Jetzt bestellen : Schweizerische Zivilprozessordnung (Art. 1–352 ZPO sowie Art. 400–408 ZPO)
Logo
Novel Plant Protein Processing
Download Cover

Novel Plant Protein Processing

Developing the Foods of the Future
Buch (gebunden)ca. 316.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

This book presents a roadmap for plant protein science, and technology which will focus on plant protein ingredient development, plant protein modification, and the creation of plant protein-based novel foods.

Dezember 2023, ca. 288 Seiten, Englisch
Taylor and Francis
978-1-03-243816-0

Weitere Titel zum Thema

Working for Ford
Taylor and Francis, 2026
978-1-032-90376-7
ca. 55.50 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Lipid Nanoparticles-Based mRNA Delivery System
Elsevier, 2026
978-0-443-45006-8
ca. 255.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Spices
Characterization, Processing, and Preservation
Taylor and Francis, 2026
978-1-041-07723-7
ca. 269.00 CHF
erscheint im Juni
Meat Preservation and Packaging Techniques
Elsevier, 2026
978-0-443-40425-2
ca. 225.00 CHF
erscheint im September
Variably Legal Markets
Rethinking Markets and Crime
Taylor and Francis, 2026
978-0-367-18613-5
ca. 249.00 CHF
erscheint im März
Medical-Device Usability
Human Factors for Medical Device Development
Taylor and Francis, 2026
978-1-041-08505-8
ca. 86.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Innovation Decision-Making Under Uncertain Environment
Taylor and Francis, 2026
978-1-041-30651-1
ca. 249.00 CHF
erscheint im Juni
Principles of Food Toxicology
Taylor and Francis, 2026
978-1-032-93486-0
ca. 159.00 CHF
erscheint im März
Nourishing Scotland
Taylor and Francis, 2026
978-1-041-02640-2
ca. 69.00 CHF
erscheint im Mai