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Gesamtkatalog

Catalogue complet

Santos Vázquez J: Economía y
confrontación

Economía y confrontación

Un punto de vista económico de la primera mitad de un siglo convulso

4 Jahreszeiten, 64 Salate:Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter - Salatsaison ist mit diesem Buch 365 Tage im Jahr!&nbsp;Die bunten und ausgewogenen Mahlzeiten-Salate mit saisonalen Lieblingszutaten versorgen rundum und machen einfach glücklich.&nbsp;Alle Salate sind leicht zu machen, einfach variierbar und gut vorzubereiten. Und natürlich spielt Gemüse die Hauptrolle, sodass ein Großteil der Rezepte vegetarisch ist. Aber auch Klassiker mit Fleisch und Fisch wie Ceasar Salad und Nizza-Salat dürfen nicht fehlen.Zahlreiche Extras wie vielseitige saisonale Dressings und Toppings, Wissen rund ums Zubereiten, Mitnehmen sowie Salat-Meal-Prep machen dieses Buch zum absoluten Must-have für Salatfans und alle, die auf der Suche nach schnellen und ausgewogenen Rezepten sind, die sich auch für unterwegs oder als leichter Snack zwischendurch eignen!

64 Salate zum Sattessen für jede Jahreszeit. Extra: vielseitigen Dressings und Toppings

Salate

In diesem klugen, berührenden und oft auch scharfzüngigen Buch hinterfragt Corinna Kreutinger die gesellschaftliche Wahrnehmung von Reichtum, Armut und Prominenz. Sie kritisiert die übermäßige mediale Aufmerksamkeit für das Leid prominenter Persönlichkeiten, während unzählige unbekannte Menschen mit deutlich größeren Herausforderungen gänzlich unbeachtet bleiben.

Mit Empathie und Neugier erzählt sie von Begegnungen mit Obdachlosen, Arbeitslosen und Menschen in Not, deren Würde und Lebensleistung sie in den Mittelpunkt stellt. Dabei verknüpft sie gesellschaftskritische Beobachtungen mit biografischen Miniaturen - mal nachdenklich, mal witzig, aber immer mit Respekt und Herz.

Ein Buch über soziale Gerechtigkeit, echte Lebensleistung, und den Wunsch, mehr zu sehen als Schlagzeilen und Sendezeit.

Ich bin nicht arm, ich hab' nur kein Geld

Lawinengefahr im Gebirge richtig einschätzen
Für Wintersportler ist es eine gute Nachricht: Die Lawinenkunde hat sich in den letzten zehn Jahren so weiterentwickelt, dass sich das Lawinenrisiko wesentlich besser beurteilen lässt.
Obwohl am Berg immer ein gewisses Restrisiko bestehen bleibt, können Lawinenauslösung und Unfälle durch gezielte Vorsichtsmaßnahmen und Methoden vermieden werden.
Das Autorenteam Jan Mersch, Markus Fleischmann und Helmut Mittermayr vermittelt in diesem Grundlagenwerk auf verständliche Weise den aktuellen Stand der Lawinenforschung. Dabei gehen sie auch auf die richtige Vorgehensweise zur Kameradenrettung im Fall einer Verschüttung ein.
- Aktueller Erkenntnisstand der Lawinenkunde, aufbereitet für Anfänger und Fortgeschrittene
- Welche Lawinenarten gibt es und wie unterscheiden sie sich?
- Risikoabschätzung und Hangbeurteilung: Woran Sie typisches Lawinengelände erkennen
- Das Lawinenmantra: Bewertung der Lawinengefahr bei der Tourenplanung zuhause, vor Ort im Gebiet und im Einzelhang
- Was treibt den Menschen trotz des potenziellen Risikos durch Lawinengefahr ins Hochgebirge? Analysen und Handlungsempfehlungen rund um den wesentlichen Faktor Mensch
Das neue Lawinen-Standardwerk für Tourengeher und Freerider
Steile Hänge, die entgegen der Erwartungen stabil bleiben, und Schneebretter, die sich schon bei niedriger Lawinen-Gefahrenstufe lösen: Selbst die hohe Schule der theoretischen Physik ist bis heute nicht in der Lage, das Phänomen Lawine in seiner Gesamtheit zu beschreiben. Schnee und Schneedecke unterliegen thermodynamischen Prozessen in einem chaotischen System. Doch mit diesem Handbuch zur Lawinenkunde können alle Wintersportler lernen, Gefahren zu erkennen und Risiken zu beurteilen. Das hilft, richtig zu beurteilen, Unfälle zu vermeiden, und im Unglücksfall die richtigen Entscheidungen zur Rettung Verschütteter zu treffen - wichtiges Grundlagenwissen für einen sicheren Aufenthalt in den Bergen!

Erkennen - Beurteilen - Vermeiden

Lawinen

Das leere Buch

Das leere Buch - SpiralFlex light

Der Folgeband zu 'Pisé - Stampflehm' führt die anwendungsbezogene Analyse und Vorstellung des Bauens mit natürlichen Materialien weiter. Gegenüber der Untersuchung des Stampflehmbaus wird in 'Hybridkonstruktionen' das Bauen mit verschiedenen Lehmbauweisen und in Kombination mit anderen Materialien vorgestellt.
Ausgehend von der Analyse historischer Bauten in Marokko, Süd- und Mitteleuropa vermittelt das Buch Wissen für heutige Einsatzmöglichkeiten des Lehmhybridbaus - nicht nur konstruktiv, auch im Bereich der Gebäudekonditionierung.
Wie dies aussehen kann, zeigen Arbeiten von Studierenden der EPFL Lausanne, der TU München und der ETH Zürich. 
Zugleich dokumentieren Bauten, wie der mit vorgespanntem Stampflehm realisierte Ofenturm in Cham oder das Projekt Hortus
in Basel - ein Holzbau mit einer hybriden Deckenkonstruktion aus Lehm und Holz -, wie die Umsetzung in der Praxis gelingen kann. Forschungsbauten von Florian Nagler in Bad Aibling und München demonstrieren, dass mit hybriden Bauweisen und
einem Lowtech-Ansatz zeitgemässe Architektur realisierbar ist.

Thematisiert werden u. a. folgende Fragen:
- Wie gelingt die Integration neuer Materialien und Konstruktionen in das Stadt- und Ortsbild?
- Kann durch nachwachsende Rohstoffe der Ressourcenverbrauch drastisch gesenkt werden?
- Gelingt es durch Vorfertigung, die Baukosten so weit zu senken, dass die alternativen Konstruktionsweisen konkurrenzfähig sind auf dem Markt?
- Tragwerk, Ertüchtigung der Konstruktion für die Aufnahme vom Zugkräftigen.
- Lowtech statt hochgerüsteter Gebäudetechnik verringert nicht nur den Verbrauch von Rohstoffen, sondern auch von Energie.
- Klimatische Konditionierung durch passive Massnahmen statt energieintensiver Gebäudetechnik.
- Instandhaltung und Rückbau

Mit Beiträgen von:
Roger Boltshauser, Mirjam Kupferschmid, Jesús Vassallo, Salima Naji, Jasmin Kunst, Marlène Witry,
Hubert Guillaud, Camilla Mileto, Fernando Vergas, Thierry Joffroy, Julien Nourdin, Arnaud Misse,
Martin Pointet, Isabelle Brunier, Ernest Menolfi, Janina Flückiger, Felix Hilgert, Summer Islam,
Paloma Gormley, Arno Schlüter, Andrea Wiegelmann, Romain Anger, Laetitia Fontaine, Ryszard
Gorajek, Gregory Bianchi, Gian Salis, Rodrigo Fernandez, Laurent de Wurstemberger, Coralie
Brumaud, Yi Du, Daria Ardant, Guillaume Habert, Jürg Conzett, Jörg Habenberger, Tobias Huber,
Katja Fiebrandt, Michael Klippel, Tobias Bonwetsch, Götz Hilber, Oliver Kirschbaum, Florian Nagler,
Jacqueline Pauli, Tobias Fiedler, Stefan Marbach, Marco Waldhauser, François Cointeraux

Tradition and Potential

Pisé – Hybrid Constructions

Die Methode des Strömens beruht auf tiefem Vertrauen in die Weisheit des Körpers. Sie basiert auf den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und zielt darauf ab, die Selbstheilungskräfte sanft und wirksam zu aktivieren.
Durch achtsames Berühren bestimmter Körperbereiche - der 26 sogenannten Energietore - können sich Spannungen lösen, Blockaden weichen, und die Lebensenergie wieder frei fließen. So entsteht neue innere Harmonie und ein Gefühl von Verbundenheit mit dem eigenen Körper.
Ström-Übungen sind einfache, aber wirkungsvolle Impulse für die tägliche Gesundheitsvorsorge. Sie laden ein, innezuhalten, sich selbst bewusster wahrzunehmen und zur inneren Quelle zurückzufinden.
Einfühlsame Zeichnungen und stimmige Bilder begleiten jede Übung - sie sind ausschließlich mit den eigenen Händen durchführbar und benötigen keine Hilfsmittel.

Hände helfen einfach

Strömen

Deutschlands Hauptstadt ist bunt und vielfältig, und genauso wimmelig und voller Leben sind die witzig-frechen Illustrationen von Laura Breiling. Berlin-Kreuzberg, Neukölln, der Wannsee, Tempelhof ... mit vielen Details und regionalen Eigenheiten zeichnet sie ein wunderschönes Porträt der deutschen Metropole. Jede Doppelseite lädt zum Suchen und Entdecken ein, bietet Gesprächsanlässe und lässt in Erinnerungen schwelgen. 
Das Buch ist ein absolutes Must-have für waschechte Berlinerinnen und Berliner und Berlin-Fans jeden Alters und ein tolles und hochwertiges Reiseandenken.&nbsp; 
Die doppelseitigen Wimmelbilder sprechen für sich und kommen ohne Text aus, sodass das Buch auch für internationale Touristen ein perfektes Souvenir ist. Die wichtigsten Informationen sind via QR-Code auf Englisch verfügbar.

Die Hauptstadt für Groß und Klein

Dit is Berlin. Das Wimmelbuch

Reclams Universal-Bibliothek

Architektur und Kunst – Der Reiseführer für Kulturinteressierte – Städtetrip; Erkundungstour – 14742

Reclams Städteführer Paris

Finde die Arbeit, die dich erfüllt

How to Start

Der ultimative Pfötchenführer

Lieblingsplätze mit Hund - in und um Wien

Der kleine Mönch

Der kleine Mönch ist in vielem ein Anfänger, auch wenn es um das große Glück geht. Aber er ist auch ein Philosoph, der sich auf den Weg macht, den Dingen auf den Grund geht. So mach er sich auf die Suche und erkennt: Das große Glück besteht aus ganz vielen kleinen Glücksmomenten. Und diese kann man überall entdecken.

Der kleine Mönch nimmt seine Leserinnen und Leser mit zu den Wurzeln der benediktinischen Spiritualität und bietet mit einer augenzwinkernden Geschichte, Gedanken und Impulsen Anregungen für das eigene Leben.

Zum Schmunzeln und Schmökern, Verschenken und Sich-selbst beschenken!

Der kleine Mönch und das große Glück

Selber machen statt kaufen

Dritte aktualisierte, erweiterte Ausgabe!
 Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gemachte Hefe, Gemüse-Brühpulver, Apfelessig, Sauerteig für eigenes Brot, Hustensaft, Tassenkuchen, Toastbrot, Ketchup und noch viel mehr unserer besten Anleitungen und Rezepte haben wir in diesem Buch zusammengestellt. 137 unserer besten Ideen zum Selbermachen in der Küche zeigen, wie einfach es geht.Darum lohnt es sich, zahlreiche Fertigprodukte nicht mehr zu kaufen, sondern am besten selber zu machen:Gut für die Gesundheit:
 Statt ungesunder und künstlicher Inhaltsstoffe enthalten die selbst gemachten Alternativen natürliche Zutaten. Manche wachsen sogar direkt vor deiner Haustür und sind vollgepackt mit Vitalstoffen für eine ausgewogene, gesunde Ernährung.
 Gut für die Umwelt:
 Selbermachen spart jede Menge Verpackungsmüll und Plastik. Außerdem kannst du bevorzugt regionale, saisonale Zutaten verwenden, mit kurzen Transportwegen und weniger Ressourcenverbrauch.
 Gut für die Haushaltskasse:
 Selbst gemachte Alternativen sind fast immer deutlich preiswerter als fertige Lebensmittel, selbst dann, wenn du nur rein biologische Zutaten verwendest.
 Gut für dich:
 Selbermachen bereitet Freude, regt die Kreativität an, stärkt das Selbstvertrauen und macht dich außerdem ein bisschen unabhängiger.
 Kategorie-Übersicht mit einer Auswahl der nützlichsten Rezepte:
 1. Grundzutaten
 Hefe selber machen und vermehren, Ei-Alternativen, Soßenbinder-Alternativen, Apfelessig, Ketchup, Grillsoßen und Mandelmus
 2. Süßen und Würzen
 Apfeldicksaft und Dattelpaste statt Zucker, Gekörnte Brühe, Maggi-Alternative, Knoblauch-Würzpaste, Asia-Würzpaste und Balsamico.
 3. Schnelle Gerichte
 Tütensuppen aus Resten, Falafel-Mischung, Pasta ohne Nudelmaschine und Knuspermüsli.
 4. Brot und Brötchen
 Sauerteig selbst ansetzen und damit backen, Brot backen im Topf, Wunderbrot, Essener Brot, Ruckzuck-Brötchen, Milchbrötchen, Knäckebrot und Laugenbrezeln.
 5. Kuchen und Plätzchen
 Schneller Tortenboden (auch ohne Backen), Backtrennmittel, Tortenguss, Kuchen im Glas und Plätzchen im Waffeleisen.
 6. Aufstriche
 Schnelle Aufstriche aus zwei Zutaten, Hummus, Pesto, Frischkäse und eine Alternative zu Nutella.
 7. Getränke
 Fast alle Arten von Pflanzenmilch, Kwas, Kombucha, Instant-Kakaopulver und ein gesunder Apfelessig-Drink.
 8. Gesundheit
 Hustensaft aus Zwiebeln, Winterrettich oder Kräutern, Ingwer-Knoblauch-Zitronen-Trunk sowie Halsbonbons, die zugleich die Zähne pflegen.
 9. Naschen und Genießen
 Apfelchips und Gemüsechips, gebrannte Mandeln, Popcorn, Schokolade, Puddingpulver und Eiscreme.

137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen

Selber machen statt kaufen – Küche - 3. Auflage, aktualisierte, erweiterte Ausgabe

Economía y confrontación

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