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Ferment. The Life-Changing Power of Microbes

Spector T: Die Wissenschaft der
Fermentation

Die Wissenschaft der Fermentation

Die lebensverändernde Kraft der Mikroben | Mit praktischen Tipps und Rezepten

Education in the Asia-Pacific Region: Issues, Concerns and Prospects

This book presents the results of a Hong Kong study that focused on refugees’ contributions, and potential, to support green urban development. It describes education about sustainability principles in non-formal skills development settings, and the benefits of this learning for refugees.

International studies highlight the importance of skills development for disadvantaged groups so they can effectively integrate into accepting societies. However, developing green skills that can help refugees engage in sustainability efforts in new settlements is new and proved successful in our Hong Kong study.

Theoretical and practical angles are used to explore the topic and emphasize the importance of a transformative design for skills development programs for disadvantaged groups as an educational response towards challenges of sustainable urban development. The book discusses the interplay between opportunity structures, agency, and the gendered experience and outlines the results of skills training on three levels – personal, community and society. This book applies a novel approach in searching for a positive view on refugees and their role in society.

The book also highlights social entrepreneurship and its impact on the personal and community levels, following skills training, in terms of behavioural change and participation in society’s sustainability efforts. Researchers, field workers at NGOs working with refugees, TVET practitioners and policymakers can benefit from this book as it includes recommendations for policy change.

This book presents the results of a Hong Kong study that focused on refugees’ contributions, and potential, to support green urban development. It describes education about sustainability principles in non-formal skills development settings, and the benefits of this learning for refugees.International studies highlight the importance of skills development for disadvantaged groups so they can effectively integrate into accepting societies. However, developing green skills that can help refugees engage in sustainability efforts in new settlements is new and proved successful in our Hong Kong study.Theoretical and practical angles are used to explore the topic and emphasize the importance of a transformative design for skills development programs for disadvantaged groups as an educational response towards challenges of sustainable urban development. The book discusses the interplay between opportunity structures, agency, and the gendered experience and outlines the results of skills training on three levels – personal, community and society. This book applies a novel approach in searching for a positive view on refugees and their role in society.The book also highlights social entrepreneurship and its impact on the personal and community levels, following skills training, in terms of behavioural change and participation in society’s sustainability efforts. Researchers, field workers at NGOs working with refugees, TVET practitioners and policymakers can benefit from this book as it includes recommendations for policy change.&nbsp;

Building Skills through Non-formal Learning

Education for Refugees and Sustainable Green Urban Development

This book explores how employee green behavior can drive sustainability within organizations. Bringing together cutting edge research by a diverse group of scholars, the book investigates the challenges of fostering environmentally conscious behavior among employees and effective methods of leveraging HR strategies to achieve long-term sustainability goals. Through insights and case studies from various industries and regions, the book critically examines the various factors and outcomes of green employee behavior, the impacts of such behavior, and the methodologies for cultivating and measuring it. With its comprehensive exploration of employee green behaviour and its impact on long term sustainability, the book serves as a valuable resource for HR professionals, sustainability practitioners, and anyone interested in the convergence of human resources and environmental stewardship.

This book explores how employee green behavior can drive sustainability within organizations. Bringing together cutting edge research by a diverse group of scholars, the book investigates the challenges of fostering environmentally conscious behavior among employees and effective methods of leveraging HR strategies to achieve long-term sustainability goals. Through insights and case studies from various industries and regions, the book critically examines the various factors and outcomes of green employee behavior, the impacts of such behavior, and the methodologies for cultivating and measuring it. With its comprehensive exploration of employee green behaviour and its impact on long term sustainability, the book serves as a valuable resource for HR professionals, sustainability practitioners, and anyone interested in the convergence of human resources and environmental stewardship.&nbsp;

Transforming HR for a Sustainable Tomorrow

Employee Green Behavior

Zwei Wochen. Eine Lüge. Und ein Mann, bei dem ein Herz nicht sicher ist. Als Tara den Auftrag erhält, die Hochzeit eines Influencer-Paares zu fotografieren, hofft sie, damit ihre Karriere anzukurbeln. Alles läuft gut, bis sie beim ersten Termin ausgerechnet auf Finn trifft. Finn, der ihr vor sieben Jahren das Herz gebrochen hat. Und jetzt soll sie mit ihm eine Fake-Beziehung eingehen, um den Job zu bekommen?Konfrontiert mit den alten Gefühlen aus ihrer Schulzeit, muss sich Tara wieder all den Erinnerungen stellen, vor denen sie gern davonlaufen würde. Das Mobbing wegen ihres gekrümmten Rückens durch eine Skoliose-Erkrankung und die Angst, dass ihr Herz vielleicht nicht stark genug sein könnte.Trotz allem lässt Tara sich auf den Deal ein. Ohne zu ahnen, was wirklich hinter Finns Verschwinden vor sieben Jahren steckt ... Enthaltene Tropes: Second Chance, Childhood Best Friend, Fake Dating, Forced Proximity, Haters to Lovers Spice-Level: 1 von 5

Zwei Wochen. Eine Lüge. Und ein Mann, bei dem ein Herz nicht sicher ist. 
 Als Tara den Auftrag erhält, die Hochzeit eines Influencer-Paares zu fotografieren, hofft sie, damit ihre Karriere anzukurbeln. Alles läuft gut, bis sie beim ersten Termin ausgerechnet auf Finn trifft. Finn, der ihr vor sieben Jahren das Herz gebrochen hat. Und jetzt soll sie mit ihm eine Fake-Beziehung eingehen, um den Job zu bekommen?
 
 Konfrontiert mit den alten Gefühlen aus ihrer Schulzeit, muss sich Tara wieder all den Erinnerungen stellen, vor denen sie gern davonlaufen würde. Das Mobbing wegen ihres gekrümmten Rückens durch eine Skoliose-Erkrankung und die Angst, dass ihr Herz vielleicht nicht stark genug sein könnte.
 
 Trotz allem lässt Tara sich auf den Deal ein. Ohne zu ahnen, was wirklich hinter Finns Verschwinden vor sieben Jahren steckt …
 
 Enthaltene Tropes: Second Chance, Childhood Best Friend, Fake Dating, Forced Proximity, Haters to Lovers
 
 Spice-Level: 1 von 5

True-Fiction-Roman - mit Farbschnitt in limitierter Auflage

13 Polaroids of Us – Based on Tascha's Story

Das 'ICH!' erwacht hundertfach: Über 200 ungehaltene Reden ungehaltener FrauenDie Zeiten sind grau. Kriege, Autokraten, Machtspiele dominieren die Nachrichten. Und immer wieder die Sehnsucht nach Hoffnung. Und die geben Frauen sich jetzt selbst. Sie ergreifen das Wort, sind ungehalten und viele. 'ICH!' ist Hoffnung und Warnung zugleich. Weil die ungehaltenen Reden eine Welt der Vielfalt offenbaren, die reich und unkontrollierbar ist. Ein Triumph der Toleranz, Offenheit und Neugier. Bereits zum vierten Mal erscheinen 'Neue ungehaltene Reden ungehaltener Frauen'. Und wieder sind die Themen so verschieden wie die mutigen Frauen selbst, die mittlerweile bei Frauenvollversammlungen, Frauentagen, Veranstaltungen von Frauenreferaten, in Museen etc. reden. 2025 wurden mehr ungehaltene Reden eingereicht als jemals zuvor. 24 Reden befinden sich in diesem Buch. Immer mehr Frauen erheben ihre Stimme und zeigen: ICH! bin da! Und auf einmal ist es nicht mehr grau. Weil aus vielen Hoffnungsschimmern ein kraftvolles Leuchten wird.

Das »ICH!« erwacht hundertfach: Über 200 ungehaltene Reden ungehaltener FrauenDie Zeiten sind grau. Kriege, Autokraten, Machtspiele dominieren die Nachrichten. Und immer wieder die Sehnsucht nach Hoffnung. Und die geben Frauen sich jetzt selbst. Sie ergreifen das Wort, sind ungehalten und viele. »ICH!« ist Hoffnung und Warnung zugleich. Weil die ungehaltenen Reden eine Welt der Vielfalt offenbaren, die reich und unkontrollierbar ist. Ein Triumph der Toleranz, Offenheit und Neugier. Bereits zum vierten Mal erscheinen »Neue ungehaltene Reden ungehaltener Frauen«. Und wieder sind die Themen so verschieden wie die mutigen Frauen selbst, die mittlerweile bei Frauenvollversammlungen, Frauentagen, Veranstaltungen von Frauenreferaten, in Museen etc. reden. 2025 wurden mehr ungehaltene Reden eingereicht als jemals zuvor. Immer mehr Frauen erheben ihre Stimme und zeigen: ICH! bin da! Und auf einmal ist es nicht mehr grau. Weil aus vielen Hoffnungsschimmern ein kraftvolles Leuchten wird.

Neue ungehaltene Reden ungehaltener Frauen | DAS Buch zum Weltfrauentag 2026

ICH! Neue ungehaltene Reden ungehaltener Frauen

Der Osten, der Westen, der Zorn und das Glück | Nominiert für den Deutschen Sachbuchpreis 2025

Fabelland

BOSH!

"Vibrant, achievable recipes that put plants front and centre." - Anna Jones "It's what the future of veganism looks like, tasty food that will convert the most serious of plant sceptics. Bravo!" - Sophie Waplington, @sophsplantkitchen "Ian and Henry have done it again. Each delicious recipe is packed with tasty plant-based ingredients - proving that everyone can benefit from eating more plants!" - Dr Alan Desmond (Gut Health Doctor and Author) Fancy something good to eat? BOSH! makes it easy. MORE PLANTS is the result of nearly 10 years of writing world-renowned recipes from no.1 plant-based authors BOSH! Featuring more than 90 vibrant plant-packed, high-fibre, and protein-rich recipes ready in 30 minutes. With super simple one-pot recipes and a whole chapter on batch cooking, MORE PLANTS delivers everything from plant protein breakfasts to delicious family feasts and quick midweek dinners - every dish helps you reach the recommended goal of 30 plant points a week, with ease. MORE PLANTS means MORE FLAVOUR so whether you're plant-based, vegetarian, flexitarian, or just looking to eat more plants, this book makes plant-rich cooking effortless, energizing, and seriously delicious. Recipes include: <ul><li>Smoky Smashed Chickpea Breakfast Tacos</li><li>Creamy Peanut Miso Ramen</li><li>Rocket, Pea &amp; Pistachio Pesto Linguine</li><li>Protein-packed Black Dal</li></ul>Each recipe includes plant, protein, and calorie counts as well as plant point hacks so you can keep on top of your macros whilst getting more plants on your plate.

30-minute Plant-based Meals

BOSH! More Plants

Der Atem als Superkraft - entspannt, fokussiert und gesund!
 
 Stress? Anspannung? Angst? Situationen, die uns aus dem Gleichgewicht bringen und uns herausfordern, kennen wir alle zur Genüge. Zwischen To-dos, Termindruck und unerwarteten Aufgaben sehnen wir uns nach Ruhe, Fokus und Zeit für unsere eigenen Bedürfnisse. Glücklicherweise haben wir ein 
 mächtiges Hilfsmittel
 , das uns dabei unterstützen kann, immer dabei: 
 unseren Atem!
 Dieses Buch zeigt, wie du ihn bewusst einsetzen kannst, um 
 Gelassenheit, Klarheit und Gesundheit zu fördern
 .
 
 Mit einfachen, leicht verständlichen 
 Atemtechniken
 lernst du, herausfordernde Situationen besser zu meistern und in Verbindung mit dir selbst zu bleiben. In diesem Buch steht das Erlernen und Verinnerlichen dieser Techniken im Mittelpunkt - und der Ansatz ist so simpel wie effektiv: 
 Mit Hilfe einfachster Zeichnungen
 helfen wir unserem Geist, sich auf die Atmung zu fokussieren und Ablenkungen auszublenden. Dadurch versetzen wir unseren Körper augenblicklich in einen Zustand der
 
 Entspannung und Gelassenheit. Regelmäßig angewendet, können diese Übungen deine 
 Atmung nachhaltig optimieren
 , dein 
 Wohlbefinden steigern
 und langfristig deine 
 Gesundheit unterstützen
 .
 Atmen muss niemand lernen
 - aber wer seinen Atem bewusst einsetzt, verwandelt ihn in einen kraftvollen Helfer für den Alltag und ein Werkzeug für innere Stärke, Balance und Gelassenheit.
 Das erwartet dich:
 <ul><li>effektive Atemtechniken für Entspannung, Fokus und innere Balance
 </li><li>anschauliche Zeichnungen zur einfachen Umsetzung
 </li><li>praktische Übungen für den Alltag und herausfordernde Situationen
 </li><li>förderung von körperlichem Wohlbefinden und mentaler Gesundheit
 </li><li>Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene
 </li><li>Tipps, um den Atem langfristig bewusst und automatisiert einzusetzen 

 </li>
 </ul>

Der Atem als Superkraft – entspannt, fokussiert und gesund!
 Stress? Anspannung? Angst? Situationen, die uns aus dem Gleichgewicht bringen und uns herausfordern, kennen wir alle zur Genüge. Zwischen To-dos, Termindruck und unerwarteten Aufgaben sehnen wir uns nach Ruhe, Fokus und Zeit für unsere eigenen Bedürfnisse. Glücklicherweise haben wir ein 
 mächtiges Hilfsmittel
 , das uns dabei unterstützen kann, immer dabei: 
 unseren Atem! 
 Dieses Buch zeigt, wie du ihn bewusst einsetzen kannst, um 
 Gelassenheit, Klarheit und Gesundheit zu fördern
 .
 
 Mit einfachen, leicht verständlichen 
 Atemtechniken
 lernst du, herausfordernde Situationen besser zu meistern und in Verbindung mit dir selbst zu bleiben. In diesem Buch steht das Erlernen und Verinnerlichen dieser Techniken im Mittelpunkt – und der Ansatz ist so simpel wie effektiv: 
 Mit Hilfe einfachster Zeichnungen 
 helfen wir unserem Geist, sich auf die Atmung zu fokussieren und Ablenkungen auszublenden. Dadurch versetzen wir unseren Körper augenblicklich in einen Zustand der
 
 Entspannung und Gelassenheit. Regelmäßig angewendet, können diese Übungen deine 
 Atmung nachhaltig optimieren
 , dein 
 Wohlbefinden steigern
 und langfristig deine 
 Gesundheit unterstützen
 .
 Atmen muss niemand lernen
 – aber wer seinen Atem bewusst einsetzt, verwandelt ihn in einen kraftvollen Helfer für den Alltag und ein Werkzeug für innere Stärke, Balance und Gelassenheit.
 Das erwartet dich:<ul><li>effektive Atemtechniken für Entspannung, Fokus und innere Balance</li><li>anschauliche Zeichnungen zur einfachen Umsetzung</li><li>praktische Übungen für den Alltag und herausfordernde Situationen</li><li>förderung von körperlichem Wohlbefinden und mentaler Gesundheit</li><li>Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene</li><li>Tipps, um den Atem langfristig bewusst und automatisiert einzusetzen </li></ul>

Einatmen, ausatmen, zu dir selbst finden

Atemübungen mit dem Stift

Texte für eine besondere Freundin

Weil du mir so wertvoll bist

Nach ihrer Lagerhaft während des Zweiten Weltkriegs wanderte Oliva ganze vierhundert Kilometer zurück in ihr Fischerdorf an der dalmatinischen Küste, wo ihre Heimat war und ihr Olivenhain. Während der folgenden fünfzig Jahre stand sie kaum einmal aus dem Bett auf. Anfang des 21. Jahrhunderts dann kehrt Alida, die schon lange mit ihrem Mann in Münster wohnt, in den Garten ihrer Großmutter nach Vodice zurück. Das Erbe wird ihr viel Kopfzerbrechen und zähe Kämpfe mit der Bürokratie bereiten, doch vor ihr liegt auch die Wiederentdeckung ihrer Heimat und das Eintauchen in die verworrene Geschichte ihrer weitverzweigten Familie und in die bewegte Vergangenheit eines Landes, das von der Monarchie über blutige Kriege, Sozialismus und Diktatur bis hin zur Unabhängigkeit und dem Kapitalismus eine Menge Veränderungen durchlaufen hat.

Olivas Garten

Einfach Amsterdam! 
ist der perfekte Reiseführer für all jene, die das Venedig des Nordens unkompliziert und mit maximalem Genuss erkunden möchten. Mit 30 handverlesenen Tipps führt das Buch sowohl zu ikonischen Sehenswürdigkeiten wie dem Grachtengürtel, dem Rijksmuseum oder dem EYE, als auch zu charmanten Vierteln wie dem Jordaan und ins moderne Amsterdam. Jedes Kapitel bietet eine klare Struktur, die es ermöglicht, Amsterdam ohne großen Vorbereitungsstress zu erkunden und dabei das authentische Lebensgefühl der Stadt zu genießen. 
<ul>
 <li>'Sonst brauchst du nichts'-Prinzip: Nur relevante Tipps für spontane Reisende</li>
 <li>Ausgewählt: Sorgfältig kuratierte Infos vom Insider</li>
 <li>Fokussiert: Kurz und knackig beschrieben</li>
</ul>
Entdecke Amsterdam mit Leichtigkeit und genieße jeden Moment in dieser lebendigen Stadt!

Einfach Amsterdam!
ist der perfekte Reiseführer für all jene, die das Venedig des Nordens unkompliziert und mit maximalem Genuss erkunden möchten. Mit 30 handverlesenen Tipps führt das Buch sowohl zu ikonischen Sehenswürdigkeiten wie dem Grachtengürtel, dem Rijksmuseum oder dem EYE, als auch zu charmanten Vierteln wie dem Jordaan und ins moderne Amsterdam. Jedes Kapitel bietet eine klare Struktur, die es ermöglicht, Amsterdam ohne großen Vorbereitungsstress zu erkunden und dabei das authentische Lebensgefühl der Stadt zu genießen.

    »Sonst brauchst du nichts«-Prinzip: Nur relevante Tipps für spontane Reisende
    Ausgewählt: Sorgfältig kuratierte Infos vom Insider
    Fokussiert: Kurz und knackig beschrieben

Entdecke Amsterdam mit Leichtigkeit und genieße jeden Moment in dieser lebendigen Stadt!

30 Highlights, Ideen und überraschende Tipps für spontane Entdecker

Einfach Amsterdam!

PRAXIS - Das Magazin

Das Magazin für die tägliche Praxis in der Floristik
- kreativ gestalten - wirtschaftlich arbeiten - verkaufsstark präsentieren -

PRAXIS 1/2026 - Kreative Floristikideen für einen erfolgreichen Start ins Frühjahrsgeschäft

Mit dem neuen Jahr beginnt für Floristinnen und Floristen eine frische, inspirierende Saison - und PRAXIS 1/2026 liefert dafür die passenden Impulse. Diese Ausgabe unterstützt euch dabei, nach dem Weihnachtsgeschäft direkt mit kreativen, verkaufsstarken Ideen in das Frühjahr zu starten.

Unsere Saisonfloristik verbindet trockene Gräser mit frischen Schnittblumen und greift damit den natürlichen Übergang vom Winter zum Frühling auf. Raffinierte Tulpenbunde werden jetzt zum echten Kaufgaranten, ergänzt durch schnelle, professionelle Hyazinthen-Ideen, die sich ideal in Serie produzieren lassen.

Darüber hinaus widmet sich die Ausgabe den saisonalen Highlights, die für das Frühjahrsgeschäft entscheidend sind: liebevolle Valentins-Geschenke für eine junge Zielgruppe sowie moderne Brautsträuße, die Eleganz mit urbanem Flair verbinden.

Titelthemen:

- Tischdeko: Mit Moos was los
- Florale Geschenke zum Valentinstag
- Urban Love - Moderne Brautstäuße
- Raffinierte Tulpe


- 72 Seiten (DIN A4) mit mindestens 60 Floristikideen für 2 Monate
- Kategorien: Saisonfloristik, Geschenkefloristik, Floristik in Serie, Tischschmuck, Dauerhafte Floristik, Trauerfloristik, Pflanzungen &amp; Sträuße
- topverkäufliche Floristik auf Basis von optimiertem Material- und Zeiteinsatz
- Techniktipps, Präsentationsvorschläge und Produktinformationen 
- großformatige Abbildungen sowie Detailfotos mit Tipps und Hinweisen

Erscheint 2-monatlich. Weitere Infos und www.blooms.de/praxis

Profitable Floristikideen für das Tagesgeschäft

PRAXIS Nr. 127

Warum die Zukunft der Gesellschaft vom wahren Glauben abhängt

Würdig und recht

Die Wissenschaft der Fermentation

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