Kleine Brote

Immer frisches Brot! Diese kleinen Brote sind praktisch für den kleinen Haushalt. Du backst aus einem Teig mit etwa 500 g Mehl immer zwei Brote. Eines geniesst du sofort. Das andere kannst du einfrieren. So hast du stets frisches Brot bereit. Liebst du helle Brote mit Sultaninen oder Schokolade, Weissbrot oder Mohnbrot? Oder hast du lieber dunkle Brote mit Marroni, Kernen, Flocken und Samen? All diese und viele weitere Ideen findest du in diesem Buch. Welches wird wohl dein Liebling? Wir lieben sie alle – ob hell oder dunkel. Klein und fein müssen sie sein – und immer frisch!