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Harnessing Microbes for Sustainable Food Systems
Harnessing Microbes for Sustainable Food Systems

Harnessing Microbes for Sustainable Food Systems

Livre (relié)env. 309.00 CHF
disponible dès décembre 2025

Informations bibliographiques

décembre 2025, env. 456 pages, Anglais
Taylor and Francis
978-1-032-88876-7

Mots-clés

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