Das große Holzofen-Backbuch
Brot, Brötchen, Kuchen & Süßes: 80 kreative Rezepte. Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer
Knuspriger wirds nicht - DAS Holzbackofen Kochbuch
Im Zuge bewusster Entschleunigung des Alltags und der gleichzeitigen Hinbewegung zu qualitativem Genuss, steht in vielen Gärten mittlerweile ein Holzbackofen. Hierfür nimmt man sich Zeit, erlebt
echtes Backhandwerk
und
authentischen Geschmack
. Mit diesem
Koch- und Backbuch erhalten alle Hobbybäcker 80 erprobte Backrezepte
für den Holzbackofen und damit die perfekte Inspiration für abwechslungsreiche Backerzeugnisse wie
Brot, Brötchen & Kuchen. Holzofenbrot, Holzofenbaguette, Holzofenpizza
... Welch himmlische Aromen! Praktischerweise lassen sich auch
alle Rezepte im normalen Backofen
zubereiten.
- Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer
- 80 erprobte Backrezepte für den Holzbackofen (Merklinger Holzbackofen und Grill o.ä.)
- Alle Rezepte lassen sich auch im normalen Backofen zubereiten
juillet 2026, 224 pages, Allemand
Christian
978-3-95961-687-4
Christian
978-3-95961-687-4