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Tickle Your Pickle with Shedletsky's

Tickle Your Pickle with Shedletsky's

How to Make (and Eat) Handmade Pickles, Ferments and Brines
Livre (relié)env. 29.90 CHF
disponible dès octobre 2025

Contenu

65 recipes that put handmade pickles centre-stage from classic deli-style dill-pickled cukes and Italian giardiniera to Korean kimchi and South American curtido.

Informations bibliographiques

octobre 2025, Anglais
Ryland Peters & Small
978-1-78879-720-7

Mots-clés

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