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American Bread
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American Bread

A History
Buch (gebunden)ca. 36.50 CHF
erscheint im Oktober
Oktober 2026, ca. 320 Seiten, California Studies in Food and Culture, Bd. 90, Englisch
University Presses
978-0-520-39750-7

Weitere Titel der Reihe: California Studies in Food and Culture

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Becoming Salmon
Aquaculture and the Domestication of a Fish
University Presses, 2015
978-0-520-28057-1
51.50 CHF
sofort lieferbar

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