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Gesamtkatalog

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Fröhlich V: Veganes und Vegetarisches
Kochbuch

Veganes und Vegetarisches Kochbuch

Das große 2-in-1 Rezeptbuch mit 300 Rezepten aus der veganen und vegetarischen Küche. Vegan und vegetarisch kochen leicht gemacht! Inkl. Nährwertangaben

VANLIFE NIPPON - ROADTRIP DURCH JAPAN 
Japan fernab der touristischen Zentren: Idyllische Bergwälder, malerische Strände und unzählige Inseln prägen die Reise durch zauberhafte Natur. Der Wohnmobil-Guide führt auf sorgfälltig recherchierten Routen zu atemberaubenden Aussichten - von Narita bis Kyoto, von Kyushu bis Hokkaido. 
Enthalten sind die schönsten Touren, ausgewählte Stellplätze sowie w valuable Tipps zu Kultur, Kulinarik und Ausflügen vor Ort.

VANLIFE NIPPON – ROADTRIP DURCH JAPAN 
 Japan fernab der touristischen Zentren: 
 Idyllische Bergwälder
 , 
 malerische Strände
 und 
 unzählige Inseln
 prägen die Reise durch zauberhafte Natur. Der Wohnmobil-Guide führt auf sorgfälltig recherchierten Routen zu 
 atemberaubenden Aussichten
 – von Narita bis Kyoto, 
 von Kyushu bis Hokkaido
 .
 
 Enthalten sind die schönsten Touren, ausgewählte Stellplätze sowie 
 w valuable Tipps zu Kultur, Kulinarik und Ausflügen
 vor Ort.

Die schönsten Entdeckertouren. Mit extra Straßenatlas. Mit Camping- und Stellplätzen. GPS-Tracks zum Download

Japan mit dem Wohnmobil

Feta neu entdecken – das Kochbuch für alle, die mediterran genießen wollenEinfach nur ein Block Käse? Von wegen! Natacha Comar zeigt, wie viel kreative Power in dem griechischen Klassiker steckt. Feta steht bei ihr im Mittelpunkt – vielseitig einsetzbar, herrlich würzig und perfekt für die moderne vegetarische Küche. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch zeigt mit über 60 originellen Rezepten, wie Feta zum Herzstück oder raffinierten Extra eines Gerichts wird – mal zerbröselt, mal cremig, paniert oder gebacken. Von traditionellen griechischen Klassikern bis zu überraschenden neuen Kreationen bringt dieses Kochbuch mediterrane Leichtigkeit und Urlaubsstimmung auf den Teller – alltagstauglich, abwechslungsreich und mit saisonalen Zutaten. Dank der praktischen Gliederung nach Zubereitungszeit findest du schnell das passende Gericht – ob du wenig Zeit hast oder ausgiebig und in aller Ruhe kochen willst. <ul><li>Ein Block Feta – unendlich viele Möglichkeiten
 : Entdecke über 60 kreative Rezepte.
 </li><li>Vegetarische Gerichte für jeden Tag
 : von schnellen Feierabendideen bis zu besonderen Menüs
 </li><li>Nach Zubereitungszeit sortiert
 : Ob 20 oder 120 Min. Kochen, hier ist für alle etwas dabei.
 </li><li>Mittelmeerfeeling für Zuhause
 : authentisch griechische Gerichte und mediterrane Twists, stimmungsvoll fotografiert
 </li><li>Einfach kochen und genießen
 : klare Anleitungen, teils mit bebilderten Step-by-Step-Anleitungen - ideal für Kochanfänger*innen
 </li></ul>Griechischer Käsegenuss, so vielseitig wie nieDieses Buch ist ein Muss für alle Feta-Fans, die auf der Suche nach neuen, kreativen Ideen sind. Genieße Gerichte wie gegrillte Auberginen mit Feta und Thymian, gefüllte Champignons, Paprika-Feta-Kuchen, Oliven-Feta-Brot, Wassermelonen-Feta-Salat oder knusprige Samosas – stets aromatisch, vegetarisch und mit dem gewissen Etwas.In einem extra Kapitel findest du Infos zu Herkunft und Eigenschaften von Feta, Tipps zur Lagerung und saisonale Empfehlungen für Obst und Gemüse.Perfekt für alle, die mediterran kochen, vegetarisch genießen und nachhaltiger essen möchten – und natürlich von Feta nicht genug bekommen können!

Vegetarisch genießen mit griechischem Flair. Über 60 kreative Feta-Rezepte für Salate, Hauptgerichte und Snacks – aromatisch, alltagsauglich und mediterran

Feta

Specht und Sperber ermitteln

Ein Kletterer stürzt in den Tod und somit Specht und Sperber in ihren zweiten Fall in der Umgebung von Tannfurt. Denn der Absturz war kein Zufall, wie sich schnell herausstellt.Während Hauptkommissarin Specht diesmal die Leitung der offiziellen Ermittlungen übernimmt und schnell mit den Gerüchten über ein Phantom konfrontiert wird, das angeblich im Luffatal umhergeht, schleust sich Sperber mit seinen leicht eingerosteten Kletterkenntnissen in die Seilschaft des Opfers ein, von denen ein Mitglied untergetaucht ist. Als nun auch noch eine Kletterin verschwindet, wähnt er sich auf der richtigen Spur - bis er plötzlich selbst dem Phantom begegnet.

Ein Kletterer stürzt in den Tod und somit Specht und Sperber in ihren zweiten Fall in der Umgebung von Tannfurt. Denn der Absturz war kein Zufall, wie sich schnell herausstellt.Während Hauptkommissarin Specht diesmal die Leitung der offiziellen Ermittlungen übernimmt und schnell mit den Gerüchten über ein Phantom konfrontiert wird, das angeblich im Luffatal umhergeht, schleust sich Sperber mit seinen leicht eingerosteten Kletterkenntnissen in die Seilschaft des Opfers ein, von denen ein Mitglied untergetaucht ist. Als nun auch noch eine Kletterin verschwindet, wähnt er sich auf der richtigen Spur - bis er plötzlich selbst dem Phantom begegnet.

Specht und Sperber ermitteln ... schon wieder

Im Frühtau vom Berge wir fallen, fallera

Ein emotionales und wichtiges BuchConny Böttger widmet ihr Leben der Tierrettung. Ihr Engagement nahm seine Anfänge, als ihr Großvater seinen Bauernhof schließen und seine letzte Kuh zum Schlachthof bringen wollte. Diese letzte Kuh markiert den Beginn einer sehr schönen und fast unglaublichen Geschichte.Neben ihrem Vollzeitberuf hat Conny mit ihren Unterstützer:innen in den letzten Jahren über 100 Rinder auf das Gut im Erzgebirge geholt, auf dem sie die Tiere unterstellen darf. Sie ist bei jeder Rettungsaktion persönlich dabei, kennt jede Kuh einzeln und weiß um ihre Gefühle und Bedürfnisse. Für Conny sind die Tiere nicht bloß Kühe, sie sind Lebewesen, deren Bedürfnisse über die Maßen schützenswert sind. Und das geht ins Herz.

Vom Glück, Kühe zu retten

Texte für eine besondere Freundin

Weil du mir so wertvoll bist

DUMONT Reise-Taschenbuch

Über das Buch 
Ciel sans fin, ein Himmel ohne Ende. Weite zählt zu den großen Erfahrungen einer Reise an Frankreichs Atlantikküste. Selbst die klassizistische Stadtschönheit Bordeaux, eine der quirligsten Städte Europas, ist nicht in die Höhe gebaut, sondern dehnt sich flach am Ufer der Garonne aus. Über den grünen Teppich der Weinberge streift der Blick ins Endlose. Duftende Strandkiefern stehen in den Landes zu Millionen und breiten ihren Schatten über Radfahrer, die hier Kilometer um Kilometer in die Pedale treten können. An der Küste zieht sich ein Sandband für Genießer und Tagträumer in die Unendlichkeit, und gleich daneben breitet sich das Blau des Meeres schier endlos aus. An den Pyrenäen schließlich bricht sich Frankreich mit Spanien in der mysteriösen Welt der Basken. Manfred Görgens stellt Frankreichs Atlantikküste samt ihren Highlights und versteckten Schönheiten vor: das mondäne Biarritz ebenso wie baskische Dörfer, in denen der Nationalsport Pelota gepflegt wird, Europas größte Düne in Pyla und gleich nebenan Fahrradpisten durch Pinienwald.

Und so erleben Sie Bordeaux und die Atlantikküste mit dem DUMONT Reise-Taschenbuch: 

- Persönlich und echt: Wir legen Wert auf ehrliche Erlebnisse, Nähe und Gegenwart

- Übersichtliche Gliederung in einzelne Regionen mit ihren Orten und Landschaften

- Lustvolle Eintauchen-und-erleben-Seiten vor jedem Kapitel

- Die Touren: Einfach losziehen, neue Wege gehen. Aktiv in Natur und Kultur eintauchen

- Die Lieblingsorte: gut für überraschende Entdeckungen

- Die Adressen: radikal subjektive Auswahl, mal stylish, mal ökologisch, immer individuell und persönlich

- Das Magazin: ein abwechslungsreiches Reisefeuilleton. Es packt auch kritische und kontroverse Themen an ...

- Die Karten: 8 Citypläne, 16 Tourenkarten, Übersichtskarte mit den Highlights, Schnellüberblick zu jeder Region plus eine separate Reisekarte

Über das Buch 
 Ciel sans fin, ein Himmel ohne Ende. Weite zählt zu den großen Erfahrungen einer Reise an Frankreichs Atlantikküste. Selbst die klassizistische Stadtschönheit Bordeaux, eine der quirligsten Städte Europas, ist nicht in die Höhe gebaut, sondern dehnt sich flach am Ufer der Garonne aus. Über den grünen Teppich der Weinberge streift der Blick ins Endlose. Duftende Strandkiefern stehen in den Landes zu Millionen und breiten ihren Schatten über Radfahrer, die hier Kilometer um Kilometer in die Pedale treten können. An der Küste zieht sich ein Sandband für Genießer und Tagträumer in die Unendlichkeit, und gleich daneben breitet sich das Blau des Meeres schier endlos aus. An den Pyrenäen schließlich bricht sich Frankreich mit Spanien in der mysteriösen Welt der Basken. Manfred Görgens stellt Frankreichs Atlantikküste samt ihren Highlights und versteckten Schönheiten vor: das mondäne Biarritz ebenso wie baskische Dörfer, in denen der Nationalsport Pelota gepflegt wird, Europas größte Düne in Pyla und gleich nebenan Fahrradpisten durch Pinienwald.
 Und so erleben Sie Bordeaux und die Atlantikküste mit dem DUMONT Reise-Taschenbuch: <ul><li>Persönlich und echt: Wir legen Wert auf ehrliche Erlebnisse, Nähe und Gegenwart</li><li>Übersichtliche Gliederung in einzelne Regionen mit ihren Orten und Landschaften</li><li>Lustvolle Eintauchen-und-erleben-Seiten vor jedem Kapitel</li><li>Die Touren: Einfach losziehen, neue Wege gehen. Aktiv in Natur und Kultur eintauchen</li><li>Die Lieblingsorte: gut für überraschende Entdeckungen</li><li>Die Adressen: radikal subjektive Auswahl, mal stylish, mal ökologisch, immer individuell und persönlich</li><li>Das Magazin: ein abwechslungsreiches Reisefeuilleton. Es packt auch kritische und kontroverse Themen an …</li><li>Die Karten: 8 Citypläne, 16 Tourenkarten, Übersichtskarte mit den Highlights, Schnellüberblick zu jeder Region plus eine separate Reisekarte</li></ul>

Reiseführer plus Reisekarte. Mit individuellen Autorentipps und vielen Touren

DUMONT Reise-Taschenbuch Reiseführer Bordeaux & Atlantikküste

PRAXIS - Das Magazin

Das Magazin für die tägliche Praxis in der Floristik
- kreativ gestalten - wirtschaftlich arbeiten - verkaufsstark präsentieren -

PRAXIS 1/2026 - Kreative Floristikideen für einen erfolgreichen Start ins Frühjahrsgeschäft

Mit dem neuen Jahr beginnt für Floristinnen und Floristen eine frische, inspirierende Saison - und PRAXIS 1/2026 liefert dafür die passenden Impulse. Diese Ausgabe unterstützt euch dabei, nach dem Weihnachtsgeschäft direkt mit kreativen, verkaufsstarken Ideen in das Frühjahr zu starten.

Unsere Saisonfloristik verbindet trockene Gräser mit frischen Schnittblumen und greift damit den natürlichen Übergang vom Winter zum Frühling auf. Raffinierte Tulpenbunde werden jetzt zum echten Kaufgaranten, ergänzt durch schnelle, professionelle Hyazinthen-Ideen, die sich ideal in Serie produzieren lassen.

Darüber hinaus widmet sich die Ausgabe den saisonalen Highlights, die für das Frühjahrsgeschäft entscheidend sind: liebevolle Valentins-Geschenke für eine junge Zielgruppe sowie moderne Brautsträuße, die Eleganz mit urbanem Flair verbinden.

Titelthemen:

- Tischdeko: Mit Moos was los
- Florale Geschenke zum Valentinstag
- Urban Love - Moderne Brautstäuße
- Raffinierte Tulpe


- 72 Seiten (DIN A4) mit mindestens 60 Floristikideen für 2 Monate
- Kategorien: Saisonfloristik, Geschenkefloristik, Floristik in Serie, Tischschmuck, Dauerhafte Floristik, Trauerfloristik, Pflanzungen &amp; Sträuße
- topverkäufliche Floristik auf Basis von optimiertem Material- und Zeiteinsatz
- Techniktipps, Präsentationsvorschläge und Produktinformationen 
- großformatige Abbildungen sowie Detailfotos mit Tipps und Hinweisen

Erscheint 2-monatlich. Weitere Infos und www.blooms.de/praxis

Profitable Floristikideen für das Tagesgeschäft

PRAXIS Nr. 127

Wie können wir unserer eigenen Sterblichkeit mit Schönheit und Würde begegnen?&nbsp;&nbsp;In »Es könnte auch schön werden« begibt sich Martina Hefter wie auch in ihrem preisgekrönten Roman »Hey guten Morgen, wie geht es dir?« in die Begegnung mit Krankheit und Pflegebedürftigkeit und fragt, wie wir als Individuen sowie als Gesellschaft mit Alter und Gebrechlichkeit, mit Pflege und Sorge umgehen können.

Wie können wir unserer&nbsp;eigenen Sterblichkeit mit Schönheit und Würde begegnen?»Es könnte auch schön werden« versammelt unterschiedliche Texte und Textformen zu der Frage, wie man dem Alter beikommt und wie dem Tod. Wie in »Hey Guten Morgen, wie geht es dir?«, setzt sich Martina Hefter auch hier auf poetische Weise mit dem Thema Care-Arbeit auseinander.Martina Hefter begibt sich in die Begegnung mit Krankheit und Pflegebedürftigkeit und fragt so eindringlich wie phantasievoll, wie wir nicht nur als Individuen, sondern auch als Gesellschaft mit Alter und Gebrechlichkeit, mit Pflege und Sorge umgehen können. Szenische Texte und Gedichte ergänzen einander und treten in ein Gespräch mit den Leser*innen. Der titelgebende Text erzählt von den Besuchen der Autorin bei ihrer kranken »Schwermutter« in einem Leipziger Pflegeheim. Die ernüchternde Welt des Heims wird zu einem Ort, der magisch und profan zugleich ist. Im Zentrum steht immer der Blick auf den Menschen und die Frage: Wie können wir unserer eigenen Sterblichkeit mit Schönheit und Würde begegnen?

Gedichte

Es könnte auch schön werden

Das 'ICH!' erwacht hundertfach: Über 200 ungehaltene Reden ungehaltener FrauenDie Zeiten sind grau. Kriege, Autokraten, Machtspiele dominieren die Nachrichten. Und immer wieder die Sehnsucht nach Hoffnung. Und die geben Frauen sich jetzt selbst. Sie ergreifen das Wort, sind ungehalten und viele. 'ICH!' ist Hoffnung und Warnung zugleich. Weil die ungehaltenen Reden eine Welt der Vielfalt offenbaren, die reich und unkontrollierbar ist. Ein Triumph der Toleranz, Offenheit und Neugier. Bereits zum vierten Mal erscheinen 'Neue ungehaltene Reden ungehaltener Frauen'. Und wieder sind die Themen so verschieden wie die mutigen Frauen selbst, die mittlerweile bei Frauenvollversammlungen, Frauentagen, Veranstaltungen von Frauenreferaten, in Museen etc. reden. 2025 wurden mehr ungehaltene Reden eingereicht als jemals zuvor. 24 Reden befinden sich in diesem Buch. Immer mehr Frauen erheben ihre Stimme und zeigen: ICH! bin da! Und auf einmal ist es nicht mehr grau. Weil aus vielen Hoffnungsschimmern ein kraftvolles Leuchten wird.

Das »ICH!« erwacht hundertfach: Über 200 ungehaltene Reden ungehaltener FrauenDie Zeiten sind grau. Kriege, Autokraten, Machtspiele dominieren die Nachrichten. Und immer wieder die Sehnsucht nach Hoffnung. Und die geben Frauen sich jetzt selbst. Sie ergreifen das Wort, sind ungehalten und viele. »ICH!« ist Hoffnung und Warnung zugleich. Weil die ungehaltenen Reden eine Welt der Vielfalt offenbaren, die reich und unkontrollierbar ist. Ein Triumph der Toleranz, Offenheit und Neugier. Bereits zum vierten Mal erscheinen »Neue ungehaltene Reden ungehaltener Frauen«. Und wieder sind die Themen so verschieden wie die mutigen Frauen selbst, die mittlerweile bei Frauenvollversammlungen, Frauentagen, Veranstaltungen von Frauenreferaten, in Museen etc. reden. 2025 wurden mehr ungehaltene Reden eingereicht als jemals zuvor. Immer mehr Frauen erheben ihre Stimme und zeigen: ICH! bin da! Und auf einmal ist es nicht mehr grau. Weil aus vielen Hoffnungsschimmern ein kraftvolles Leuchten wird.

Neue ungehaltene Reden ungehaltener Frauen | DAS Buch zum Weltfrauentag 2026

ICH! Neue ungehaltene Reden ungehaltener Frauen

Eine interaktive Serie, perfekt für die Kleinsten! Hinter bunten, strapazierfähigen Filzklappen verstecken sich viele Freunde, die entdeckt werden wollen. In Fahrzeuge können die Kinder quer durch den Verkehr einem kleinen Auto folgen und den Filz anheben, um es zwischen Bussen, Lastwagen und Häusern zu finden. In Tierbabys spielen die Kinder Verstecken mit einem pfiffigen Hasen und helfen seinen Freunden, ihn zu suchen. Taktile und fesselnde Erfahrungen fördern Neugier und aktives Spielen.

Eine interaktive Serie, perfekt für die Kleinsten! Hinter bunten, strapazierfähigen Filzklappen verstecken sich viele Freunde, die entdeckt werden wollen. In Fahrzeuge können die Kinder quer durch den Verkehr einem kleinen Auto folgen und den Filz anheben, um es zwischen Bussen, Lastwagen und Häusern zu finden. In Tierbabys spielen die Kinder Verstecken mit einem pfiffigen Hasen und helfen seinen Freunden, ihn zu suchen. Taktile und fesselnde Erfahrungen fördern Neugier und aktives Spielen.

Filzklappenbuch

Fahrzeuge

DuMont direkt

Ganz im Hier und Jetzt wollen die Prager leben, in ihrer mystischen, mittelalterlichen und zugleich modernen Stadt, der böhmisch-tschechischen, 'hunderttürmigen' Stadt an der Moldau.

Mit den 15 'Direktkapiteln' des Reiseführers von Walter M. Weiss können Sie sich zwanglos unter die Prager mischen, direkt in das Stadtleben eintauchen und die Highlights und Hotspots kennenlernen:

- die historische Altstadt und die jungen Ecken der 'Goldenen Stadt',

- die Kleinseite und das jüdische Prag, Burg,

- Veitsdom, Hradschin oder spannende Museen,

- urige Bierhallen und Schwarzes Theater.

In eigenen Kapiteln erfahren Sie, wo es sich in fremden Betten gut schläft, wo Sie glücklich satt werden, wohin die Prager zum Stöbern und Entdecken gehen und wohin es sie zieht, wenn die Nacht beginnt. Mit den Übersichtskarten, genauen Stadtteilplänen und dem separaten großen Cityplan können Sie sich nach Lust und Laune durch Prag treiben lassen.

Mit großem Cityplan

DUMONT direkt Reiseführer Prag

Nestor Machno war zehn Monate alt, als sein Vater starb. Aufgrund der Armut seiner Familie konnte er nur in den Wintermonaten die Schule besuchen, während er in den Sommermonaten bei benachbarten Gutsherren im heute ukrainischen Oblast Saporischschja als Schafhirte arbeitete. Durch die seit der Russischen Revolution von 1905 härter gewordenen Repressionen des Zarenreichs wandte er sich, inspiriert von revolutionären Gruppen, dem Anarchismus und den Ideen Bakunins und Kropotkins zu. 1906, im Alter von achtzehn Jahren, wurde er erstmals verhaftet, 1910 ein weiteres Mal und zum Tode verurteilt, aber dann zu lebenslanger Haft begnadigt. 1917 gelang ihm die Flucht, ein Jahr darauf wurde die Ukraine durch den Frieden von Brest-Litowsk politisch und ökonomisch von Sowjetrussland getrennt. Wassili Golowanow schildert mitreißend vor dem Hintergrund der Wirren der Geschichte die kaum zu fassende Biografie Machnos bis zu seinem Tod im Pariser Exil und erzählt dessen kometenhaften Aufstieg zum Anführer einer kompromisslosen, nach ihm benannten Freiheitsbewegung, die eine anarchistische Ukraine verwirklichen wollte.

Nestor Machno war zehn Monate alt, als sein Vater starb. Aufgrund der Armut seiner Familie konnte er nur in den Wintermonaten die Schule besuchen, während er in den Sommermonaten bei benachbarten Gutsherren im heute ukrainischen Oblast Saporischschja als Schafhirte arbeitete. Durch die seit der Russischen Revolution von 1905 härter gewordenen Repressionen des Zarenreichs wandte er sich, inspiriert von revolutionären Gruppen, dem Anarchismus und den Ideen Bakunins und Kropotkins zu. 1906, im Alter von achtzehn Jahren, wurde er erstmals verhaftet, 1910 ein weiteres Mal und zum Tode verurteilt, aber dann zu lebenslanger Haft begnadigt. 1917 gelang ihm die Flucht, ein Jahr darauf wurde die Ukraine durch den Frieden von Brest-Litowsk politisch und ökonomisch von Sowjetrussland getrennt. Wassili Golowanow schildert mitreißend vor dem Hintergrund der Wirren der Geschichte die kaum zu fassende Biografie Machnos bis zu seinem Tod im Pariser Exil und erzählt dessen kometenhaften Aufstieg zum Anführer einer kompromisslosen, nach ihm benannten Freiheitsbewegung, die eine anarchistische Ukraine verwirklichen wollte.

Biografie des ukrainischen Freiheitskämpfers

Nestor Machno

Veganes und Vegetarisches Kochbuch

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