Pfannkuchen, Pancakes & mehr
In Mitteleuropa kennt man sie als Palatschinken oder Eierkuchen, in den Niederlanden als Poffertjes, in Amerika als fluffige Pancakes, in Asien als Reismehl-Pfannkuchen mit exotischen Füllungen. Mit verführerischen Rezepten und witzigen Anekdoten lädt Torsten Kleinschmidt ein, die köstliche Welt der Pfannkuchen zu entdecken
In Mitteleuropa kennt man sie als Palatschinken oder Eierkuchen, in den Niederlanden als Poffertjes, in Amerika als fluffige Pancakes, in Asien als Reismehl-Pfannkuchen mit exotischen Füllungen. Mit verführerischen Rezepten und witzigen Anekdoten lädt Torsten Kleinschmidt ein, die köstliche Welt der Pfannkuchen zu entdecken
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