Kennen Sie schon unseren Geschäftskundenservice? Wir beraten Sie gerne.
Fokusthemen
Publikationen
Services
Autorinnen/Autoren
Verlag
Shop
LEXIA
Zeitschriften
SachbuchLOKISemaphor
Logo
DE | FR
Dynamic Flavor
Dynamic Flavor

Dynamic Flavor

Capturing Aroma Using Real-Time Mass Spectrometry
Herausgegeben von:Beauchamp, Jonathan D.
Buch (gebunden)160.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

Inhalt

This work covers three real-time mass spectrometric techniques applied to food-flavor assessments.

Bibliografische Angaben

November 2022, ACS Symposium Series, Englisch
Oxford Academic
978-0-8412-9794-4

Schlagworte

Weitere Titel der Reihe: ACS Symposium Series

Alle anzeigen
Conversion of Renewable Biomass into Bioproducts
Oxford Academic, 2022
978-0-8412-9814-9
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Metal-Organic Frameworks for Environmental Sensing
Oxford Academic, 2022
978-0-8412-9810-1
ca. 189.00 CHF
erhältlich ab Dezember 2022
Crop Protection Products for Sustainable Agriculture
Oxford Academic, 2022
978-0-8412-9821-7
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Circular Economy of Polymers
Topics in Recycling Technologies
Oxford Academic, 2022
978-0-8412-9816-3
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Quorum Sensing
Microbial Rules of Life
Oxford Academic, 2021
978-0-8412-9860-6
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Integrating Professional Skills into Undergraduate Chemistry Curricula
Oxford Academic, 2021
978-0-8412-9866-8
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Building Your Best Chemistry Career, Volume 3
Broader Perspectives
Oxford Academic, 2021
978-0-8412-9868-2
160.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Multidisciplinary Advances in Efficient Separation Processes
Oxford Academic, 2021
978-0-8412-9818-7
190.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Teaching Inorganic Chemistry, Volume 1
Classroom Innovations and Faculty Development
Oxford Academic, 2021
978-0-8412-9858-3
160.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

Weitere Titel zum Thema

Sedimentation Equilibrium Analytical Ultracentrifugation
Taylor and Francis, 2026
978-1-4987-6886-3
ca. 129.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Seaweed Bioactives
Extraction and Characterization Techniques
Taylor and Francis, 2026
978-1-138-19753-4
ca. 255.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Quality Assurance and Quality Control in the Analytical Chemical Laboratory
A Practical Approach
Taylor and Francis, 2025
978-1-032-82465-9
ca. 299.00 CHF
erhältlich ab August 2025
Macromolecular Separation Science
Springer International Publishing, 2025
978-3-031-83059-4
ca. 238.00 CHF
erhältlich ab Juni 2025
Metal Ions in Biology
Taylor and Francis, 2025
978-1-032-45882-3
ca. 179.00 CHF
erhältlich ab Mai 2025
Plant Electrochemistry
Physiology and Applications
Taylor and Francis, 2025
978-1-032-69729-1
ca. 169.00 CHF
erhältlich ab Mai 2025
Analytical Chemistry
A Systematic Guide
De Gruyter, 2026
978-3-11-061349-0
ca. 114.00 CHF
erhältlich ab März 2026
Enzymes of Polyamine Metabolism: Volume 715
Elsevier, 2025
978-0-443-31784-2
ca. 225.00 CHF
erhältlich ab Juni 2025
White Light
The Essential Element that Changed the World
Oneworld Publications, 2025
978-1-83643-087-2
34.50 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Analytical Aspects of Bioequivalence
Taylor and Francis, 2026
978-1-4398-6773-0
ca. 269.00 CHF
erhältlich ab März 2026