Thèmes principaux
Publications
Services
Auteurs
Éditions
Shop
LEXIA
Revues
Livres spécialisésLOKISemaphor
Logo
DE | FR
cover

Microfluidics in Food Processing

Technologies and Applications
Livre (relié)env. 189.00 CHF
disponible dès mars 2025

Contenu

This reference book introduces principles of microfluidization and their applications in the food industry. It covers the use of microfluidics in enhancing food safety, synthesizing nanomaterials, and optimizing various food products. This book is a valuable resource for researchers, scientists, and professionals in the food industry.

Informations bibliographiques

mars 2025, env. 258 Pages, Sustainable Industrial and Environmental Bioprocesses, Anglais
Taylor and Francis
978-1-03-260981-2

Sommaire

Mots-clés

Autres titres de la collection: Sustainable Industrial and Environmental Bioprocesses

Afficher tout
Sustainable Technologies for Food Waste Management
Taylor and Francis, 2025
978-1-032-70594-1
env. 239.00 CHF
disponible dès février 2025
Microplastic Pollution
Occurrence, Health Risk and Challenges
Taylor and Francis, 2025
978-1-032-70653-5
env. 269.00 CHF
disponible dès janvier 2025
Ashwagandha for Quality of Life
Scientific Evidence
Taylor and Francis, 2024
978-1-03-270567-5
136.00 CHF
livrable dans env. 10-20 jours
Biomass Hydrolyzing Enzymes
Basics, Advancements, and Applications
Taylor and Francis, 2024
978-1-03-237097-2
250.00 CHF
livrable dans env. 10-20 jours
Biodegradation of Toxic and Hazardous Chemicals
Detection and Mineralization
Taylor and Francis, 2024
978-1-03-245370-5
250.00 CHF
livrable dans env. 10-20 jours
Decentralized Sanitation and Water Treatment
Concept and Technologies
Taylor and Francis, 2024
978-1-03-244326-3
250.00 CHF
livrable dans env. 10-20 jours

Autres titres sur ce thème

The Meal Prep King: Weekly Planner
Penguin Books, 2050
978-1-4059-5336-8
env. 19.90 CHF
disponible dès janvier 2050
Handbuch Integration
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, 2026
978-3-658-21552-1
env. 114.00 CHF
disponible dès mars 2026
Diet and Dermatology
Taylor and Francis, 2026
978-1-138-63307-0
env. 179.00 CHF
disponible dès janvier 2026
Supplements
Little, Brown and Company, 2026
978-0-349-44378-2
env. 29.90 CHF
disponible dès mars 2026
Genetically Engineered Protein Nanomaterials
Springer Nature EN, 3001
978-981-10-4893-7
env. 69.00 CHF
disponible dès avril 3001
Bevölkerungsmagneten für Ostdeutschland
Zu- und Rückwanderung in die neuen Bundesländer und die Rolle der Hochschulen
VS Verlag für Sozialwissenschaft, 2026
978-3-531-15510-4
env. 46.50 CHF
disponible dès mars 2026
Biopharmaceutical Ecosystems
A Comparative Study of U.S. and European Systems
Elsevier, 2026
978-0-12-820597-6
env. 195.00 CHF
disponible dès janvier 2026
Planetary Rovers
Mobile Robots in Extreme Environments
Springer Nature EN, 2100
978-3-662-58758-4
env. 168.00 CHF
disponible dès juin 2100
Therapeutic Applications of Phytoconstituent Nanomedicines
Elsevier, 2026
978-0-443-24822-1
env. 349.00 CHF
disponible dès décembre 2026
The Scientific, Clinical and Commercial Development of the Stem Cell
From Radiobiology to Regenerative Medicine
Taylor and Francis, 2026
978-0-415-44993-9
env. 169.00 CHF
disponible dès janvier 2026
Advances in Nanoinformatics and Nanotechnology for Biomedical Applications
Elsevier, 2099
978-0-443-15881-0
env. 275.00 CHF
disponible dès décembre 2099