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Yin und Yang in Balance bringen
Du suchst nach einer Ernährungsform, die einfach, alltagstauglich und wohltuend für Körper, Geist und Seele ist? Du hast weder Zeit noch Lust, stundenlang in der Küche zu stehen, nach einer komplizierten Typenlehre zu kochen oder jeden Tag einkaufen zu gehen? Dann wirst du dieses Kochbuch feiern. Denn hier kommt jedes Rezept mit maximal 6 Zutaten aus. Die Ernährung nach den 5 Elementen der Traditionellen Chinesischen Medizin verwöhnt dich mit duftenden, heimischen Kräutern, Gewürzen und frischen Zutaten.
- Über 110 Rezepte: stärkende Frühstückvarianten, Kleinigkeiten für zwischendurch, Wohlfühlessen für die ganze Familie, süße Gerichte für die Seele. Und natürlich mit vielen Rezepten für Kraftsuppen, die in der TCM so beliebt sind.
- Keep it simple: Auch mit nur wenigen Zutaten bekommst Du die 5 Geschmacksrichtungen der TCM in dein Essen. Und mit zeitsparendem Vorkochen, Resteverwertung und den wichtigsten Vorräten klappt das auch im stressigen Alltag.
- Wohlgefühl ganz nebenbei: Die Rezepte stärken Deine Mitte, beruhigen Deine Verdauung und bringen Deine Lebensenergie Qi in Fluss.