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Bitter Greens

Bitter Greens

Essays on Food, Politics, and Ethnicity from the Imperial Kitchen

Contenu

Food-based reflections on Italian food, American culture, and globalization.

Informations bibliographiques

mars 2014, 218 pages, Excelsior Editions, SUNY series in Italian/American Culture, Anglais
Ingram Publishers Services
978-1-4384-3318-9

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Autres titres de la collection: Excelsior Editions

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