Die Buchreihe der Universität für angewandte Kunst Wien, Edition Angewandte, wurde von Rektor emeritus Gerald Bast im Jahr 2007 ins Leben gerufen und erscheint je nach Thema in den Verlagen der DeGruyter Brill Gruppe. Unter der Herausgeberschaft von Rektorin Ulrike Kuch wird die Reihe in ihrer inhaltlichen und institutionellen Bedeutung weitergeführt. Sie umfasst Sammelbände, Dokumentationen und Monografien aus den Bereichen Architektur, Bildende und Mediale Kunst, Design, Konservierung und Restaurierung, Kunstwissenschaften, Kunstpädagogik, und Kunstvermittlung. Die Bücher erscheinen in deutscher wie auch in englischer Sprache.