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Kobelt H: Fleischhygienerecht

Fleischhygienerecht

Sammlung deutscher und internationaler Vorschriften mit Hinweisen

In frischer Ausstattung und mit neuem Nachwort: Hasnain Kazims Familiengeschichte jetzt bei Penguin! Auf dem Dachboden seiner Eltern findet Hasnain Kazim, Sohn indisch-pakistanischer Einwanderer, eine Kiste mit Papieren, die ein Tor zu seiner Vergangenheit öffnen: Dokumente, die belegen, dass seine Familie in den 80er-Jahren mehrmals kurz davor stand, aus Deutschland ausgewiesen zu werden. Kazim geht dieser Familiengeschichte nach, erzählt, wie seine Eltern nach Deutschland kamen und warum sie ausgerechnet in einem Dorf bei Hamburg, das alles andere als ihr Traumziel war, ihre neue Bleibe fanden.Den Schikanen der Ausländerbehörden steht die Hilfsbereitschaft der Dorfbewohner gegenüber. Was im täglichen Leben rasch gelingt - die Integration -, wird erst nach 16 Jahren offiziell: Die Familie erhält die deutsche Staatsbürgerschaft. Es ist ein Bogen von Dorf zu Dorf, von Lakhimpur am Fuße des Himalaya nach Hollern-Twielenfleth im Alten Land. Und es ist eine Geschichte von kulturellen Unterschieden und Gemeinsamkeiten, von Ausdauer, Liebe und Freundschaft.

Die Geschichte einer Einwanderung

Grünkohl und Curry

Das kann ich schon!

Töpfchentraining leicht gemacht
 
 Oje, es zwickt im Bauch! Der Panda rennt los, der kleine Bär hat's fast vergessen und beim Tiger geht schon was daneben. Die Tierkinder müssen dringend - und trauen sich heute auf Töpfchen und Toilette. Die Schieber machen es ganz leicht, die Windel weg und das Töpfchen herbeizuzaubern.
 

 Ein lustiges Töpfchen-Abenteuer mit lustigen Reimen, fröhlichen Illustrationen und tierisch viel Spaß!
 Probier heut mal das Töpfchen: Ein interaktives Töpfchen-Buch mit lustigen Schiebern
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 Endlich windelfrei! Witzige Klogeschichte für Kinder ab 2 Jahren über Tierkinder, die aufs Töpfchen gehen lernen.
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 Toll ausgestattet: Niedliche Tierillustrationen und stabile Schiebeelemente und laden zum Mitmachen und Entdecken ein.
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 Wichtiges Alltagsthema: Das lustige Mitmachbuch erklärt das "Trocken werden" altersgerecht und leicht verständlich.
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 Windelfrei werden: Die eingängigen Reime zum Mitsprechen unterstützen spielerisch das Töpfchentraining.
 </li><li> 
 
 Vom Windelträger zum Töpfchen-Fan: Das fröhliche Klobuch animiert Kinder ab 2 Jahren, den Übergang von der Windel zum Töpfchen souverän zu meistern.
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 Geprüfte Qualität: Das Spielbuch unterliegt strengen Sicherheitsanforderungen und regelmäßigen Kontrollen nach europäischer Spielzeugsicherheitsrichtlinie.
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Probier heut mal das Töpfchen!

Studienbücher Rechtswissenschaft

Eine systematische Darstellung

Jugendstrafrecht

Das 'ICH!' erwacht hundertfach: Über 200 ungehaltene Reden ungehaltener FrauenDie Zeiten sind grau. Kriege, Autokraten, Machtspiele dominieren die Nachrichten. Und immer wieder die Sehnsucht nach Hoffnung. Und die geben Frauen sich jetzt selbst. Sie ergreifen das Wort, sind ungehalten und viele. 'ICH!' ist Hoffnung und Warnung zugleich. Weil die ungehaltenen Reden eine Welt der Vielfalt offenbaren, die reich und unkontrollierbar ist. Ein Triumph der Toleranz, Offenheit und Neugier. Bereits zum vierten Mal erscheinen 'Neue ungehaltene Reden ungehaltener Frauen'. Und wieder sind die Themen so verschieden wie die mutigen Frauen selbst, die mittlerweile bei Frauenvollversammlungen, Frauentagen, Veranstaltungen von Frauenreferaten, in Museen etc. reden. 2025 wurden mehr ungehaltene Reden eingereicht als jemals zuvor. 24 Reden befinden sich in diesem Buch. Immer mehr Frauen erheben ihre Stimme und zeigen: ICH! bin da! Und auf einmal ist es nicht mehr grau. Weil aus vielen Hoffnungsschimmern ein kraftvolles Leuchten wird.

Neue ungehaltene Reden ungehaltener Frauen | DAS Buch zum Weltfrauentag 2026

ICH! Neue ungehaltene Reden ungehaltener Frauen

Schluss mit der Empörungslogik - wie wir unsere Demokratie verteidigen und Frustration in mutige Politik verwandelnDie Demokratie steht unter Druck - doch Rückzug ist für Rasha Nasr, die junge&nbsp;SPD-Bundestagsabgeordnete&nbsp;aus Dresden, keine Option. In ihrem Bericht aus dem Maschinenraum des parlamentarischen Alltags rechnet sie mit der Berliner&nbsp;Talkshow-Logik&nbsp;ab und fordert eine Rückkehr zur Substanz.Nasr macht deutlich, dass in der heutigen Politik zu oft darüber geredet wird, was brennt, während niemand darüber spricht, was trägt. Rechte Erzählungen gewinnen nicht, weil sie wahr sind, sondern weil sie so einfach sind. Statt sich hinter Sachzwängen zu verstecken, tritt die Autorin in ihrer leidenschaftlichen&nbsp;Streitschrift&nbsp;für klare Prioritäten und echte&nbsp;Verantwortung&nbsp;ein - fernab von Identitätsdebatten. Sie beweist, dass Demokratie keine Komfortzone ist, sondern den&nbsp;Mut&nbsp;erfordert, unperfekte Kompromisse mit&nbsp;Haltung&nbsp;zu vertreten und Konflikte ohne Feindschaft auszuhalten.'Verantwortung heißt bleiben' ist ein persönliches und kämpferisches Buch, das Wut konstruktiv in politischen Mut übersetzt. Ein starkes Plädoyer für Menschen, die Haltung zeigen wollen und sich für gesellschaftlichen Zusammenhalt, soziale Sicherheit und Freiheit einsetzen - und ein authentisches Vorbild dafür, unsere Demokratie aktiv zu verteidigen.

Eine demokratische Kampfansage | Die politische Streitschrift der Bundestagsabgeordneten

Verantwortung heißt bleiben

Wie die deutsche Waffenindustrie an die Weltmarktspitze drängt

Die Profiteure des Rüstungsbooms

Historischer Roman

Das Schicksal der Herzogin

Jeder Arbeitnehmer hat einen gesetzlichen Anspruch auf eine betriebliche Altersversorgung durch Entgeltumwandlung. Mit dem 2. Betriebsrentenstärkungsgesetz sollen gute Betriebsrenten in möglichst vielen Betrieben eine Selbstverständlichkeit werden. Das Zusammenspiel von Arbeits- und Steuerrecht wirft aber immer wieder zahlreiche Fragen auf. Dieses Praxiswerk hilft kleinen und großen Betrieben bei der Umsetzung.Das Thema wird daher auch für kleinere Betriebe zunehmend an Bedeutung gewinnen. Doch gerade in kleinen und mittelständischen Unternehmen fehlt dazu oft das erforderliche Know-how. Abhilfe schafft das Lexikon zur Altersversorgung.In knapp 300 Stichwörtern werden alle relevanten Fachbegriffe zu dieser Materie in klarer und verständlicher Sprache erläutert; zahlreiche Beispiele tragen zum besseren Verständnis bei. Der Leser erkennt durch die bewusst knapp gehaltenen Erklärungen die Zusammenhänge und Strukturen der betrieblichen Altersversorgung und kann sich so einen Überblick über die komplexe Materie verschaffen.Das Lexikon Altersversorgung 2026 bietet folgende Vorteile:<ul><li>Knapp 300 Stichwörter - alle relevanten Fachbegriffe der betrieblichen Altersversorgung sind klar und verständlich erläutert und ermöglichen einen schnellen Einstieg in das Fachgebiet.</li><li>Lexikalische Aufbereitung - kompaktes Grundlagenwissen wird kurz und bündig dargestellt.</li><li>Zahlreiche Beispiele aus der Praxis fördern das bessere Verständnis dieser komplexen Materie.</li><li>Der Leser erkennt durch die bewusst knapp gehaltenen Erklärungen Strukturen und Zusammenhänge der betrieblichen Altersversorgung.</li><li>Die wichtigsten Vorschriften sind berücksichtigt.</li></ul>

Die Betriebsrente von A-Z

Lexikon Altersversorgung 2026

Das nunmehr in 6. Auflage vorgelegte Handbuch Testamentsgestaltung erläutert, ausgehend von der gesetzlichen Erbfolge, Techniken und Instrumente der Testamentsgestaltung sowie die Möglichkeiten lebzeitiger Vorsorge, jeweils einschließlich ihrer zivil- und steuerrechtlichen Grundlagen für die tägliche Praxis. 

Vom Einzel- über das Ehegatten- bis hin zum Unternehmertestament samt Erbvertragsvarianten wird eine Vielzahl verschiedenster Fallkonstellationen detailliert und anschaulich dargestellt. Mehr als 300 Musterformulierungen, die bei der Neuauflage zum ersten Mal zum praktischen Download bereitstehen, helfen dem Nutzer, im Einzelfall eine passgenaue letztwillige Verfügung zu erstellen. 

Mit der Vorauflage hat Notar Dr. Oliver Fröhler den von Notar Prof. Dr. Gerrit Langenfeld begründeten Klassiker übernommen und gründlich überarbeitet. Der Autor ist aufgrund seiner langjährigen Tätigkeit als Notar, Nachlassrichter und Lehrbeauftragter für Erbrecht und erbrechtliche Gestaltung ein erfahrener Kenner der Materie. Mit der Neuauflage wurde das Werk um weitere vier Kapitel erweitert:

 Kap. 11 - Gestaltung durch Nachlasssicherung, Gläubigerbefriedigung und Haftungsbeschränkung 
 Kap. 12 - Gestaltung durch Erbschaftsvertrag, Erbteilsverpfändung und Vermächtniserfüllung
 Kap. 13 - Gestaltung durch Erbauseinandersetzung, Abschichtung und Erbteilsübertragung
 Kap. 14 - Digitaler Nachlass

Damit ist noch umfassender jegliche Problemstellung rund um die Testamentsgestaltung erfasst! Daneben bleiben internationale und steuerliche Aspekte weiterhin wichtig: Die EuErbVO nebst der neuen EuGH-Rechtsprechung zur internationalen Zuständigkeit der Nachlassgerichte sowie die Erbschaftsteuerreform sind Schwerpunkte auch der Neuauflage.

Inhalt 

1. Grundlagen der Testamentsgestaltung 
2. Gesetzliche Erbfolge und Pflichtteilsrecht als Ausgangspunkt der Testamentsgestaltung 
3. Die Instrumente der Testamentsgestaltung 
4. Verfügungen von Todes wegen nur eines Erblassers 
5. Das Ehegattentestament 
6. Besondere Typen letztwilliger Verfügungen 
7. Das Testament des Unternehmers 
8. Gestaltung durch Erbschafts- bzw. Vermächtnisausschlagung 
9. Erbnachweis und diesbezügliches Verfahren 
10. Lebzeitige Vorsorgemaßnahmen, sonstige begleitende Rechtsgeschäfte
11. Gestaltung durch Nachlasssicherung, Gläubigerbefriedigung und Haftungsbeschränkung
12. Gestaltung durch Erbschaftsvertrag, Erbteilsverpfändung und Vermächtniserfüllung
13. Gestaltung durch Erbauseinandersetzung, Abschichtung und Erbteilsübertragung
14. Digitaler Nachlass

Einzeltestament, Ehegattentestament, Unternehmertestament

Testamentsgestaltung

Rechtshilfe

Das sollten Vereine wissen: Haftung, Finanzen, Steuern

Als erfahrene Verbandsjuristen und selbstständige Anwälte bieten die Autoren des Rechtsratgebers Praxisratgeber Vereinsrecht praktische Hilfe - auch bei schwierigen Alltagsfragen:

<ul><li>Satzungsgestaltung</li>
<li>Minderjährige als Vereinsmitglieder</li>
<li>Versicherungsschutz</li>
<li>Gebührenbefreiungen und Haftung</li>
<li>Gemeinnützigkeit und Umsatzsteuer</li>
<li>Insolvenz</li>
<li>GEMA und Rundfunkgebühren</li>
<li>Spenden und Sponsoring</li>
<li>Rechnungswesen </li>
<li>Buchführung</li>
<li>Datenschutz</li></ul>

Die Mustersatzung enthält die neuen Regelungen zu digital stattfindenden Mitgliederversammlungen und Vereinssitzungen.
Mit Auszügen aus Gesetzen und den wichtigen Erlassen der Finanzverwaltung.

Satzungsgestaltung, Umstrukturierung, Konfliktbewältigung; Arbeitshilfe mit kommentierter Mustersatzung; Walhalla Rechtshilfen

Praxisratgeber Vereinsrecht

Das gedruckte Lexikon für das Lohnbüro:So gut, dass auch die Finanzverwaltung und die Deutsche Rentenversicherung Bund damit arbeiten.Der Klassiker erscheint bereits in der 68. Auflage. Er ist nicht nur in der Lohn- und Gehaltsabrechnung das Original, er dient auch den Lohnsteuer-Außenprüfern der Finanzämter als Grundlage für Entscheidungen und Berichte.Im Jahr 2026 gilt es mehr denn je zu wissen, wo steht der Gesetzgeber, was hat er vor, was ist bereits umgesetzt und was bedeutet dies in der Entgeltabrechnung für Lohnsteuer und Sozialversicherung. Von Jahr zu Jahr wird es anspruchsvoller die Entgeltabrechnung punktgenau zu erstellen.Das Lexikon gibt den aktuellen Stand der Gesetzgebung zum 19. Dezember 2025 wieder und beinhaltet alle aktuellen Themen, die in der Entgeltabrechnung für das Jahr 2026 beachtet werden müssen.Hierzu zählen der aktuelle Einkommen- und Lohnsteuertarif 2026, der in den zahlreichen Beispielen eingearbeitet ist, aber auch Fragen der Vorsorgepauschale sowie die Erhöhung der Steuervergünstigung für Kinder.Vom Gesetzgeber bereits verabschiedet ist<ul><li>die Anhebung der Bruttolistenpreisgrenze für Elektrofahrzeuge von 70.000 € auf 100.000 € im Rahmen des steuerlichen Investitionsprogramms.</li></ul>Als Referentenentwurf liegt vor das<ul><li>Zweite Betriebsrentenstärkungsgesetz, das insbesondere Maßnahmen beim Förderbetrag zur betrieblichen Altersversorgung von Geringverdienern beabsichtigt.</li></ul>Geplant sind von der Bundesregierung<ul><li>die Einführung einer Aktivrente durch eine Steuerfreistellung in Höhe von 2.000 € monatlich,</li><li>Steuerfreistellung von Überstundenzuschlägen,</li><li>Steuerfreistellung einer sog. Teilaufstockungsprämie,</li><li>Anhebung der Entfernungspauschale.</li></ul>All diese Themen aus der Gesetzgebung werden in die Ausgabe 2026 eingearbeitet.Aktualisiert werden auch die maßgeblichen Entscheidungen aus der Rechtsprechung und der Finanzverwaltung zu den Themen<ul><li>Home-Office-Pauschale,</li><li>Höhe des Arbeitslohns bei Firmenfitnessprogrammen,</li><li>Steuerfreier Ladestrom bei Elektrofahrzeugen,</li><li>Auslandseinsatz von Arbeitnehmern</li><li>u.v.m.</li></ul>Zu mehr als 1.000 Stichwörtern gibt das Lexikon für das Lohnbüro zweifelsfrei Auskunft, ob lohnsteuer- oder sozialversicherungspflichtig – ein einzigartiges Nachschlagewerk für die tägliche Arbeit im Lohnbüro.Eindeutige Ja-/Nein-Spalten geben auf den ersten Blick Auskunft darüber, ob etwas für die Lohnsteuer- bzw. Sozialversicherungspflicht angesetzt ist. Darüber hinaus erhalten Sie viele Praxisbeispiele, die den Zugang zur oft komplexen Materie erleichtern.Ein kostenfreier Newsletter zum Lexikon für das Lohnbüro 2026 informiert Sie während des gesamten Lohnsteuerjahres über jede Stichwortänderung. Aktualität, Rechtssicherheit und einfaches Anwenden in der Praxis sind das Ziel, welches das Lexikon Lohnbüro jederzeit erfüllen möchte.Kundenstimmen„Die Rettung für verzwickte Lohnabrechnungen. Schon seit vielen Jahren für unsere Firma die Nr. 1." Elke H., Lohnbuchhalterin, Zeitz„Ein ganz wichtiges Nachschlagewerk. Die gesuchten Begriffe sind schnell und einfach zu finden. Die Unterstützung durch die Beispiele ist klasse! Danke, weiter so!" Marta M., Personalsachbearbeiterin, Hannover

Arbeitslohn, Lohnsteuer und Sozialversicherung von A-Z

Lexikon für das Lohnbüro 2026

Wattenmeer und Liebesglück

Zwischen Meerblick, Neubeginn und Herzklopfen.&nbsp;Tyra hat sich ihren großen Traum erfüllt: ein eigenes Souvenirgeschäft in Burhave an der Nordsee. Nach einer gescheiterten Beziehung lässt sie Stuttgart hinter sich und wagt einen Neuanfang zwischen Ebbe und Flut. Ihr kleiner Laden 'Watt'n Souvenir' soll ihr neues zu Hause werden, doch bis zur Eröffnung läuft längst nicht alles glatt, und Tyra steckt bald knietief im Chaos.Als sich das Leben endlich zu beruhigen scheint, begegnet sie dem wortkargen Leif. Trotz seiner distanzierten Art fühlt Tyra sich zu ihm hingezogen, und schon bald schlagen nicht nur die Wellen höher, sondern auch ihr Herz. Doch Leifs Geheimnisse und alte Schatten aus Burhave drohen, Tyras Glück fortzuspülen ...

Roman

Watt´n Wunder

Fleischhygienerecht

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