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Gesamtkatalog

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Ashbé J: Beim Essen

Beim Essen

Bilder sehen • Begriffe lernen

Von der Ursuppe zur Sterneküche - eine Naturgeschichte unserer Nahrung Dieses Buch macht etwas Erstaunliches: Es erzählt die Geschichte des Lebens aus der Sicht von uns Essern - und verleiht ihr so einen noch nie dagewesenen Geschmack.Wieso ist jeder Käse im Grunde vier Milliarden Jahre alt? Wer legte das erste Ei - Dino oder Huhn? Wieso mögen Bienen Kaffee und warum tragen Pilze einen Hut? Wieso produzieren Pflanzen Gewürze, Arzneien und Drogen für uns? Und sollten wir aufgrund unserer evolutionären Anlagen eher Steaks oder Grünkernbratlinge essen?Nature Writer und Bestsellerautor Markus Bennemann nimmt uns mit auf eine kulinarische Zeitreise durch die Erdgeschichte. Wir tauchen nach Urmeeresfrüchten, angeln nach Panzerfischen, pflücken die ersten Früchte - und nippen am ersten Drink. Was ist für uns gesund? Was sollten wir lieber meiden? Auch das gehört zum reichhaltigen Reiseprogramm.Umfassend wie Yuval Harari, amüsant wie Bill Bryson: ein köstliches Lesevergnügen für alle, die beim nächsten Dinner wirklich was zu erzählen haben möchten!*** Nominiert für das Wissensbuch des Jahres 2025 *** Ausstattung: ca. 15 s/w-Abbildungen

Von der Ursuppe zur Sterneküche – eine Naturgeschichte unserer Nahrung 
 Dieses Buch macht etwas Erstaunliches: Es erzählt die Geschichte des Lebens aus der Sicht von uns Essern – und verleiht ihr so einen noch nie dagewesenen Geschmack.
 
 Wieso ist jeder Käse im Grunde vier Milliarden Jahre alt? Wer legte das erste Ei – Dino oder Huhn? Wieso mögen Bienen Kaffee und warum tragen Pilze einen Hut? Wieso produzieren Pflanzen Gewürze, Arzneien und Drogen für uns? Und sollten wir aufgrund unserer evolutionären Anlagen eher Steaks oder Grünkernbratlinge essen?
 
 Nature Writer und Bestsellerautor Markus Bennemann nimmt uns mit auf eine kulinarische Zeitreise durch die Erdgeschichte. Wir tauchen nach Urmeeresfrüchten, angeln nach Panzerfischen, pflücken die ersten Früchte – und nippen am ersten Drink. Was ist für uns gesund? Was sollten wir lieber meiden? Auch das gehört zum reichhaltigen Reiseprogramm.
 Umfassend wie Yuval Harari, amüsant wie Bill Bryson: ein köstliches Lesevergnügen für alle, die beim nächsten Dinner wirklich was zu erzählen haben möchten!*** Nominiert für das Wissensbuch des Jahres 2025 *** 
 Ausstattung: ca. 15 s/w-Abbildungen

Wie die Natur unsere liebsten Speisen, Getränke und Gifte erfand - Nominiert für das Wissensbuch des Jahres 2025

Der Anfang aller Köstlichkeit

Nur noch kurz die Ohren kraulen? Jetzt neu als Stoffbuch - mit dem weichsten Lesezeichen der Welt!
Jörg Mühle hat sich ein wunderbares Ritual ausgedacht, mit dem Hasenkind ins Bett gebracht wird: Händeklatschen, Kissen zurechtklopfen, Ohren kraulen und zum Schluss noch einen Schlaf-gut-Kuss. Das alles gibt es jetzt als kuscheliges Stoffbuch, perfekt um damit in einen süßen Schlaf fallen.

Nur noch kurz die Ohren kraulen? Jetzt neu als Stoffbuch – mit dem weichsten Lesezeichen der Welt!
Jörg Mühle hat sich ein wunderbares Ritual ausgedacht, mit dem Hasenkind ins Bett gebracht wird: Händeklatschen, Kissen zurechtklopfen, Ohren kraulen und zum Schluss noch einen Schlaf-gut-Kuss. Das alles gibt es jetzt als kuscheliges Stoffbuch, perfekt um damit in einen süßen Schlaf fallen.

Mein erstes Kuschelbuch. Mit dem weichsten Lesezeichen der Welt

Nur noch kurz die Ohren kraulen?

Unser Baby

Neue Kleine Bibliothek

Die ökologische Krise setzt das weltweite Agrarsystem unter Druck. Niederschläge werden unregelmäßiger, Dürre, Stürme und Überflutungen weiten sich aus. Hinzu kommen Artensterben, Bodenverschlechterung und neue Pflanzenkrankheiten - Probleme, zu denen die profit-getriebene Landwirtschaft selbst erheblich beiträgt. Mit ihren Anbaumethoden untergräbt sie ihre eigenen Grundlagen. Agrarwissenschaft und Lebensmittelindustrie experimentieren deshalb mit neuen Produktionsmethoden: mit dem Anbau in Innenräumen, mit gentechnisch veränderten Organismen und einer automatisierten Tierzucht. Aber weder die biotechnische Modernisierung noch die Rückzugsversuche in kleinbäuerliche Nischen bieten einen Ausweg für die Landwirtschaft der Zukunft, in einer heißeren und unbeständigeren Welt. Gibt es Auswege, um die die Welt zu ernähren, ohne sie zu zerstören?

Umbrüche in Agrobusiness und Tierindustrie

Bodenlos - Wer wird die Welt ernähren?

Was macht ein Wolf, wenn er Bestätigung braucht? Er fragt die Bewohner des Waldes: 'Sagt mir: wer ist der Stärkste im ganzen Land?' Und alle, vom Rotkäppchen über die sieben Zwerge bis hin zu den drei kleinen Schweinchen, antworten: 'Der Stärkste im Wald, das bist natürlich du!' Wenn ihm dann aber plötzlich ein komischer kleiner Kröterich entgegnet: 'Das ist meine Mami', wird der Wolf wütend ... 
Eines der langlebigsten Moritz-Bilderbücher gibt es nun in einer Hartpappe-Version.

Was macht ein Wolf, wenn er Bestätigung braucht? Er fragt die Bewohner des Waldes: »Sagt mir: wer ist der Stärkste im ganzen Land?« Und alle, vom Rotkäppchen über die sieben Zwerge bis hin zu den drei kleinen Schweinchen, antworten: »Der Stärkste im Wald, das bist natürlich du!« Wenn ihm dann aber plötzlich ein komischer kleiner Kröterich entgegnet: »Das ist meine Mami«, wird der Wolf wütend ... 
Eines der langlebigsten Moritz-Bilderbücher gibt es nun in einer Hartpappe-Version.

Ich bin der Stärkste im ganzen Land!

Fünfsprachiges Bildkartenset für Kamshibai, Deutsch – Arabisch – Englisch – Polnisch – Türkisch, Format A3

Zwei für mich, einer für dich

Bei der Kuh ist alles klar: Sie sagt Muh. Und der Hund sagt Wau. Aber wer darf Mäh sagen - das Schaf oder doch die Ziege? Darüber gibt es Diskussionen unter den Tieren auf der Farm. Als plötzlich ein Ufo auftaucht, wird es spannend, denn der Außerirdische sagt Zipp zapp wiggedi wagg bing bang walla balla flip flap schlappedi schlapp wing ding dilli. Und er schlägt vor, Schaf und Ziege könnten ja 'wiffeln'. So nennt man auf seinem Planeten das Teilen. Dumm nur, dass er als Einziger dort lebt und selbst auf gar keinen Fall wiffeln mag ...
Dieses temporeiche Bilderbuch, das ständig unsere Erwartungen austrickst, ist das erste des Cartoonisten und Comedian Matt Diffee. Es hat das Zeug dazu, beim Vorlesen Stürme der Begeisterung auszulösen!

Bei der Kuh ist alles klar: Sie sagt Muh. Und der Hund sagt Wau. Aber wer darf Mäh sagen – das Schaf oder doch die Ziege? Darüber gibt es Diskussionen unter den Tieren auf der Farm. Als plötzlich ein Ufo auftaucht, wird es spannend, denn der Außerirdische sagt Zipp zapp wiggedi wagg bing bang walla balla flip flap schlappedi schlapp wing ding dilli. Und er schlägt vor, Schaf und Ziege könnten ja »wiffeln«. So nennt man auf seinem Planeten das Teilen. Dumm nur, dass er als Einziger dort lebt und selbst auf gar keinen Fall wiffeln mag …
Dieses temporeiche Bilderbuch, das ständig unsere Erwartungen austrickst, ist das erste des Cartoonisten und Comedian Matt Diffee. Es hat das Zeug dazu, beim Vorlesen Stürme der Begeisterung auszulösen!

Eine Geschichte vom Teilen

Zipp Zapp Wiggedi Wagg

Das Mädchen von hundert Jahren

Edith

Bär und Wiesel haben viel zu tun, denn nachts hat es kräftig geschneit und sie müssen Schnee schippen! Als Bär Wiesel - versehentlich? - mit Schnee bewirft, verlangt Wiesel eine Entschuldigung. Doch Bär brummt nur: 'War doch keine Absicht.' Das lässt Wiesel nicht gelten, aber Bär beharrt: 'Ich hab hinten schließlich keine Augen!'
Nun stellt sich die Frage, ob Um-Entschuldigung-bitten schwer ist. 'Danach fühlst du dich gleich besser!', meint Wiesel. Und tatsächlich: Auf diese Weise kommt es zu einer wunderbaren Schneeballschlacht, bei der dann gar noch Fuchs mitmischen kann.
Entschuldigungen sind für Kinder ein wichtiges Thema. Sind's doch oft die Erwachsenen, die sie bitten, das zu tun. So werden die Dialoge von Bär und Wiesel den meisten Kindergartenkindern wohlbekannt sein und allein deshalb werden sie Jörg Mühles Bilderbuch lieben.

Bär und Wiesel haben viel zu tun, denn nachts hat es kräftig geschneit und sie müssen Schnee schippen! Als Bär Wiesel – versehentlich? – mit Schnee bewirft, verlangt Wiesel eine Entschuldigung. Doch Bär brummt nur: »War doch keine Absicht.« Das lässt Wiesel nicht gelten, aber Bär beharrt: »Ich hab hinten schließlich keine Augen!«
Nun stellt sich die Frage, ob Um-Entschuldigung-bitten schwer ist. »Danach fühlst du dich gleich besser!«, meint Wiesel. Und tatsächlich: Auf diese Weise kommt es zu einer wunderbaren Schneeballschlacht, bei der dann gar noch Fuchs mitmischen kann.
Entschuldigungen sind für Kinder ein wichtiges Thema. Sind’s doch oft die Erwachsenen, die sie bitten, das zu tun. So werden die Dialoge von Bär und Wiesel den meisten Kindergartenkindern wohlbekannt sein und allein deshalb werden sie Jörg Mühles Bilderbuch lieben.

Ein Bär-und-Wiesel-Bilderbuch übers Entschuldigen

Das war doch keine Absicht!

Das ideale erste Buch! Schwarz, Weiß und Rot sind die ersten Farben, die 
Babys sehen. Dieses große Pappbilderbuch enthält kontrastreiche 
geometrische Linien und Muster als Unterstützung der Babys bei der 
Entwicklung und Erkundung ihrer visuellen Fähigkeiten. Nachfolgende 
Seiten zeigen vielerlei Themen - Tiere, das Leben zu Hause, Formen, 
Gegensätze usw. - zur Stimulierung der kleinen Leser:innen, wenn sie 
wachsen und lernen, auf Dinge zu zeigen und neue Wörter zu sagen!

Das ideale erste Buch! Schwarz, Weiß und Rot sind die ersten Farben, die 
Babys sehen. Dieses große Pappbilderbuch enthält kontrastreiche 
geometrische Linien und Muster als Unterstützung der Babys bei der 
Entwicklung und Erkundung ihrer visuellen Fähigkeiten. Nachfolgende 
Seiten zeigen vielerlei Themen – Tiere, das Leben zu Hause, Formen, 
Gegensätze usw. – zur Stimulierung der kleinen Leser:innen, wenn sie 
wachsen und lernen, auf Dinge zu zeigen und neue Wörter zu sagen!

Kontrastbuch; für Kinder ab 0 Jahren

Guten Morgen liebe Welt

Dieses farbenfrohe Bücher-Set enthält sechs stabile Mini-Pappbilderbücher mit vielen Wörtern aus dem Kinderalltag. 
 Tiere, Fahrzeuge, Farben und vieles mehr: Mit klaren Bildern werden die Kinder an die wichtigsten Wörter aus ihrem Alltag herangeführt und können bekannte Dinge wiedererkennen. Durch das gemeinsame Anschauen und Benennen wird der Wortschatz erweitert und das Sprechen gefördert.
 Dieses Pappbilderbuch-Set begleitet Kleinkinder ab 12 Monaten Schritt für Schritt bei ihrer individuellen Entwicklung. Die Bücher machen nicht nur Freude beim Anschauen, sie sind mit den klaren Farben und einfachen Bildern auch genau auf die Entwicklung der Kleinen abgestimmt und wurden mit Pädagogen entwickelt. So fördern sie Kinder altersgerecht und mit viel Spaß!

Dieses farbenfrohe Bücher-Set enthält sechs stabile Mini-Pappbilderbücher mit vielen Wörtern aus dem Kinderalltag. 

 
 Tiere, Fahrzeuge, Farben und vieles mehr: Mit klaren Bildern werden die Kinder an die wichtigsten Wörter aus ihrem Alltag herangeführt und können bekannte Dinge wiedererkennen. Durch das gemeinsame Anschauen und Benennen wird der Wortschatz erweitert und das Sprechen gefördert.

 
 Dieses Pappbilderbuch-Set begleitet Kleinkinder ab 12 Monaten Schritt für Schritt bei ihrer individuellen Entwicklung. Die Bücher machen nicht nur Freude beim Anschauen, sie sind mit den klaren Farben und einfachen Bildern auch genau auf die Entwicklung der Kleinen abgestimmt und wurden mit Pädagogen entwickelt. So fördern sie Kinder altersgerecht und mit viel Spaß!

6 Mini-Bücher im Set

Meine ersten Wörter: 6 Mini-Bücher im Set

Roman | Die deutsche Ausgabe des Tiktok-Phänomens "Tender is the flesh"

Zart ist das Fleisch

Beim Essen

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