Fokusthemen
Publikationen
Services
Autorinnen/Autoren
Verlag
Shop
LEXIA
Zeitschriften
SachbuchLOKISemaphor
Logo
DE | FR
Osteraktion: Bis zum 30.4.2025 von 20% Rabatt auf folgende Produkte profitieren. Code: NEST25
cover
Dynamic Flavor

Dynamic Flavor

Capturing Aroma Using Real-Time Mass Spectrometry
Herausgegeben von:Beauchamp, Jonathan D.
Buch (gebunden)160.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

Inhalt

This work covers three real-time mass spectrometric techniques applied to food-flavor assessments.

Bibliografische Angaben

November 2022, ACS Symposium Series, Englisch
Oxford Academic
978-0-8412-9794-4

Schlagworte

Weitere Titel der Reihe: ACS Symposium Series

Alle anzeigen
Conversion of Renewable Biomass into Bioproducts
Oxford Academic, 2022
978-0-8412-9814-9
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Metal-Organic Frameworks for Environmental Sensing
Oxford Academic, 2022
978-0-8412-9810-1
ca. 189.00 CHF
erhältlich ab Dezember 2022
Crop Protection Products for Sustainable Agriculture
Oxford Academic, 2022
978-0-8412-9821-7
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Circular Economy of Polymers
Topics in Recycling Technologies
Oxford Academic, 2022
978-0-8412-9816-3
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Quorum Sensing
Microbial Rules of Life
Oxford Academic, 2021
978-0-8412-9860-6
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Integrating Professional Skills into Undergraduate Chemistry Curricula
Oxford Academic, 2021
978-0-8412-9866-8
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Building Your Best Chemistry Career, Volume 3
Broader Perspectives
Oxford Academic, 2021
978-0-8412-9868-2
160.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Multidisciplinary Advances in Efficient Separation Processes
Oxford Academic, 2021
978-0-8412-9818-7
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Teaching Inorganic Chemistry, Volume 1
Classroom Innovations and Faculty Development
Oxford Academic, 2021
978-0-8412-9858-3
160.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

Weitere Titel zum Thema

Membrane Protein Bioinformatics
A Practical Introduction
Taylor and Francis, 2026
978-1-4665-7322-2
ca. 129.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Multiscale Methods in Molecular Biophysics
Taylor and Francis, 2026
978-1-4822-2570-9
ca. 149.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Plastic Bottles
Processing, Recycling, Regulations and Alternatives
Taylor and Francis, 2025
978-1-032-89084-5
90.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Energy Storage Materials Characterization
Determining Properties and Performance
Wiley-VCH, 2025
978-3-527-35517-4
0.10 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Sedimentation Equilibrium Analytical Ultracentrifugation
Taylor and Francis, 2026
978-1-4987-6886-3
ca. 129.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026