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Catalogue complet

Oliver Gassmann

Karolin Frankenberger

Michaela Choudury

Anna-Lena Lichtenau

Geschäftsmodelle entwickeln

55+ innovative Konzepte mit dem St. Galler Business Model Navigator

A Simple 12-Step Plan to Build and Pass Down Generational Wealth

Rich Mom, Richer Kid

Are you ready to lead your team?Creating effective teams is pivotal for business success, yet it's a daunting task for many leaders. This toolkit focuses on the first 100 days of novice team leaders, offering practical guidance to lay strong foundations, navigate challenges, and adapt in today's dynamic environment. It emphasizes quick learning and adaptation for success.Andy Fryer and Anna Inama are seasoned business leaders and accomplished executive and team coaches. With over three decades of experience, they accompany you on your journey, combining practical leadership insights with a deep understanding of team dynamics so you can step into the world of team leadership with confidence.

A practical guide for new team leaders

Starting Fast

Jeder Geschäftsführer wird mit einer Vielzahl von Pflichten konfrontiert. Als leitendem Manager stehen ihm aber auch zahlreiche Gestaltungsinstrumente zur Verfügung. Um seine Aufgaben ordnungsgemäß erfüllen und seine Handlungsspielräume effektiv nutzen zu können, ist für den Geschäftsführer die Kenntnis der rechtlichen Rahmenbedingungen unerlässlich. Auch ist er daran interessiert, seine haftungsrechtlichen Risiken zu erkennen und zu minimieren. Der vorliegende Band stellt die wichtigsten Aufgaben des Geschäftsführers dar. Ausführlich informiert wird über die rechtlichen Grundlagen und den Inhalt seiner einzelnen Rechte und Pflichten. Dieses Fachbuch behandelt zudem den persönlichen Status des Geschäftsführers. Den Schwerpunkt bildet hierbei der Anstellungsvertrag. Die beim Abschluss und bei der Beendigung des Anstellungsvertrags auftretenden Rechtsfragen werden umfassend erörtert. Hierbei wird auch eine Beratungshilfe für die inhaltliche Gestaltung des Anstellungsvertrags gegeben. Das Werk enthält auch einen detaillierten Abschnitt zur Versorgung des Geschäftsführers mit entsprechendem Muster einer Versorgungsvereinbarung. Ebenfalls werden die haftungs- und strafrechtlichen Risiken, die mit Geschäftsführeraufgabe verbunden sind, erörtert. Hierbei wird das Augenmerk insbesondere auch darauf gerichtet, inwieweit die haftungsrechtliche Verantwortung z.B. durch Versicherungslösungen oder vertragliche Gestaltungen minimiert werden kann.
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Jeder Geschäftsführer wird mit einer Vielzahl von Pflichten konfrontiert. Als leitendem Manager stehen ihm aber auch zahlreiche Gestaltungsinstrumente zur Verfügung. Um seine Aufgaben ordnungsgemäß erfüllen und seine Handlungsspielräume effektiv nutzen zu können, ist für den Geschäftsführer die Kenntnis der rechtlichen Rahmenbedingungen unerlässlich. Auch ist er daran interessiert, seine haftungsrechtlichen Risiken zu erkennen und zu minimieren. Der vorliegende Band stellt die wichtigsten Aufgaben des Geschäftsführers dar. Ausführlich informiert wird über die rechtlichen Grundlagen und den Inhalt seiner einzelnen Rechte und Pflichten. Dieses Fachbuch behandelt zudem den persönlichen Status des Geschäftsführers. Den Schwerpunkt bildet hierbei der Anstellungsvertrag. Die beim Abschluss und bei der Beendigung des Anstellungsvertrags auftretenden Rechtsfragen werden umfassend erörtert. Hierbei wird auch eine Beratungshilfe für die inhaltliche Gestaltung des Anstellungsvertrags gegeben. Das Werk enthält auch einen detaillierten Abschnitt zur Versorgung des Geschäftsführers mit entsprechendem Muster einer Versorgungsvereinbarung. Ebenfalls werden die haftungs- und strafrechtlichen Risiken, die mit Geschäftsführeraufgabe verbunden sind, erörtert. Hierbei wird das Augenmerk insbesondere auch darauf gerichtet, inwieweit die haftungsrechtliche Verantwortung z.B. durch Versicherungslösungen oder vertragliche Gestaltungen minimiert werden kann.&nbsp;

Rechte und Pflichten, Anstellung, Vergütung und Versorgung, Haftung und Strafbarkeit, Versicherungslösungen (D&O-Versicherung)

Der GmbH-Geschäftsführer

Tourism, Hospitality & Event Management

This book provides a critical, systemic analysis of the challenge of food waste and its drivers in hospitality operations. It reviews existing approaches to mitigating food waste in catering services and highlights best practices in effective mitigation. It also discusses the determinants of the broader adoption of effective approaches to food-waste management across the sector and within the various geographical markets of out-of-home food consumption.This book is suitable for academics in the hospitality and tourism field as well as for professionals such as hotel and restaurant managers. It can also be used in undergraduate and postgraduate classes in hospitality management.

This book provides a critical, systemic analysis of the challenge of food waste and its drivers in hospitality operations. It reviews existing approaches to mitigating food waste in catering services and highlights best practices in effective mitigation. It also discusses the determinants of the broader adoption of effective approaches to food-waste management across the sector and within the various geographical markets of out-of-home food consumption.This book is suitable for academics in the hospitality and tourism field as well as for professionals such as hotel and restaurant managers. It can also be used in undergraduate and postgraduate classes in hospitality management.

Opportunities for Sustainable Management

Food Waste in Hospitality Operations

Dieses Lehrbuch bietet einen systematischen Überblick über das externe Rechnungswesen, welches die außerhalb eines Unternehmens stehenden Stakeholder über die wirtschaftliche Lage informiert. Dabei ist der Jahresabschluss (Bilanz, Gewinn- und Verlustrechnung sowie ggf. Anhang) die einzige gesetzlich vorgeschriebene und normierte Informationsquelle, die Aussagen zur wirtschaftlichen Situation eines Unternehmens liefern kann. Daher ist eine fundierte Analyse des Jahresabschlusses Voraussetzung, um zuverlässige Erkenntnisse hinsichtlich der Vermögens-, Finanz-und Ertragslage eines Unternehmens zu erhalten. Gleichzeitig ist es von entscheidender Bedeutung, die Auswirkungen unternehmerischen Handelns unter Berücksichtigung steuer- und bilanzpolitischer Gestaltungsmöglichkeiten und deren Auswirkungen auf das Bilanzbild einschätzen zu können. Für die 4. Auflage wurde das Werk vollständig überarbeitet und für eine optimale Prüfungsvorbereitung um weitere Übungsaufgaben mit Lösungen erweitert.
 
 Der Inhalt
 
 •	Grundlagen des betrieblichen Rechnungswesens•	Finanzbuchführung•	Rechnungslegung nach HGB•	Jahresabschlussanalyse
 
 Die Autoren
 
 Prof. Dr. Ingo Fross ist Professor für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, insbesondere Rechnungswesen, Wirtschafts- und Steuerrecht an der FOM Hochschule für Oekonomie und Management in Frankfurt am Main.
 
 Prof. Dr. Anette Renz ist Professorin für Internes und Externes Rechnungswesen an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Villingen-Schwenningen.

Dieses Lehrbuch vermittelt Studierenden im Fach Rechnungswesen zunächst die notwendigen Grundlagen der Buchführung und des Jahresabschlusses nach HGB und IFRS. Anschließend werden die in der Praxis vorrangig verwendeten Verfahren der Jahresabschlussanalyse (Kennzahlen, Diskriminanzanalyse und neuronale Netze) aufbereitet und kritisch betrachtet. Insbesondere die sich in einer Entwicklung befindenden wertorientierten Kennzahlen werden ausführlich vorgestellt. neben einer Vielzahl von Abbildungen und Tabellen zeichnet sich das Werk durch ausführliche Beispiele und durch einen umfangreichen Aufgaben- und Übungsteil (inklusive Lösungsskizze) aus, der die Anwendung des theoretischen Wissens überprüfbar macht. Daher ist dieses Buch sowohl für Studierende der Wirtschaftswissenschaften als auch für diejenigen von Interesse, die sich einen Überblick über den Bereich der Buchführung und Bilanzierung sowie der Jahresabschlussanalyse verschaffen möchten.&nbsp;

Buchführung, Bilanzierung und Jahresabschlussanalyse

Externes Rechnungswesen

Das Buch von Prof. Oliver Hoffmann zeigt, wie Geiz unser Denken, Fühlen und Handeln im Alltag beeinflusst - oft ohne dass wir es merken. Geiz versteckt sich hinter Vernunft, ist aber eigentlich ein Ausdruck von Angst und Unsicherheit. Er wirkt überall: vor allem in unsichtbaren Mikroentscheidungen über Zeit, Aufmerksamkeit und Anerkennung. Was erwartet den Leser? - Klarheit statt Klischees: Das Buch erklärt verständlich, wie sich Geiz von gesunder Sparsamkeit unterscheidet - und warum es wichtig ist, den Unterschied zu kennen. - Psychologie zum Anfassen: Die Leser erfahren, warum wir manchmal zu viel festhalten - ob aus Angst vor Verlust, alten Gewohnheiten oder weil wir es so gelernt haben. - Alltagstipps: Anhand vieler Beispiele wird gezeigt, wie Geiz im Alltag aussieht - und wie er Beziehungen, Teamarbeit und sogar Unternehmen beeinflusst. - Praktische Lösungen: Die Leser erhalten konkrete Ideen, wie sie und ihr Umfeld mehr Großzügigkeit und "Fluss" in ihr Leben bringen können - ohne dabei leichtsinnig zu werden. - Impulse für Unternehmen: Auch Organisationen profitieren: Mit einfachen Kennzahlen und neuen Routinen lässt sich eine Kultur schaffen, in der Teilen, Lernen und Anerkennung selbstverständlich werden. &nbsp; Fazit: "Geiz" ist ein Buch für alle, die verstehen wollen, warum wir manchmal zu wenig geben - und wie wir gemeinsam mehr erreichen können. Es lädt dazu ein, alte Muster zu hinterfragen und neue Wege zu mehr Großzügigkeit und Lebensfreude zu entdecken.

Das Buch von Prof. Oliver Hoffmann zeigt, wie Geiz unser Denken, Fühlen und Handeln im Alltag beeinflusst - oft ohne dass wir es merken. Geiz versteckt sich hinter Vernunft, ist aber eigentlich ein Ausdruck von Angst und Unsicherheit. Er wirkt überall: vor allem in unsichtbaren Mikroentscheidungen über Zeit, Aufmerksamkeit und Anerkennung.
 
 Was erwartet den Leser?
 
 - Klarheit statt Klischees: Das Buch erklärt verständlich, wie sich Geiz von gesunder Sparsamkeit unterscheidet - und warum es wichtig ist, den Unterschied zu kennen.
 
 - Psychologie zum Anfassen: Die Leser erfahren, warum wir manchmal zu viel festhalten - ob aus Angst vor Verlust, alten Gewohnheiten oder weil wir es so gelernt haben.
 
 - Alltagstipps: Anhand vieler Beispiele wird gezeigt, wie Geiz im Alltag aussieht - und wie er Beziehungen, Teamarbeit und sogar Unternehmen beeinflusst.
 
 - Praktische Lösungen: Die Leser erhalten konkrete Ideen, wie sie und ihr Umfeld mehr Großzügigkeit und "Fluss" in ihr Leben bringen können - ohne dabei leichtsinnig zu werden.
 
 - Impulse für Unternehmen: Auch Organisationen profitieren: Mit einfachen Kennzahlen und neuen Routinen lässt sich eine Kultur schaffen, in der Teilen, Lernen und Anerkennung selbstverständlich werden.
 
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 Fazit: "Geiz" ist ein Buch für alle, die verstehen wollen, warum wir manchmal zu wenig geben - und wie wir gemeinsam mehr erreichen können. Es lädt dazu ein, alte Muster zu hinterfragen und neue Wege zu mehr Großzügigkeit und Lebensfreude zu entdecken.

Warum wir uns damit selbst im Weg stehen - und wie wir gemeinsam mehr erreichen können

GEIZ

The pioneer of social media marketing and New York Times bestselling author Gary Vaynerchuk shows how to go from personal brand to building a business empire using the technologies, tools, and social platforms in the modern era. In 2009, Gary Vaynerchuk’s Crush It! became the first definitive blueprint for a new generation of internet entrepreneurs. Nearly two decades later, the game has significantly evolved. In 2009, individuals were just learning how to make a living from their personal brands. Today, we’re in a new age where individuals build their global empires.In Your Individual Empire, visionary marketer and business operator Gary Vaynerchuk explains how to build your own empire in this new era, featuring insights from those in the process of doing it. While breaking through the noise is more challenging than ever, the rewards are exponentially greater. Today’s elite creators aren't just monetizing content; they are launching global agencies, building media empires, creating consumer packaged goods (CPG), leveraging the blockchain, and scaling their footprints through content at an unprecedented level.Crush It! was for people aspiring to make $100,000 a year. Your Individual Empire is for those looking to do that, while laying down the foundations to become a multi-billion dollar enterprise. <ul><li>Cutting Edge Information from a Trusted Pro: Bestselling author and social media marketing pioneer Gary Vaynerchuk explains how to build a global, multi-billion-dollar, personal¿brand¿based empire using modern technology and social media.</li><li>Crush It! for a New World Order: Gary’s 2009 book Crush It! was a foundational guide for early internet entrepreneurs. This new book is poised to become the essential handbook for a new generation.</li><li>Grounded in Real-Life Experience: Your Individual Empire highlights insights from Gary and other creators who are breaking through the noise to achieve greater rewards, advice that will inspire others and help them succeed in their own ventures.</li><li>A How-to Packed with Essential Tools: Gary reveals how modern elite creators go beyond monetizing content—they build agencies, media companies, consumer packaged goods brands, leverage blockchain, and scale through unprecedented levels of content output.</li></ul>

The pioneer of social media marketing and New York Times bestselling author Gary Vaynerchuk shows how to go from personal brand to building a business empire using the technologies, tools, and social platforms in the modern era. In 2009, Gary Vaynerchuk’s Crush It! became the first definitive blueprint for a new generation of internet entrepreneurs. Nearly two decades later, the game has significantly evolved. In 2009, individuals were just learning how to make a living from their personal brands. Today, we’re in a new age where individuals build their global empires.In Your Individual Empire, visionary marketer and business operator Gary Vaynerchuk explains how to build your own empire in this new era, featuring insights from those in the process of doing it. While breaking through the noise is more challenging than ever, the rewards are exponentially greater. Today’s elite creators aren't just monetizing content; they are launching global agencies, building media empires, creating consumer packaged goods (CPG), leveraging the blockchain, and scaling their footprints through content at an unprecedented level.Crush It! was for people aspiring to make $100,000 a year. Your Individual Empire is for those looking to do that, while laying down the foundations to become a multi-billion dollar enterprise. <ul><li>Cutting Edge Information from a Trusted Pro: Bestselling author and social media marketing pioneer Gary Vaynerchuk explains how to build a global, multi-billion-dollar, personal‑brand‑based empire using modern technology and social media.</li><li>Crush It! for a New World Order: Gary’s 2009 book Crush It! was a foundational guide for early internet entrepreneurs. This new book is poised to become the essential handbook for a new generation.</li><li>Grounded in Real-Life Experience: Your Individual Empire highlights insights from Gary and other creators who are breaking through the noise to achieve greater rewards, advice that will inspire others and help them succeed in their own ventures.</li><li>A How-to Packed with Essential Tools: Gary reveals how modern elite creators go beyond monetizing content—they build agencies, media companies, consumer packaged goods brands, leverage blockchain, and scale through unprecedented levels of content output.</li></ul>

Your Individual Empire

Turn Off Your Autopilot and Reconnect with Life

Do Something

Dieses Handbuch bietet Leserinnen und Lesern ein Lösungskonzept -basierend auf einer Forschungsstudie der BTU CS - für eine KMU-orientierte, überregional funktionsfähige und mittelfristig sich selbsttragende Technologietransfer-Struktur, welche auf alle Hochschulen mit ähnlichen Voraussetzungen übertragbar ist. &nbsp;Seit Jahrzehnten unterliegt der Technologietransfer zwischen Wirtschaft und Wissenschaft einem kontinuierlichen Wandel und hat an Wichtigkeit und Umfang enorm zugenommen.Jedoch werden noch längst nicht alle Potenziale ausgeschöpft.So partizipieren kleinere und mittelständische Unternehmen(KMU) nach wie vor nur in sehr geringem Maße am Technologiertransfer obwohl besonders in diesem Bereich ein großes Entwicklungspotenzial liegt. Zunehmend wird nun eine effizientere Gestaltung des Technologietransfers gefordert. Die vorliegende Forschungsstudie an der Uni BTU CS leistet daher einen wichtigen Beitrag um damit die Weiterentwicklung insbesondere des KMU-orientierten Technologietransfers zu fördern.Umfassend und verständlich erklärt.&nbsp;

Handbuch Technologietransfer

From Ann Handley, Wall Street Journal bestselling author of Everybody Writes, comes a smart, timely, clear-eyed guide to knowing when to speed up, when to slow down, and when the shortcut costs more than it saves. You already know how to go fast. What nobody taught you is when not to. In ASAP: As SLOW As Possible, Ann Handley rebels against the false urgency baked into modern work and life—and shows you how to recognize Slowments: the moments when slowing down is not weakness, hesitation, or delay. It's the smarter move. Because when everyone has access to the same shortcuts, the real edge is knowing when not to take them. With research, brain science, vivid storytelling, and Handley’s signature wit, ASAP: As SLOW As Possible reveals the hidden speed traps that weaken our judgment, creativity, and original thinking—especially in an age when AI makes the fastest path feel like the smartest one—and gives you a practical way to know when speed is serving you and when it’s taking you farther from what matters. You'll discover: <ul><li>The Hasty Progress Illusion—why motion can feel like mastery, even when nothing lasting is taking hold</li><li>The ASAP Matrix—how to know exactly when to autopilot, when to pause, and when a moment deserves more of you</li><li>The six Slowments in life and in work—the pivotal moments when slowing down changes what happens next</li><li>How to protect your judgment in a world eager to outsource it</li><li>When choosing analog leads to sharper ideas, wiser decisions, more creative approaches, stronger relationships, and meaningful work</li><li>How to stop confusing speed with progress—and start choosing the pace the moment actually requires</li></ul> ASAP: As SLOW As Possible reveals slowness as a generative force and for the first time gives you a way to harness life’s most important slow moments. Not by doing less, opting out, or becoming the kind of person who ferments things in a shed. But by knowing when speed helps—and when it hollows out the very thing you hoped it would serve. It’s time to choose the long road when the shortcut costs too much.

From Ann Handley, Wall Street Journal bestselling author of Everybody Writes, comes a smart, timely, clear-eyed guide to knowing when to speed up, when to slow down, and when the shortcut costs more than it saves. You already know how to go fast. What nobody taught you is when not to. In ASAP: As SLOW As Possible, Ann Handley rebels against the false urgency baked into modern work and life—and shows you how to recognize Slowments: the moments when slowing down is not weakness, hesitation, or delay. It's the smarter move. Because when everyone has access to the same shortcuts, the real edge is knowing when not to take them. With research, brain science, vivid storytelling, and Handley’s signature wit, ASAP: As SLOW As Possible reveals the hidden speed traps that weaken our judgment, creativity, and original thinking—especially in an age when AI makes the fastest path feel like the smartest one—and gives you a practical way to know when speed is serving you and when it’s taking you farther from what matters. You'll discover: <ul><li>The Hasty Progress Illusion—why motion can feel like mastery, even when nothing lasting is taking hold</li><li>The ASAP Matrix—how to know exactly when to autopilot, when to pause, and when a moment deserves more of you</li><li>The six Slowments in life and in work—the pivotal moments when slowing down changes what happens next</li><li>How to protect your judgment in a world eager to outsource it</li><li>When choosing analog leads to sharper ideas, wiser decisions, more creative approaches, stronger relationships, and meaningful work</li><li>How to stop confusing speed with progress—and start choosing the pace the moment actually requires</li></ul> ASAP: As SLOW As Possible reveals slowness as a generative force and for the first time gives you a way to harness life’s most important slow moments. Not by doing less, opting out, or becoming the kind of person who ferments things in a shed. But by knowing when speed helps—and when it hollows out the very thing you hoped it would serve. It’s time to choose the long road when the shortcut costs too much.

When to Take the Long Road in a Shortcut World

ASAP: As Slow as Possible

We vow for richer for poorer. We sacrifice for our children, we give back to our parents. Because in true love and family matters, money's irrelevant and it would be terrible to suggest otherwise. Right?

We vow for richer for poorer. We sacrifice for our children, we give back to our parents. Because in true love and family matters, money's irrelevant and it would be terrible to suggest otherwise. Right?

The Modern Money Questions That Could Save Your Relationships

Yours or Mine?

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