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Bitter Greens
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Essays on Food, Politics, and Ethnicity from the Imperial Kitchen
Livre (broché)41.90 CHF
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Contenu

Food-based reflections on Italian food, American culture, and globalization.

Informations bibliographiques

mars 2014, 218 pages, SUNY series in Italian/American Culture, Excelsior Editions, Anglais
Ingram Publishers Services
978-1-4384-3318-9

Mots-clés

Autres titres de la collection: SUNY series in Italian/American Culture

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