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Organizing Eating

Organizing Eating

Communicating for Equity Across U.S. Food Systems
Herausgegeben von:Dempsey, Sarah E.
Buch (broschiert)66.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

Inhalt

This book develops "organizing eating" as an organizational communication-centered framework for understanding how communication and power combine to actively shape eating and working in the U.S. food system.

Bibliografische Angaben

Dezember 2024, 254 Seiten, Routledge Research in Communication Studies, Englisch
Taylor and Francis
978-1-03-204105-6

Inhaltsverzeichnis

Schlagworte

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