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Aus Omas Küche

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit | Klassiker der deutschen Küche zu Hause nachkochen: Schweinebraten, Gulasch, Reibekuchen

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Zeitreisen in die Kindheit: Ob saftiger Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen, würziges Gulasch, gefüllte Paprikaschoten, deftige Kohlrouladen oder knusprige Reibekuchen - all diese Gerichte erinnern uns daran, wie Oma uns mit ganz viel Liebe bekocht hat. Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt, wie man diese Klassiker der deutschen Küche ganz einfach zu Hause nachkochen kann. Dafür sind keine exotischen Zutaten nötig, sondern nur das Wissen um die traditionellen Zubereitungsmethoden. Nie war es leichter, sich mit den Leibspeisen von einst die kulinarischen Kindheitserinnerungen zurückzuholen!

Informations bibliographiques

juin 2021, 176 Pages, Aus Omas Küche, Allemand
Riva-Verlag
978-3-7423-1757-5

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