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Smart Food Industry: The Blockchain for Sustainable Engineering

Volume II - Current Status, Future Foods, and Global Issues

Inhalt

Smart Food Industry: The Blockchain for Sustainable Engineering, Volume II - Current Status, Future Foods, and Global Issues reviews the literature and scientific frameworks to present a kind of sustainability compass.

Bibliografische Angaben

Februar 2024, 398 Seiten, Englisch
Taylor and Francis
978-1-03-213865-7

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