Die Preiselastizität. Angebot und Nachfrage sowie Nachfrage- bzw. Angebotselastizität für das Mittagessen in einer Kindertageseinrichtung

Studienarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich VWL - Mikroökonomie, allgemein, Note: 1,0, Hochschule Koblenz (ehem. FH Koblenz), Sprache: Deutsch, Abstract: Was kostet die Welt? Überspitzt gesagt, dreht sich der Alltag um genau diese Frage. Es geht darum, Dinge zu kaufen oder zu verkaufen, beziehungsweise um die Überlegung, ob man sich Dinge leisten kann oder nicht. Es geht darum, Dinge zu produzieren oder zu entwickeln, beziehungsweise um die Überlegung, was gebraucht wird und was nicht. Es geht also um einen Markt, der sich durch Angebot und Nachfrage reguliert. In dieser Arbeit werden die beiden grundsätzlichen Begriffe ausführlich erläutert. Im Anschluss werden sie in Verbindung mit der Elastizität nochmals aus einem anderen Blickwinkel betrachtet. Die Begriffe und Kapitel werden mit einem praktischen Beispiel belegt, sodass Angebot und Nachfrage sowie die Nachfrage- bzw. Angebotselastizität im Rahmen des Beitrages für das Mittagessen in einer Kindertageseinrichtung betrachtet werden. Dabei wird deutlich, dass es in beiden Fällen elastische wie auch unelastische Ergebnisse gibt, die in der Praxis jeweils andere Handlungsstrategien nach sich ziehen würden.