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Sämtliche Werke

Dramen II

Satirische Dramen und Dramenfragmente. Teil 2. Kommentar

From the Alps to the Mediterranean and Austria: Over the centuries, South Tyrol has absorbed a multitude of culinary influences and transformed them into its own unique dishes, from wine soup and cheese dumplings to Schlutzkrapfen (spinach-filled ravioli) and spinach spätzle pasta, from potato pancakes to Tirtlen (deep-fried quark parcels), roast lamb and braised meats, sweet Krapfen pastries, strudel, and a whole host of local specialities from the valleys of the region. In this book, master chefs Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, and Helmut Bachmann have compiled the best recipes for South Tyrol's classic dishes-from cold and hot starters to soups, breads, main dishes, and desserts. The "So kocht Südtirol" team has provided clear, intuitive directions for each recipe, along with valuable tips and step-by-step instructions to make them as straightforward as possible-even for novice cooks.

The Best Recipes, Easy to Prepare

Classics of the Dolomites

Süße Glücksmomente für jeden Tag
Ein Buch voller kleiner Freuden: Tilly Pamment präsentiert über 70 Rezepte für süße Kleinigkeiten, die Herz und Gaumen gleichermaßen erfreuen. 
Ob zarte Zitronenschnitten, fruchtige Mini-Kuchen oder knusprige Plätzchen – jedes Rezept ist ein handlicher Happen voll Sonnenschein, der sofort gute Laune macht.
Die australische Bestsellerautorin begeistert mit unkomplizierten Kreationen, die schnell gelingen, köstlich schmecken und sich perfekt teilen und schenken lassen. 
Mit ihrer warmen Bildsprache und ihrem Blick fürs Detail zaubert Tilly aus einfachen Zutaten besondere Kostbarkeiten für jeden Tag und jede Gelegenheit.
 
Ein wunderbarer Begleiter für alle, die Backen, Genuss, Saisonalität und Gemütlichkeit lieben.
Ein Hauch von Glück aus dem Ofen...

Sprachen: Deutsch, Englisch

Kleine Kuchen, Tartes & mehr

Eine Handvoll Sonnenschein

In seinem neuen Buch rekapituliert Chris Brönimann die zurückliegenden Jahre als Transfrau, den langen Weg einer schwierigen Entscheidungsfindung und wie sich sein Leben seither verändert hat. Heute stellt er andere Fragen als in jungen Jahren. Zum Beispiel: Was ist Männlichkeit und was ist Weiblichkeit? Wie können beide Identitäten miteinander in Einklang gebracht werden? Und: Warum werden Menschen, die ihr Glück als Trans-Personen nicht finden und die einstige Entscheidung aus vielfältigen Gründen hinterfragen, in den eigenen Reihen kritisiert? Innerhalb einer jahrzehntelangen Entwicklung argumentiert Chris Brönimann als Zeitzeuge, der sich kraftvoll von vielen Zwängen befreite und auch heute für sich beansprucht, Dinge neu denken und fühlen zu dürfen. Nebst seinen biografischen Erfahrungen im Rahmen der De-Tranisition, die er facettenreich, menschlich und ausgewogen schildert, vertieft er wesentliche Wissens- Aspekte. Ebenfalls kommen verschiedene Wegbegleiter zu Wort, auch solche, die erzählen, unter welchen Voraussetzungen die Transition gelingen kann.

Heimkehr zu Chris

UmweltEthnologie

Disasters engage with time in diverse ways and cannot be fully understood as events or processes. Tomás Usón explores how time emerges from disastrous encounters. Building on ethnographic research in the Callejón de Huaylas, he analyses how cities in this Peruvian Andean region have responded to and anticipated extreme events over the past century. Inspired by the Quechua word tinkuy, or gathering in difference, this study invites readers to see disasters both as socio-material arrangements and moments where historical figures gather in conflicting ways: a valuable resource for those interested in disasters, memory, science and technology studies, decolonial perspectives and Peruvian history.

Temporal Ecologies in the Peruvian Andes

Remembering Future Disasters

Gegen sich selbst denken

"Genuss zu zweit" - Das perfekte Kochbuch für ZweiEndlich bleibt Zeit, das Leben in vollen Zügen zu genießen, wenn der Alltag ruhiger wird. Starten Sie genussvoll in einen neuen Lebensabschnitt. Der langjährige Fernsehkoch Rainer Sass, bekannt für seine unkomplizierte und geschmackvolle Küche, präsentiert Ihnen den idealen Begleiter. Genießen Sie großartiges Essen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen, ob gemütliches Abendessen unter der Woche oder besondere Leckereien am Wochenende - diese schnellen und raffinierten Gerichte passen perfekt in Ihren Alltag.Darum werden Sie dieses Kochbuch lieben:<ul><li>Perfekt für zwei Personen:&nbsp;Alle Rezepte sind speziell auf zwei Portionen abgestimmt - kein lästiges Umrechnen mehr.</li><li>Einfach &amp; schnell:&nbsp;Raffinierte Gerichte, die ohne stundenlanges Kochen auskommen.</li><li>Vielfältige Auswahl:&nbsp;Von modernen Klassikern bis hin zu nostalgischen Lieblingsgerichten.</li><li>Ehrliche Küche:&nbsp;Kein Schnickschnack, dafür echter Geschmack mit hochwertigen Zutaten.</li><li>Zeit für Genuss:&nbsp;Ideal für Paare, die sich gemeinsam gutes Essen gönnen möchten.</li><li>Für jeden Geschmack:&nbsp;Ob kleine Genussmomente oder kulinarische Highlights - hier ist für jeden etwas dabei.</li></ul>Machen Sie Ihre gemeinsame Zeit besonders! Entdecken Sie, wie unkompliziert gutes Essen sein kann, und genießen Sie Ihre Zeit zu zweit mit köstlichen Gerichten, die einfach gelingen und immer begeistern.

Kochen für Zwei, die endlich Zeit haben zu genießen – Leckere Rezepte für Paare

Schnelles für Zwei

In diesem klugen, berührenden und oft auch scharfzüngigen Buch hinterfragt Corinna Kreutinger die gesellschaftliche Wahrnehmung von Reichtum, Armut und Prominenz. Sie kritisiert die übermäßige mediale Aufmerksamkeit für das Leid prominenter Persönlichkeiten, während unzählige unbekannte Menschen mit deutlich größeren Herausforderungen gänzlich unbeachtet bleiben.

Mit Empathie und Neugier erzählt sie von Begegnungen mit Obdachlosen, Arbeitslosen und Menschen in Not, deren Würde und Lebensleistung sie in den Mittelpunkt stellt. Dabei verknüpft sie gesellschaftskritische Beobachtungen mit biografischen Miniaturen - mal nachdenklich, mal witzig, aber immer mit Respekt und Herz.

Ein Buch über soziale Gerechtigkeit, echte Lebensleistung, und den Wunsch, mehr zu sehen als Schlagzeilen und Sendezeit.

Ich bin nicht arm, ich hab' nur kein Geld

Zeit zum Innehalten und Loslassen
Gerade in den Raunächten, zum Abschluss eines Jahres mit seinen guten und negativen Erlebnissen, hilft uns Räuchern mit seiner reinigenden Wirkung, in sich zu gehen, Altes abzuschließen und den Weg für Neues zu öffnen. Diese Tage des Innehaltens eignen sich hervorragend für Selbstreflexion und Bestandsaufnahme. 
Die Räucher-Expertin Annemarie Herzog hat für jede der zwölf Raunächte eine spezielle Räuchermischung kreiert, die dem Thema der jeweiligen Nacht entspricht und uns hilft, die Raunachtsenergien für Seele und Körper effektivst zu nützen.

Mit Räucherrezepturen für jede Raunacht

Gelebte Rau(ch)nächte

Der kleine Mönch

Der kleine Mönch ist in vielem ein Anfänger, auch wenn es um das große Glück geht. Aber er ist auch ein Philosoph, der sich auf den Weg macht, den Dingen auf den Grund geht. So mach er sich auf die Suche und erkennt: Das große Glück besteht aus ganz vielen kleinen Glücksmomenten. Und diese kann man überall entdecken.

Der kleine Mönch nimmt seine Leserinnen und Leser mit zu den Wurzeln der benediktinischen Spiritualität und bietet mit einer augenzwinkernden Geschichte, Gedanken und Impulsen Anregungen für das eigene Leben.

Zum Schmunzeln und Schmökern, Verschenken und Sich-selbst beschenken!

Der kleine Mönch und das große Glück

Ein Haus voller Geschichten - Wimmelspaß für kleine Entdecker ab 3 Jahren<ul><li>Liebevoll gestaltetes Wimmelbuch mit detailreichen Szenen aus dem Alltag einer Nachbarschaft</li><li>Sechs verschiedene Familien und Wohngemeinschaften laden zum Entdecken und Erzählen ein</li><li>Mit besonderer Konturstanzung am Dach für ein außergewöhnliches Bucherlebnis</li></ul>Wer wohnt eigentlich alles in einem großen Haus? Dieses Wimmelbuch öffnet die Türen zu einer lebendigen Nachbarschaft und lädt Kinder dazu ein, auf jeder Seite Neues zu entdecken. Vom Aufstehen bis zum Schlafengehen begleiten kleine Leserinnen und Leser die Bewohner und Bewohnerinnen durch ihren Tag.Ob die kleine Maus, die drei Katzen auf Trab hält, oder Hund Oskar, der überall willkommen ist - hier wimmelt es vor großen und kleinen Abenteuern. Die detailreichen Illustrationen regen zum Suchen, Erzählen und gemeinsamen Entdecken an und fördern spielerisch die Sprachentwicklung. Die besondere Konturstanzung am Dach macht das Buch zu einem echten Hingucker und sorgt für ein haptisches Extra beim Blättern der Seiten.Perfekt für Kinder und Erwachsene, die gemeinsam in die vielfältige Welt des Zusammenlebens eintauchen möchten - ein ideales Geschenk für kleine Wimmelbuch-Fans!

Wimmelbuch mit Such-Aufgaben für Kinder ab 3 Jahren

Wo ist die Maus im großen Haus?

Reclams Universal-Bibliothek

Architektur und Kunst – Der Reiseführer für Kulturinteressierte – Städtetrip; Erkundungstour – 14742

Reclams Städteführer Paris

... für Dummies

Vom ersten Ton bis zum Klanglabor: Eine Zeitreise mit Taktgefühl Andreas Maurer präsentiert mit seinem Buch eine andere, frische Sicht auf 45.000 Jahre Musik. Einen Kniefall vor den Ikonen der Klassik und Romantik sucht man hier vergebens, dafür arbeitet er mit viel Freude an der Materie und einer gehörigen Portion Augenzwinkern die großen Zusammenhänge heraus. Spazieren Sie mit Berlioz durch Paris, drehen Sie sich im Dreivierteltakt zu einem Wiener Walzer von Johann Strauss Sohn oder entdecken Sie zusammen mit Arnold Schönberg ein neues Tonsystem. Daneben beobachten Sie viele kleine Geschichten und Momentaufnahmen von der Seitenbühne aus. Sie erfahren <ul><li>Warum Musik ein elementares menschliches Bedürfnis ist</li><li>Wie die moderne Notenschrift entstand</li><li>Wie Gesellschaftsfragen und Musik zusammenhängen</li><li>Wie Musik manchmal alle Grenzen sprengt</li></ul>

Musikgeschichte für Dummies

Dramen II

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