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Walk of flame – Das Grillbuch

Werde zum Grillhelden: Mit Grillgrundlagen, Fleischwissen und ultimativen Rezepten – perfekte Burger, saftige Steaks, aromatische Rubs, Grillgemüse und mehr grillen

Inhalt

Genial, umfangreich und mit heißem Inhalt!

Schon lange ist der Grill zu einem der beliebtesten Kochgeräte geworden. Gut, wenn man über all die kleinen und großen Dinge zum Thema Grillen Bescheid weiß. In "Walk of flame" erfährt man alles Wichtige zum Grillen, Smoken, Beefen und Räuchern. Welcher Grill passt zu mir? Und was kann ich eigentlich alles damit machen? Wir zeigen, wie Sie genüsslich den heimischen Grill erkunden können. 

Das erwartet Sie: 

  • Im kompakten Grundlagenteilwird es Ihnen an nichts fehlen: Grillmethoden und -geräte, Vor- und Zubereitung, Zubehör, Warenkunde und Co.   
  • Hochgenuss vom Grill: Über 60 Rezepte, die keine Wünsche offen lassen - Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen, Dips und mehr
  • Jede Menge Know-how zum kleinen Preis: alles, was Sie wirklich brauchen und wissen sollten

Alles, was man übers Grillen wissen muss, wird hier ausführlich beschrieben.  
Im kompakten Grundlagenteil erfährt man alles Wichtige zum Grillen, Smoken und Räuchern - mit Warenkunde und Profihacks. Die über 60 raffinierten und abwechslungsreichen Rezepte mit Fisch, Fleisch und Gemüse sowie passende Beilagen, süßen Desserts, Dips und Co. sorgen für Hochgenuss vom Grill - so kann die Saison beginnen!

Bibliografische Angaben

Februar 2025, ca. 160 Seiten, Deutsch
EMF Edition Michael Fischer
978-3-7459-1586-0

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