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La Cocina Vasca

Recipes and traditions of the Spanish Basque Country
Livre (relié)env. 38.50 CHF
disponible dès le avril 2025

Contenu

DISCOVER the cuisine from this FASCINATING region through 75 AUTHENTIC recipes from renowned expert MARIA JOSE SEVILLA.

Cocina Vasca explores the cooking and traditions of Spain's most EXCITING food destination.

Home to some of the world's MOST CELEBRATED restaurants and chefs, with the city of SAN SEBASTIAN at its heart that proudly has 16 Michelin-starred restaurants.

Informations bibliographiques

avril 2025, Anglais
Ryland Peters & Small
978-1-78879-677-4

Mots-clés

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