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Gesamtkatalog

Catalogue complet

Konyev A: Nouvelle-Aquitaine

Nouvelle-Aquitaine

Französische Rezepte

Stefan Loose Reiseführer

Kroatien auf eigenen Pfaden entdecken
Kroatien ist ein klassisches Reiseland. Kein Wunder, ist die kroatische Küste doch ein touristisches Paradies mit mehr als tausend vorgelagerten Inseln, kleinen Buchten und Stränden vor türkisleuchtendem Wasser. Das Land besticht vor allem mit seiner Vielgestaltigkeit auf kleinem Raum: Das sanfthügelige Istrien mit seinen kleinen Bergdörfern, die Kvarner Bucht mit der Hafenmetropole Rijeka, die türkisfarbenen Seen und Wasserfälle von Plitvice und Krka, die zahlreichen Inseln Dalmatiens, dazu die wunderschönen Altstädte von Split, Trogir, Sibenik und Dubrovnik sowie das quirlige Zadar. Doch es gibt auch ein anderes Kroatien, das den wenigsten Besuchern bekannt ist: z. B. Zagreb, die lebendige und faszinierende Hauptstadt mit viel Kultur und Nachtleben, das ländliche Slawonien oder der Naturpark Lonjsko Polje, in dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Eine Kroatien-Reise steckt voller Überraschungen.&nbsp;

Das Stefan Loose Travel Handbuch Kroatien ist das perfekte Nachschlagewerk für deine Rundreise. Mit den Informationen der Loose-Experten wird die Reiseplanung zum Kinderspiel. Hier findest du alles, was du brauchst:

- Ausgewählte kommentierte Adressen für Unterkünfte, Restaurants und Aktivitäten

- Ca. 60 detaillierte Karten für eine einfache Navigation

- Reiserouten, die auch mit kleinem Budget umsetzbar sind&nbsp;

- Extra hervorgehoben: Adressen mit kleinem ökologischen Fußabdruck und gutem Preis-Leistungs-Verhältnis sowie ausgesuchte Autoren-Tipps&nbsp;

- Alles für Aktive: Trekking, Stadtrundgänge auf eigene Faust, Naturwanderungen und Roadtrips

Ob Rundreise, Kultur-Trip oder Strandurlaub: Der Stefan Loose Reiseführer Kroatien ist der ideale Begleiter für alle, die eine unvergessliche Reise in eines der aufregendsten Länder des Balkans unternehmen wollen.

mit Reiseatlas

Stefan Loose Reiseführer Kroatien

Lecker & frisch aus dem Airfryer

Geniale pflanzliche Rezepte aus dem Airfryer 
 Lassen Sie sich von diesen 
 100 einfachen und preiswerten pflanzlichen Rezeptideen 
 begeistern, die superschnell in der Heißluftfritteuse zubereitet werden können. 
 
 Das aktuelle Trendgerät der Küche bietet viele Möglichkeiten, Pflanzen und Gemüse zuzubereiten, zur Auswahl 
 stehen Ideen für Snacks und Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und andere süße Leckereien
 : Nachos, Polenta-Sticks, Tempeh-Spieße, Seitan-Rippchen, gefüllte Auberginen, panierte Pilze, Zucchinipuffer, Zimtschnecken, Mini-Churros, Bratäpfel, Brownies und vieles mehr! 
 
 Neben köstlichen Rezepten enthält das Buch auch 
 Tipps für die optimale Nutzung des Geräts
 . So gelingen die Gerichte garantiert.
 <ul><li>Total nachgefragt: das Dauerthema Heißluftfritteuse endlich für die vegane Zielgruppe</li><li>100 einfache, schnelle pflanzliche Rezepte für jede Gelegenheit</li><li>Die vielfältigen veganen Möglichkeiten des Airfryers entdecken: kreative Ideen für Snacks, Hauptgerichte, Gebäck und Süßes</li><li>100 einfache vegane Rezepte für das Bestseller-Küchengerät Airfryer ((Kernbotschaft))</li></ul> 
 Ausstattung: durchgehend 4c bebildert

Grüne Power aus der Heißluftfritteuse - über 100 Rezepte

Airfryer Vegan

Die MOIN Bucket List – 101 Dinge, die ein echtes Nordlicht gemacht haben muss!
 Mit einer Mischung aus 
 Humor, Charme und norddeutscher Gelassenheit
 lädt dieses Buch ein, die lustigsten Aktivitäten, authentischsten Orte und skurrilsten Traditionen des Nordens zu entdecken und erleben. Ob Labskaus probieren, an einer Kohlfahrt teilnehmen oder sich auf dem Hamburger Fischmarkt von Aale-Dieter anschreien lassen – 
 hier wird der wahre Norden gefeiert. 
 Ein Muss für alle, die ihn lieben oder kennenlernen wollen!
 <ul><li>101 Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten für echte Nordlichter</li><li>Von Aal bis Zingst</li><li>Für Einheimische und Touristen</li><li>Dieses Buch ist von Menschen geschrieben und hergestellt worden und nicht von einer generativen KI&nbsp;</li></ul>

101 Dinge, die ein echtes Nordlicht gemacht haben muss

Die MOIN Bucket List

Markant prägen sie das Landschaftsbild in Deutschlands größtem Mittelgebirge - Schwarzwaldhöfe. Wie eine Mütze haben manche ihr Dach tief über die Fensteraugen gezogen, die geschindelten Wände sind von der Witterung graubraun gefärbt. Eingebettet in die Umgebung, vereinzelt am Straßenrand oder weit abgeschieden schmiegen sich die Gebäude in die Szenerie. Manche sind verlassen, andere spiegeln jahrhundertealte Familiengeschichten. Auf ihren Fahrten durch den Schwarzwald haben Bärbel Schlegel und Jochen Krumpe die Geschichten von sechzehn solcher Häuser gesammelt: architektonische Perlen, kulturhistorische Schätze und innovative Konzepte. Texte und Fotos machen die Höfe und die Menschen darin lebendig.

Schwarzwaldhöfe

Literareon

Giulia Consiglio-Schaefer nimmt Ihre Leser mit auf eine lyrische Reise durch das wunderschöne Bayern. Dabei teilt sie ganz offen ihre Liebe zur Natur und zum Leben mit allen, die dieses Büchlein zur Hand nehmen.

Gedanken, Wünsche, Nachvollziehungen einer 54-jährigen, die das Glas immer voll gesehen hat und noch an die wahre Liebe und den Frieden glaubt

Roman

Letzter Akt

Welcher Wein zu welchem Essen und zu welchem Anlass? Mit Aldo Sohms genialer Methode stets die perfekte Flasche finden Champagner zu Backhuhn, Muskateller zu Austern, trockener Riesling zu Thai-Curry: Weltklasse-Sommelier Aldo Sohm zeigt, wie man Wein und Speisen richtig kombiniert, neu und überraschend, aber auch ganz klassisch. Spielerisch leicht lernen Wein-Neulinge genauso wie Kenner*innen und Gourmets, wie ein Sommelier zu denken. Wunderschöne Grafiken, ein anschauliches Farbsystem, jede Menge Tipps und sehr viel Erfahrung bilden die Werkzeuge für Aldos geniale Methode zur Weinauswahl. Unterhaltsam und kenntnisreich erklärt er alle Basics zu Weinsorten und ihre Besonderheiten im Zusammenspiel mit einer Vielzahl von Speisen, Gewürzen, Aromen und Texturen. Denn der Profi weiß: Erst die passende Weinbegleitung rundet jedes Menü ab und sorgt für ein genussvolles Geschmackserlebnis, ob zu Hause oder im Restaurant, bei der Dinnerparty oder bei einem schnellen Mittagessen unter der Woche. Die Fortsetzung des Bestsellers Einfach Wein - Der illustrierte Guide <ul><li>Geballtes Know-how undogmatisch und leicht präsentiert in unterhaltsamen Texten und wunderschönen Infografiken - für Wein-Neulinge genauso wie für Kenner und Gourmets</li><li>Konkurrenzloser Guide zum richtigen Kombinieren von Wein und Speisen</li><li>Das neue Buch vom New Yorker Star-Sommelier aus Tirol und Bestseller-Autor Aldo Sohm </li></ul> Ausstattung: Zahlreiche Abbildungen

Welcher Wein zu welchem Essen und zu welchem Anlass? Mit Aldo Sohms genialer Methode stets die perfekte Flasche finden 
 Champagner zu Backhuhn, Muskateller zu Austern, trockener Riesling zu Thai-Curry: Weltklasse-Sommelier Aldo Sohm zeigt, wie man 
 Wein und Speisen richtig kombiniert, neu und überraschend
 , aber auch ganz klassisch. Spielerisch leicht lernen 
 Wein-Neulinge genauso wie Kenner*innen und Gourmets, wie ein Sommelier zu denken
 . 
 Wunderschöne Grafiken
 , ein anschauliches Farbsystem, jede Menge Tipps und sehr viel Erfahrung bilden die Werkzeuge für 
 Aldos geniale Methode zur Weinauswahl
 . Unterhaltsam und kenntnisreich erklärt er alle Basics zu Weinsorten und ihre Besonderheiten im Zusammenspiel mit einer Vielzahl von Speisen, Gewürzen, Aromen und Texturen. Denn der Profi weiß: Erst die passende Weinbegleitung rundet jedes Menü ab und sorgt für ein 
 genussvolles Geschmackserlebnis
 , ob zu Hause oder im Restaurant, bei der Dinnerparty oder bei einem schnellen Mittagessen unter der Woche. Die Fortsetzung des Bestsellers 
 Einfach Wein - Der illustrierte Guide 
 Ausstattung: Zahlreiche Abbildungen

Der illustrierte Guide - Der Weltklasse-Sommelier verrät seine geniale Methode. Die Fortsetzung des Bestsellers Einfach Wein

Einfach Wein. Genießen und perfekt kombinieren

DUMONT Reise-Taschenbuch

Über das Buch 
Ciel sans fin, ein Himmel ohne Ende. Weite zählt zu den großen Erfahrungen einer Reise an Frankreichs Atlantikküste. Selbst die klassizistische Stadtschönheit Bordeaux, eine der quirligsten Städte Europas, ist nicht in die Höhe gebaut, sondern dehnt sich flach am Ufer der Garonne aus. Über den grünen Teppich der Weinberge streift der Blick ins Endlose. Duftende Strandkiefern stehen in den Landes zu Millionen und breiten ihren Schatten über Radfahrer, die hier Kilometer um Kilometer in die Pedale treten können. An der Küste zieht sich ein Sandband für Genießer und Tagträumer in die Unendlichkeit, und gleich daneben breitet sich das Blau des Meeres schier endlos aus. An den Pyrenäen schließlich bricht sich Frankreich mit Spanien in der mysteriösen Welt der Basken. Manfred Görgens stellt Frankreichs Atlantikküste samt ihren Highlights und versteckten Schönheiten vor: das mondäne Biarritz ebenso wie baskische Dörfer, in denen der Nationalsport Pelota gepflegt wird, Europas größte Düne in Pyla und gleich nebenan Fahrradpisten durch Pinienwald.

Und so erleben Sie Bordeaux und die Atlantikküste mit dem DUMONT Reise-Taschenbuch: 

- Persönlich und echt: Wir legen Wert auf ehrliche Erlebnisse, Nähe und Gegenwart

- Übersichtliche Gliederung in einzelne Regionen mit ihren Orten und Landschaften

- Lustvolle Eintauchen-und-erleben-Seiten vor jedem Kapitel

- Die Touren: Einfach losziehen, neue Wege gehen. Aktiv in Natur und Kultur eintauchen

- Die Lieblingsorte: gut für überraschende Entdeckungen

- Die Adressen: radikal subjektive Auswahl, mal stylish, mal ökologisch, immer individuell und persönlich

- Das Magazin: ein abwechslungsreiches Reisefeuilleton. Es packt auch kritische und kontroverse Themen an ...

- Die Karten: 8 Citypläne, 16 Tourenkarten, Übersichtskarte mit den Highlights, Schnellüberblick zu jeder Region plus eine separate Reisekarte

Über das Buch 
 Ciel sans fin, ein Himmel ohne Ende. Weite zählt zu den großen Erfahrungen einer Reise an Frankreichs Atlantikküste. Selbst die klassizistische Stadtschönheit Bordeaux, eine der quirligsten Städte Europas, ist nicht in die Höhe gebaut, sondern dehnt sich flach am Ufer der Garonne aus. Über den grünen Teppich der Weinberge streift der Blick ins Endlose. Duftende Strandkiefern stehen in den Landes zu Millionen und breiten ihren Schatten über Radfahrer, die hier Kilometer um Kilometer in die Pedale treten können. An der Küste zieht sich ein Sandband für Genießer und Tagträumer in die Unendlichkeit, und gleich daneben breitet sich das Blau des Meeres schier endlos aus. An den Pyrenäen schließlich bricht sich Frankreich mit Spanien in der mysteriösen Welt der Basken. Manfred Görgens stellt Frankreichs Atlantikküste samt ihren Highlights und versteckten Schönheiten vor: das mondäne Biarritz ebenso wie baskische Dörfer, in denen der Nationalsport Pelota gepflegt wird, Europas größte Düne in Pyla und gleich nebenan Fahrradpisten durch Pinienwald.
 Und so erleben Sie Bordeaux und die Atlantikküste mit dem DUMONT Reise-Taschenbuch: <ul><li>Persönlich und echt: Wir legen Wert auf ehrliche Erlebnisse, Nähe und Gegenwart</li><li>Übersichtliche Gliederung in einzelne Regionen mit ihren Orten und Landschaften</li><li>Lustvolle Eintauchen-und-erleben-Seiten vor jedem Kapitel</li><li>Die Touren: Einfach losziehen, neue Wege gehen. Aktiv in Natur und Kultur eintauchen</li><li>Die Lieblingsorte: gut für überraschende Entdeckungen</li><li>Die Adressen: radikal subjektive Auswahl, mal stylish, mal ökologisch, immer individuell und persönlich</li><li>Das Magazin: ein abwechslungsreiches Reisefeuilleton. Es packt auch kritische und kontroverse Themen an …</li><li>Die Karten: 8 Citypläne, 16 Tourenkarten, Übersichtskarte mit den Highlights, Schnellüberblick zu jeder Region plus eine separate Reisekarte</li></ul>

Reiseführer plus Reisekarte. Mit individuellen Autorentipps und vielen Touren

DUMONT Reise-Taschenbuch Reiseführer Bordeaux & Atlantikküste

Literatur von Welt

Seit sie denken kann, ist Levana stolz auf ihre jüdische Herkunft, die Generationen jüdischer Frauen, von denen sie abstammt, auf ihre Großmutter, Hana Lazare, die als Einzige in ihrer Familie die Shoah überlebt hat - und es nie geschafft hat, dar­über zu sprechen. Bis Hana, die zunehmend den Bezug zum Hier und Jetzt verliert, plötzlich anfängt, Wörter in einer Sprache zu murmeln, die Levana vollkommen fremd ist. Als sie beginnt, die Bruchstücke zusammenzufügen, die aus Madame Lazares Erinnerung emporgespült werden, löst sich vor ihren Augen alles, was sie über das Leben ihrer Großmutter weiß, in Nichts auf. Die Spur führt sie von Paris und Brüssel bis ans Ende der Welt, eine kleine Insel vor der irischen Atlantikküste, zu einem jungen Mädchen, das sich nicht mehr vom Leben wünscht, als alt werden zu dürfen auf dieser Insel, wo der Wind ihr das Haar zerzaust, beim Klang der Wellen und dem Geruch von Seetang, beim Geschichtenerzählen am Torffeuer - bis etwas ihr Leben für immer ändert.

'Die Raffinesse des Plots und die Erzählkunst erinnern den Leser an die großen Werke von Balzac oder Thomas Mann.' (Irish Times) - Man muss gar nicht so weit ausholen: Auch für sich genommen ist Tadhg Mac Dhonnagáins Madame Lazare ganz große Kunst und ganz sicher ein Straßenfeger.

Seit sie denken kann, ist Levana stolz auf ihre jüdische Herkunft, die Generationen jüdischer Frauen, von denen sie abstammt, auf ihre Großmutter, Hana Lazare, die als Einzige in ihrer Familie die Shoah überlebt hat – und es nie geschafft hat, dar­über zu sprechen. Bis Hana, die zunehmend den Bezug zum Hier und Jetzt verliert, plötzlich anfängt, Wörter in einer Sprache zu murmeln, die Levana vollkommen fremd ist. Als sie beginnt, die Bruchstücke zusammenzufügen, die aus Madame Lazares Erinnerung emporgespült werden, löst sich vor ihren Augen alles, was sie über das Leben ihrer Großmutter weiß, in Nichts auf. Die Spur führt sie von Paris und Brüssel bis ans Ende der Welt, eine kleine Insel vor der irischen Atlantikküste, zu einem jungen Mädchen, das sich nicht mehr vom Leben wünscht, als alt werden zu dürfen auf dieser Insel, wo der Wind ihr das Haar zerzaust, beim Klang der Wellen und dem Geruch von Seetang, beim Geschichtenerzählen am Torffeuer – bis etwas ihr Leben für immer ändert.

»Die Raffinesse des Plots und die Erzählkunst erinnern den Leser an die großen Werke von Balzac oder Thomas Mann.« (Irish Times) – Man muss gar nicht so weit ausholen: Auch für sich genommen ist Tadhg Mac Dhonnagáins Madame Lazare ganz große Kunst und ganz sicher ein Straßenfeger.

Roman; aus dem Irischen übersetzt, irischer Bestseller, preisgekrönt

Madame Lazare

Dieser Atlas nimmt Sie mit auf eine Tour rund um die Welt, zu den gefährlichsten Orten, die Mensch und Natur geschaffen haben. Jenseits der ausgetretenen Pfade erwarten Sie Seen aus purer Säure, angriffslustige Eingeborene, haufenweise Giftschlangen, unsichtbare Giftgaswolken und viele andere Risiken, mit denen Reisende ihre Lebenserfahrung vergrößern und ihre Lebenserwartung verkleinern können.

Dieser Atlas nimmt Sie mit auf eine Tour rund um die Welt, zu den gefährlichsten Orten, die Mensch und Natur geschaffen haben. Jenseits der ausgetretenen Pfade erwarten Sie Seen aus purer Säure, angriffslustige Eingeborene, haufenweise Giftschlangen, unsichtbare Giftgaswolken und viele andere Risiken, mit denen Reisende ihre Lebenserfahrung vergrößern und ihre Lebenserwartung verkleinern können.

Der Atlas für Waghalsige, Leichtsinnige und Lebensmüde

How to Kill Yourself Abroad

Wofür braucht es einen Schlüssel?
Ohne ihn können wir unser Haus oder Auto nicht öffnen. Manchmal sind es Schließfächer, die wertvolle Dinge sichern. Auch Passwörter in der digitalen Welt sind Schlüssel. Schlüssel sind immer wichtig, um etwas zu öffnen. In dem Roman gelingt es einer "Prinzessin", alte Rätsel zu entschlüsseln, um frei und glücklich leben zu können. Daher ist der vorliegende Text nicht nur
eine spannende Schlüsselsuche; sondern auch eine befreiende "lösende" Geschichte.

Diplom-Psychologin Ursula Schleiner-Tietze ist verheiratet, hat zwei erwachsene Kinder und Enkelkinder. Sie lebt und arbeitet nach vierzigjähriger Praxis in Recklinghausen jetzt als systemische Familientherapeutin im Münsterland.

Eine Lösungsgeschichte

Der verborgene Schlüssel

Japanische Backwaren à la carte! TAKUMI
 ist der erste Hersteller von authentischen japanischen Cheesecake in Paris. In Japan steht der Begriff 
 Takumi 
 für Handwerker mit außergewöhnlichen Fertigkeiten, bezeichnet also echte Meister ihres Fachs. Oft haben diese über 60.000 Stunden damit verbracht, ihr Handwerk zu perfektionieren und so den Gipfel ihres Könnens zu erreichen. 
 Takumi Paris 
 hat sich zum Ziel gesetzt, täglich exzellente, präzise und bis ins kleinste Detail ausgearbeitete Produkte aus den besten Rohstoffen anzubieten. 
 
 In diesem wunderschönen und edlen Backbuch finden sich Japanisches Toastbrot, Brioche, Sando, Käsekuchen, Cheesecake, Cheese Tarts, Cream Puffs ... 
 
 Insgesamt enthält es 80 Rezepte, welche die Raffinesse japanischer Kreationen mit außergewöhnlichen Produkten (Yuzu, Vanille, Matcha, schwarzer Sesam ...) zu einer großen Palette an Geschmacksrichtungen verbinden.
 
 Ausstattung: durchgehend 4-farbig

Cheesecake, Dorayaki, Sando – die 70 besten Rezepte für zu Hause

Japanisch Backen

Nouvelle-Aquitaine

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