Dieses Buch beschreibt den Weg eines Coaches in der Gastonomiekuche vom Anfang bis zum Ende. Gesprchstechniken, Evaluierungen mit Geschftsfhrer und Kchenchefs. Abschlieende Eventplanung!
Bibliografische Angaben
Juni 2015, 32 Seiten, Deutsch
BOOKRIX
9783736891159
Schlagworte
Inhalt
Dieses Buch beschreibt den Weg eines Coaches in der Gastonomiekuche vom Anfang bis zum Ende. Gesprchstechniken, Evaluierungen mit Geschftsfhrer und Kchenchefs. Abschlieende Eventplanung!