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Inhalt
Julia Hauser explores the global history of vegetarianism from the mid-nineteenth century to the early Cold War. She demonstrates that vegetarians in India and the West shared notions of purity, which drew some toward not only internationalism and anticolonialism but also racism, nationalism, and violence.
Bibliografische Angaben
Dezember 2023, Columbia Studies in International and Global History, Englisch
University Presses
978-0-231-20753-9
Inhaltsverzeichnis
Schlagworte
Inhalt
Julia Hauser explores the global history of vegetarianism from the mid-nineteenth century to the early Cold War. She demonstrates that vegetarians in India and the West shared notions of purity, which drew some toward not only internationalism and anticolonialism but also racism, nationalism, and violence.
Bibliografische Angaben
Dezember 2023, Columbia Studies in International and Global History, Englisch
University Presses
978-0-231-20753-9