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Bitter Greens

Bitter Greens

Essays on Food, Politics, and Ethnicity from the Imperial Kitchen

Inhalt

Food-based reflections on Italian food, American culture, and globalization.

Bibliografische Angaben

März 2014, 218 Seiten, Excelsior Editions, SUNY series in Italian/American Culture, Englisch
Ingram Publishers Services
978-1-4384-3318-9

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