Chemisches Kurspraktikum für Studierende der Medizin und der Zahnmedizin sowie verwandter Fächer, die eine exemplarische Einführung in die Chemie erfordern. In ihm werden praktische Kenntnisse über experimentelles Arbeiten vermittelt. Die Versuche umfassen chemische Umsetzungen und analytische Verfahren, die die Grundlagen biochemischer und physiologischer Laborarbeiten bilden.
Der Inhalt
Maßanalyse, Säuren und Basen - Aktivität, schwache Säuren und Basen, Pufferlösungen - Mehrphasensysteme - Heterogene Gleichgewichte - Komplexverbindungen - Kolorimetrie - Oxidation und Reduktion - Funktionelle Gruppen - Verteilungsgleichgewichte - Nukleophile Substitution - Reaktionskinetik - Katalyse - Carbonylverbindungen - Carbonsäurederivate - Aminosäuren - Polypeptide - Dünnschichtchromatographie - Kohlenhydrate - Biopolymere - Proteine - Kunststoffe
Die Zielgruppen
Studierende der Medizin und Zahnmedizin
Studierende verwandter Fächer
Die Autoren
Prof. Dr. Gerhard Hilt, Universität Marburg
Dr. Peter Rinze, Universität Hamburg