird Reis zum Genuss!

Mit dieser Rezeptsammlung wird Reis zum Genuss!

Recipes and Delicacies for Every Occasion

Rice and Shine

Alles in die Mitte – Ein kulinarisches Erlebnis voller Gemeinschaft und Genuss! Die faszinierende Esskultur des Mittelmeerraums! Dieses inspirierende Kochbuch entführt Dich auf eine geschmackvolle Reise durch die kulinarische Lebensgeschichte von Onur. Mit einfachen, aber raffinierten Rezepten wird der Esstisch zu einem Ort der Begegnung und Freude. Entdecke mit Alles in die Mitte<ul><li>Mediterrane Rezepte für jeden Geschmack – von geselligen Vorspeisen bis zu herzhaften Hauptgerichten.</li><li>Lebensfreude pur durch das gemeinsame Zubereiten und Genießen der Speisen.</li><li>Perfekt für Foodies, Hobbyköch:innen und alle, die die mediterrane Küche lieben.</li></ul>Lass Dich von der klaren Botschaft inspirieren: „Zusammen is(s)t man weniger allein.“ Schaffe unvergessliche Momente mit Gerichten, die den zauberhaften Geschmack des Urlaubs auf Deinen Teller bringen.Bestelle jetzt Dein Exemplar von Alles in die Mitte und erlebe die Freude des gemeinsamen Essens!

Essen, das verbindet – eine Reise um das Mittelmeer

Alles in die Mitte!

For the tenth time, Executive Chef Martin Klein gives an exclusive behind-the-scenes look of Restaurant Ikarus, introducing the guest chefs of the year, explaining their extraordinary menus and showing how to recreate the dishes of the world's best chefs yourself.

Exceptional Recipes and International Chefs in Portrait: Volume 10

Ikarus Invites The World's Best Chefs

GU Küchenratgeber

Mal süß, mal herzhaft

Waffeln

Nudeln, Eier, Eiweißpulver, Nahrungsergänzungsmittel und Shakes. Was versteht man eigentlich unter Sportlernahrung? Wie viel wovon, aber auch wann sollte man etwas zu sich nehmen, um optimale sportliche Leistungen zu erzielen? Die richtige Ernährung ist für jeden Sportler wichtig, etwa um bei Wettkämpfen Magen-Darm-Beschwerden oder einen Hungerast zu vermeiden oder die gewünschte Gewichtsklasse zu erreichen. Mit der richtigen Ernährung lassen sich bessere Leistungen erzielen und Regenerationsprozesse nach Training und Wettkampf optimieren. In Eat like an Athlete setzen drei Experten wissenschaftliche Erkenntnisse in zugänglicher Weise in praktische Ratschläge um. Sie unterscheiden Sinn von Unsinn und liefern Ernährungspläne für verschiedene Sportarten und Trainingsziele, inklusive schmackhafter Rezepte. Am Beispiel von zehn fiktiven Sportlern, darunter Cross- Fitter Boaz, Hockeyspielerin Jill und die vegetarische Schwimmerin Feline, erfährt der Leser, welche Möglichkeiten die Ernährung bietet, um sich optimal auf Training und Wettkampf vorzubereiten. Eat like an Athlete ist ein praktischer Ratgeber für jeden Sportler, unabhängig von Alter, Sportart, Trainingshäufigkeit und -ziel, gleichgültig, ob er einfach nur fit bleiben oder die Leistungsspitze erreichen will.

Nudeln, Eier, Eiweißpulver, Nahrungsergänzungsmittel und Shakes. Was versteht man eigentlich unter Sportlernahrung? Wie viel wovon, aber auch wann sollte man etwas zu sich nehmen, um optimale sportliche Leistungen zu erzielen?

Die richtige Ernährung ist für jeden Sportler wichtig, etwa um bei Wettkämpfen Magen-Darm-Beschwerden oder einen Hungerast zu vermeiden oder die gewünschte Gewichtsklasse zu erreichen. Mit der richtigen Ernährung lassen sich bessere Leistungen erzielen und Regenerationsprozesse nach Training und Wettkampf optimieren.

In Eat like an Athlete setzen drei Experten wissenschaftliche Erkenntnisse in zugänglicher Weise in praktische Ratschläge um. Sie unterscheiden Sinn von Unsinn und liefern Ernährungspläne für verschiedene Sportarten und Trainingsziele, inklusive schmackhafter Rezepte. Am Beispiel von zehn fiktiven Sportlern, darunter Cross- Fitter Boaz, Hockeyspielerin Jill und die vegetarische Schwimmerin Feline, erfährt der Leser, welche Möglichkeiten die Ernährung bietet, um sich optimal auf Training und Wettkampf vorzubereiten.

Eat like an Athlete ist ein praktischer Ratgeber für jeden Sportler, unabhängig von Alter, Sportart, Trainingshäufigkeit und -ziel, gleichgültig, ob er einfach nur fit bleiben oder die Leistungsspitze erreichen will.

Moderne Ernährungsstrategien für Sportler

Eat like an Athlete

Köstliche Plätzchenrezepte für Genießer mit wenig Zeit

 

Dekorieren, Geschenke besorgen, Weihnachtsfeiern besuchen - wo bleibt da Zeit für selbstgebackene Plätzchen? Dieses Backbuch ist Ihr Rettungsanker in der hektischen Vorweihnachtszeit und zeigt, wie Sie mit cleveren Methoden blitzschnell köstliche Plätzchen zaubern. Ohne langes Ausrollen, aufwendiges Ausstechen oder kompliziertes Verzieren - stattdessen wird die Teigrolle in Taler geschnitten, zu Kugeln oder Bällchen gerollt oder der gebackene Teig auf dem Blech in Form geschnitten. Ob buttriger Heidesand, duftende Pfeffernüsse, knuspriges Zimtgebäck oder feine Elisenlebkuchen - hier gelingt alles stressfrei und schmeckt köstlich!

 

Mit ein vorangestellten Back-ABC, cleveren Tipps zum Zeitmanagement und zur umweltfreundlichen Geschenkverpackung ist dieses Buch der perfekte Begleiter für eine unbeschwerte Weihnachtsbäckerei!

 

- Weihnachtsplätzchen in Rekordzeit: Ohne komplizierte Schritte, mit wenigen Zutaten. Mit Zeitangaben im Register für eine perfekte Planung.

- Nach Backtechniken sortiert: von Talern und Schnecken bis zu Kugeln und Rauten

- Köstliche Klassiker, neue Favoriten und internationale Highlights: Schwarz-Weiß-Gebäck, Engelsaugen, Pfeffernüsse, Cranberry-Shortbread, Biscotti al limone, Brune Pinner &amp; mehr

- Praktische Tipps für mehr Gelassenheit: Teig vorbereiten, Abläufe optimieren &amp; Plätzchen dekorativ verschenken

- Der Weihnachts-Retter für alle, die wenig Zeit haben: Schnell und einfach, aber trotzdem hübsch und selbst gemacht

 

 

So einfach war Plätzchenbacken noch nie!

 

Mit diesem Buch müssen Sie trotz Vorweihnachtsstress nicht auf gekaufte Plätzchen zurückgreifen. Backen Sie stressfrei und spontan - auch mit wenig Zeit oder kleiner Küchenausstattung. Dank der übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und cleveren Tricks wird dies Ihr neues Lieblingsbuch und die Weihnachtsbäckerei zum Kinderspiel!

 

Ob klassisch, vegan oder glutenfrei - viele Plätzchen lassen sich ganz einfach ohne Ei, Mehl oder Nüsse backen. Ein übersichtliches Register hilft Ihnen, die passenden Rezepte auf einen Blick zu finden. So können Sie sicher sein, dass auch bei Allergien oder besonderen Ernährungswünschen köstliche Weihnachtsplätzchen auf den Teller kommen.

 

Lassen Sie sich von den stimmungsvollen Fotos inspirieren und genießen Sie die Weihnachtszeit dieses Jahr ganz entspannt, mit einem Teller selbst gebackener Leckereien!

Schnelle und einfache Plätzchen zum Genießen und Verschenken. Stressfreie Blitzrezepte für Schwarz-Weiß-Gebäck, Engelsaugen, Pfeffernüsse & Co

1,2,3 – fertig ist die Weihnachtsbäckerei

Arme Ritter mit Honig-Rosensirup, Lasagne Anatolia Style oder eine deutsch-türkische Mezze-Platte: Für ihr erstes Kochbuch stellen Muhi und Noemi, auf Social Media besser bekannt als mokka.ccino, Rezepte vor, die die Küche ihrer beiden Heimatkulturen verbinden. Damit kreieren sie unglaublich leckere Geschmackserlebnisse. Auch klassisch türkische Gerichte, inspiriert von Muhis Mutter, und typisch deutsche Hausmannskost aus Noemis Kindheit dürfen nicht fehlen.

Über 50 Rezepte aus der Deutsch-Türkischen Küche von Muhi & Noemi

Bratkartoffel meets Baklava

Lange Kochzeiten und Abwaschberge gehören der Vergangenheit an! Mit diesen Rezepten hast du maximal 15 Minuten Vorbereitungszeit - den Rest übernimmt der Thermomix®!Egal, ob cremige Pasta, aromatische Currys oder überraschende Blitz-Desserts - hier wird Genuss ganz einfach gemacht. Alle Gerichte gelingen mit Zutaten, die in jedem Supermarkt zu finden sind.&nbsp;Spontan kochen? Kein Problem! ZauberTopf zeigt, wie sich aus simplen Vorräten wie Linsen, Reis oder passierten Tomaten im Handumdrehen köstliche Mahlzeiten zaubern lassen. Weniger Aufwand, weniger Abwasch, mehr Genuss - so wird jeder Feierabend zum echten Wohlfühlmoment.&nbsp;Perfekt für alle, die mit wenig Zeitaufwand maximalen Geschmack genießen möchten!&nbsp; 
¿ Darum lohnt sich ONE POT EXPRESS für dich: 
¿Mach's dir leicht - In nur 15 Minuten hast du alles vorbereitet, der Thermomix® übernimmt den Rest! Kein Rühren, kein Warten 
¿ Wohlfühlessen für jeden Tag - Freue dich auf abwechslungsreiche Ratzfatz-Gerichte, von cremiger Pasta bis zu herzhaften Eintöpfen¿ Koche frisch - Keine Fertigprodukte, nur frische Zutaten, die du direkt im Supermarkt findest 
¿ Spare Zeit - Weniger Abwasch, weniger Vorbereitung -&nbsp;mehr Zeit für das, was wirklich zählt. 
¿ Für jeden Tag - Schnelle, einfache Rezepte, die dir den Feierabend retten 
¿ Hol dir jetzt dein Exemplar und entdecke die Magie der One-Pot-Küche!

Lange Kochzeiten und Abwaschberge gehÃ¶ren der Vergangenheit an! Mit diesen Rezepten hast du maximal 15 Minuten Vorbereitungszeit â den Rest Ã¼bernimmt der ThermomixÂ®!Egal, ob cremige Pasta, aromatische Currys oder Ã¼berraschende Blitz-Desserts â hier wird Genuss ganz einfach gemacht. Alle Gerichte gelingen mit Zutaten, die in jedem Supermarkt zu finden sind.Â&nbsp;Spontan kochen? Kein Problem! ZauberTopf zeigt, wie sich aus simplen VorrÃ¤ten wie Linsen, Reis oder passierten Tomaten im Handumdrehen kÃ¶stliche Mahlzeiten zaubern lassen. Weniger Aufwand, weniger Abwasch, mehr Genuss â so wird jeder Feierabend zum echten WohlfÃ¼hlmoment.Â&nbsp;Perfekt fÃ¼r alle, die mit wenig Zeitaufwand maximalen Geschmack genieÃen mÃ¶chten!Â&nbsp; ð¹ Darum lohnt sich ONE POT EXPRESS fÃ¼r dich: âMachâs dir leicht â In nur 15 Minuten hast du alles vorbereitet, der ThermomixÂ® Ã¼bernimmt den Rest! Kein RÃ¼hren, kein Warten â WohlfÃ¼hlessen fÃ¼r jeden Tag â Freue dich auf abwechslungsreiche Ratzfatz-Gerichte, von cremiger Pasta bis zu herzhaften EintÃ¶pfenâ Koche frisch â Keine Fertigprodukte, nur frische Zutaten, die du direkt im Supermarkt findest â Spare Zeit â Weniger Abwasch, weniger Vorbereitung âÂ&nbsp;mehr Zeit fÃ¼r das, was wirklich zÃ¤hlt. â FÃ¼r jeden Tag â Schnelle, einfache Rezepte, die dir den Feierabend retten ð² Hol dir jetzt dein Exemplar und entdecke die Magie der One-Pot-KÃ¼che!

15 Minuten Vorbereitung, der Thermomix® macht den Rest

ZauberTopf Einfach lecker! ONE POT EXPRESS

Feine Desserts

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