Lebensmittelrechts-Handbuch 47. Ergänzungslieferung

Zur Ergänzungslieferung Die 47. Ergänzungslieferung bringt das Werk insgesamt auf den neuesten Stand von Rechtsprechung und Gesetzgebung. Schwerpunkt der Lieferung im Bereich der Produktregelungen wird die Aktualisierung der Leitsätze für Fischerzeugnisse sowie für Feinkostsalate sein. Zielgruppe Für Lebensmittelproduzentinnen und Lebensmittelproduzenten selbst, wie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung und Lebensmittelhygiene, Verbraucherschutzorganisationen wie auch Rechtsanwaltschaft, Staatsanwaltschaft und Richterschaft, die mit lebensmittelrechtlichen Fragen zu tun haben.