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Gesamtkatalog

Catalogue complet

Sirisaeng A: Inside Bangkok

Inside Bangkok

55 Thai-Rezepte zwischen Streetfood und Sterneküche

Klausurenkurs / Fälle zum GmbH-, Aktien- und Konzernrecht

Arbeit und Abenteuer an traumhaften Orten – mit Tipps für den perfekten Arbeitsurlaub

Workation Travel Guide Europa

Eine Insel für alle Sinne: Von den zerklüfteten Granitfelsen der Gallura bis zum imposanten Gennargentu-Massiv - dieser Bildband entführt Sie auf eine Reise durch die wilde Schönheit Sardiniens. Entdecken Sie urige Bergdörfer, türkisfarbene Strände und die fast 7.000 Nuraghen, Zeugen einer uralten Kultur. Faszinierende Fotografien und Geschichten erzählen von der einzigartigen Natur und den Menschen Sardiniens - eine Bilderreise, die berührt.

Inselparadies zwischen Fels und Meer

Sardinien

Chirurgische Eingriffe bei schwangeren Patientinnen erfordern ein angepasstes diagnostisches und therapeutisches Procedere, das in diesem Buch kompakt, pragmatisch und wissenschaftlich fundiert beschrieben wird.&nbsp; Für Eingriffe in unterschiedlichen chirurgischen Fachgebieten werden fach- und indikationsspezifische Lösungen präsentiert, wie eine optimale Behandlung für eine schwangere Frau und ihr ungeborenes Kind gewährleistet werden kann.&nbsp; Die Empfehlungen schließen auch die präoperative bildgebende Diagnostik, die Anästhesie und die perioperative Therapie ein. Weitere Kapitel befassen sich mit den Auswirkungen chirurgischer Therapien auf zukünftige Schwangerschaften und auf die postoperative sexuelle Gesundheit; diese sollten bereits bei der Indikationsstellung für einen Eingriff mit der Patientin besprochen werden.&nbsp;Aus dem Inhalt: Grundlagen – Radiologische und nuklearmedizinische Diagnostik - Anästhesiologie, Notfallmedizin und perioperative Therapie – Unfallchirurgie - Orthopädie - Akutes Abdomen – Gastrointestinale Chirurgie – Onkologische Chirurgie – Transplantationschirurgie – Endokrine Chirurgie – Herzchirurgie – Mund-Kiefer-Gesichtschirurgie&nbsp;Die HerausgeberinnenProf. Dr. med. Beate Rau, Chirurgische Klinik der Charité - Universitätsmedizin Berlin, Klinik für Allgemein-, Viszeral- und Transplantationschirurgie, Medizinische Hochschule Hannover&nbsp;Prof. Dr. med. Costanza Chiapponi, Klinik und Poliklinik für Chirurgie, TUM Universitätsklinikum rechts der Isar, MünchenProf. Dr. med. Doreen&nbsp;Richardt,&nbsp; Klinik für Herz- und thorakale Gefäßchirurgie und Klinik für Chirurgie, Universitätsklinikum Schleswig-Holstein, Campus LübeckDr. med. Rebecca Sänger, Klinik für Orthopädie, Unfallchirurgie und Rehabilitative Medizin, Universitätsmedizin Greifswald&nbsp;Prof. Dr. med. Ute Seeland, Sektion Geschlechtersensible Medizin und Prävention, Zentrum für Innere Medizin, Medizinische Fakultät der Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg&nbsp;

Chirurgische Therapie bei Schwangeren - Schwangerschaft nach chirurgischer Therapie

Chirurgische Therapie und Schwangerschaft

A Culinary Journey Around the World 
The two-Michelin-starred Restaurant Ikarus in Red Bull Hangar-7 is the landing spot for international top chefs. Here, the world's best chefs, handpicked by Executive Chef and Ikarus mastermind Martin Klein, share their culinary stories - because that's precisely what this globally unique concept is based on: every month, the kitchen of Restaurant Ikarus opens its doors to a new guest chef. This brings new influences, fresh inspirations, and exciting flavors.
In its 22 years of existence, Restaurant Ikarus has welcomed more than 270 chefs, showcasing that cooking knows no boundaries. They have traveled from 40 different countries, all bringing their unique philosophies, individual styles, and spectacular menus to Salzburg.
The bookazine series 'Ikarus. Salzburg Welcomes the World' documents these encounters as well as the collaboratively developed recipes. This year, it presents itself in a new, very special style. In line with the extensive makeover of Red Bull Hangar-7 and Restaurant Ikarus, the bookazine and the digital 'Ikarus Experience' have been completely redesigned.
Conversations with guest chefs provide deep insights into their stories and working methods; travel tips from the protagonists bring their home regions to life. Additionally, each month features an outstanding product that shines as the centerpiece of the guest chef's menu. Recipes impress with finesse and culinary perfection - inviting you to delve deeper into the world of haute cuisine. Thanks to a QR code, you gain exclusive access to an extensive recipe database, bringing the guest chefs' expertise into your own kitchen. The digital 'Ikarus Experience' also offers matching TV shows, wine recommendations, and a behind-the-scenes look.
A culinary yearbook for immersing, indulging, marveling - and recreating.

A culinary world tour The »Restaurant Ikarus« in Hangar-7 is the landing spot for international star chefs. Every year, Executive Chef Martin Klein visits selected top chefs around the world and develops menus with them that delight guests at the restaurant at Salzburg Airport. The »Restaurant Ikarus«, awarded two Michelin stars, relies on a globally unique concept: every month, a different international top chef cooks at the gourmet hotspot. »Ikarus.&nbsp;Salzburg Welcomes the World«&nbsp;documents a special year: alongside great culinary art from the Netherlands, Belgium, France, Poland, and Brazil, Hangar-7 undergoes a comprehensive makeover – and during the renovation work, cooking continues at two pop-up locations. The book on this culinary adventure also presents itself completely renewed: stories about the culture of the guest chefs' countries take a central place, recipes show how to bring star quality into your own kitchen. Additionally, the book offers access to a digital experience and the respective ServusTV shows via QR codes. A culinary yearbook for diving in, indulging, marveling – and replicating.

Salzburg Welcomes the World

Ikarus

Fundierungen und Perspektiven

Religiöse Bildung in einer zunehmend religionslosen Gesellschaft

mitp Kreativ

Gemütlich, kreativ, skandinavisch - dein Häkelbuch für zu Hause und zum Anziehen

Dieses Buch vereint den Charme des skandinavischen Stils mit liebevollen Häkelideen für ein warmes Zuhause und stylische Wohlfühlmode. Entdecke Projekte, die Herz und Hände glücklich machen!
<ul><li>Gemütlichkeit garantiert: von kuscheligen Decken und stilvollen Kissen über harmonische Home-Accessoires bis hin zu zeitloser Häkelmode wie Cardigans und mehr</li>
<li>Mit einfachen Anleitungen - ideal auch für Häkel-Neulinge</li>
<li>Mit zahlreichen kreativen Ideen für schöne Glücksmomente - inklusive Rezepte, Wohlfühlideen &amp; Inspirationen im Skandi-Stil</li></ul>

Willkommen in der Welt des nordischen Wohlgefühls - mit "Häkeln im Skandi-Stil" holst du dir Ruhe, Stil und Natürlichkeit Masche für Masche nach Hause. Ob gemütlich oder hygge-schick, schlicht oder farblich fein abgestimmt - dieses Buch vereint alles, was du für deinen persönlichen Wohlfühl-Häkeltag brauchst.
Freu dich auf moderne Projekte wie Taschen, Tischsets, Röcke, Cardigans und sogar eine stylishe Socke - zeitlos schön, angenehm zu tragen und immer mit dem gewissen skandinavischen Etwas. Die Designs sind klar, ruhig und dennoch voller Charme - eben echtes Skandi-Chic.
Mit leicht verständlichen Anleitungen ist das Buch ideal für Anfänger*innen und Fortgeschrittene, die Wert auf Ästhetik, Funktionalität und Entschleunigung legen. Lass dich inspirieren von nordischer Leichtigkeit, die mehr ist als nur hyggelig - sie macht Lust auf mehr!
"Häkeln im Skandi-Stil" ist deine kreative Auszeit - für stilvolle Häkelmomente, die dein Zuhause (und dich selbst) noch ein bisschen schöner machen.

Gemütlich, kreativ, skandinavisch – dein Häkelbuch für zu Hause und zum AnziehenDieses Buch vereint den Charme des skandinavischen Stils mit liebevollen Häkelideen für ein warmes Zuhause und stylische Wohlfühlmode. Entdecke Projekte, die Herz und Hände glücklich machen!<ul><li>Gemütlichkeit garantiert: von kuscheligen Decken und stilvollen Kissen über harmonische Home-Accessoires bis hin zu zeitloser Häkelmode wie Cardigans und mehr</li><li>Mit einfachen Anleitungen – ideal auch für Häkel-Neulinge</li><li>Mit zahlreichen kreativen Ideen für schöne Glücksmomente – inklusive Rezepte, Wohlfühlideen &amp; Inspirationen im Skandi-Stil</li></ul>Tauche ein in die gemütliche Welt des skandinavischen Stils und kreiere mit liebevollen Häkelprojekten deine ganz persönliche Wohlfühloase. Ob kuschelige Decken, stilvolle Kissen, harmonische Home-Accessoires oder zeitlose Häkelmode wie Cardigans und Pullover – dieses Buch begleitet dich Masche für Masche auf dem Weg zu mehr Wärme, Stil und Geborgenheit in deinem Zuhause und Kleiderschrank.Um dich rundum skandinavisch wohlzufühlen, findest du neben inspirierenden Häkel-Anleitungen auch wunderbare Rezepte, clevere Skandi-Ideen und kleine Auszeiten für die Seele. Ein Buch voller Gemütlichkeit, das dich einlädt, zur Ruhe zu kommen, kreativ zu sein und dir selbst oder anderen etwas Schönes zu schenken. Mach es dir bequem und häkle dich glücklich – für dein Zuhause und zum Anziehen!

Häkeln im Skandi-Style

MM-Reisen

Die größte Waldlandschaft Mitteleuropas ist als Urlaubsregion schon lange etabliert. In den vergangenen Jahren hatte sie mit einem etwas angestaubten Image zu kämpfen, aber diese Zeiten sind mittlerweile vorbei. Dabei steht der Klassiker Wandern immer noch hoch im Kurs, doch hat sich das Programm und damit auch die Klientel mittlerweile erheblich erweitert und ausdifferenziert: Klettern, Mountainbiken und alle möglichen anderen Aktivsportarten gehören ebenso zum "neuen" Urlaubsspektrum der Region wie Wellness und stilvoller Genuss in der bemerkenswerten Gastro-Szene. Hinzu kommen kunst- und kulturgeschichtliche Hochkaräter wie die Donaustädte Regensburg, Straubing oder Passau, die auch eher urbanen Geistern reichlich Gelegenheit für Erkundungstouren bieten.

100% authentisch, aktuell und vor Ort recherchiert

MICHAEL MÜLLER REISEFÜHRER Bayerischer Wald

Der Verleger, seine Heimat und der Reiseführer dazu
 
 Reiseführer 'Fränkische Schweiz' - umfassend, übersichtlich, unentbehrlich
Süddeutsche Zeitung: 'Liebevoll recherchierter Reiseführer, der keine
 Fragen offen lässt.'&nbsp;
 
 - Die Autoren, der Verleger Michael Müller und Hans-Peter Siebenhaar, sind in
 der Fränkischen Schweiz zu Hause.

 - Die 13. Auflage zeigt auf insgesamt 312 Seiten mit 133 Farbfotos die
 ganze Schönheit der Region im Norden Bayerns zwischen Bamberg, Bayreuth und
 dem südlich gelegenen Nürnberg.

 -
 250 Seiten widmen sich Orten, Sehenswürdigkeiten, Restaurants, Unterkünften
 und Campingplätzen. Weitere 42 Seiten vermitteln Kompaktwissen von der Ökologie zu
 Direktvermarktern.

 - Unterhaltsame Kurz-Essays weihen Sie ein in die Geheimnisse und Highlights
 der Fränkischen Schweiz.
- 22 Kartenund eine herausnehmbare Faltkarte
 (1:130.000) sorgen für Übersicht.

 - Mit dabei: ein Wanderführer inklusive 12 Touren samt GPS-Tracks zum
 Download.
Aktiv und romantisch
 
 Die Fränkische Schweiz gehört zu den ältesten touristischen Zielen
 Deutschlands und ist heute so sportlich wie nie, ideal zum Radfahren, Wandern,
 Kanufahren, Fliegenfischen, Klettern und Toben.

 Fürs Relaxen und den idealen Familien-Urlaub sorgen bildschöne Täler,
 verträumte Wälder, klare Bäche, kühne Aussichtspunkte und geheimnisvolle
 Tropfstein-Höhlen sowie zahllose romantische Burgen, Genuss und
 Erfrischung versprechen Brauerei-Gasthöfe, Biergärten, Streuobstwiesen,
 naturnahe Bademöglichkeiten und Thermen.

 Sie lassen sich von Kunst und Kultur inspirieren?
 UNESCO-Weltkulturerbe und Musik von Weltrang verzaubern in Bamberg und
 Bayreuth.

Der Verleger, seine Heimat und der Reiseführer dazu
 Reiseführer »Fränkische Schweiz« – umfassend, übersichtlich, unentbehrlich
Süddeutsche Zeitung: »Liebevoll recherchierter Reiseführer, der keine
 Fragen offen lässt.«&nbsp;
 - Die Autoren, der Verleger Michael Müller und Hans-Peter Siebenhaar, sind in
 der Fränkischen Schweiz zu Hause.

 - Die 13. Auflage zeigt auf insgesamt 312 Seiten mit 133 Farbfotos die
 ganze Schönheit der Region im Norden Bayerns zwischen Bamberg, Bayreuth und
 dem südlich gelegenen Nürnberg.

 -
 250 Seiten widmen sich Orten, Sehenswürdigkeiten, Restaurants, Unterkünften
 und Campingplätzen. Weitere 42 Seiten vermitteln Kompaktwissen von der Ökologie zu
 Direktvermarktern.

 - Unterhaltsame Kurz-Essays weihen Sie ein in die Geheimnisse und Highlights
 der Fränkischen Schweiz.
- 22 Karten und eine herausnehmbare Faltkarte
 (1:130.000) sorgen für Übersicht.

 - Mit dabei: ein Wanderführer inklusive 12 Touren samt GPS-Tracks zum
 Download.
Aktiv und romantisch
 Die Fränkische Schweiz gehört zu den ältesten touristischen Zielen
 Deutschlands und ist heute so sportlich wie nie, ideal zum Radfahren, Wandern,
 Kanufahren, Fliegenfischen, Klettern und Toben.

 Fürs Relaxen und den idealen Familien-Urlaub sorgen bildschöne Täler,
 verträumte Wälder, klare Bäche, kühne Aussichtspunkte und geheimnisvolle
 Tropfstein-Höhlen sowie zahllose romantische Burgen, Genuss und
 Erfrischung versprechen Brauerei-Gasthöfe, Biergärten, Streuobstwiesen,
 naturnahe Bademöglichkeiten und Thermen.

 Sie lassen sich von Kunst und Kultur inspirieren?
 UNESCO-Weltkulturerbe und Musik von Weltrang verzaubern in Bamberg und
 Bayreuth.

Bamberg - Bayreuth. 100% authentisch, aktuell und vor Ort recherchiert

MICHAEL MÜLLER REISEFÜHRER Fränkische Schweiz

Eins der großen Tabuthemen bleibt Geld - egal ob man reich oder arm ist. Wer über Geld redet, hat keins? Über Geld spricht man nicht, man hat es? Aber was ist, wenn man mal viel hatte und alles verlor? In seinem berührenden Memoir beschreibt der Journalist Alexander Hurst, wie er innerhalb weniger Monate 1,2 Mio Dollar verdiente und schlagartig wieder verlor. Er zeichnet ein Porträt von unserer spätkapitalistischen Gesellschaft und unserem Verhältnis zu Geld und geht Fragen nach, die uns alle bewegen um Finanzen, Gemeinschaft und was es bedeutet, ein sinnvolles Leben zu führen. Wir leben in Zeiten großer finanzieller Paradoxe: Bildung, Gesundheitsversorgung und geographische Reisefreiheit sind in den letzten Jahrzehnten für immer mehr Menschen zugänglich geworden. Aber anders als die Babyboomer leben Millennials und die Generation Z häufiger von Gehaltscheck zu Gehaltscheck. Das Schulden-Einkommens-Verhältnis steigt, genauso wie die Angst vor Altersarmut. Gleichzeitig schwebt über allem das Versprechen vom großen Aktiengewinn. Die Trading-Apps der letzten Jahre haben Zugangsbeschränkungen egalisiert und das Phänomen der Amateur-Händler hervorgebracht. Die Finanzwelt lädt zum Spiel ein: "passives Einkommen", "sein Geld für sich arbeiten lassen", sind die Traumvorstellung vieler (junger) Leute, die ihre Zeit anders verbringen möchten als im klassischen Nine-to-five-Job. Genauso Alexander Hurst, der im Meme-Stock-Hype 2020 dem großen Geld hinterherjagte und während der Corona-Pandemie ein kurz das Millionärs-Dasein erleben konnte. Doch welche Freiheiten bringt Geld wirklich? Welche Auswirkungen hat es auf Freundschaften, Prioritäten und Werte? Stehen individuelles Streben nach Geld und die Schaffung von Gemeinschaft im Konflikt miteinander? Und wann ist viel genug?Von Hannah Arendt über Thomas Piketty bis hin zu bell hooks lässt Alexander Hurst Philosoph*innen und Wissenschaftler*innen zu Wort kommen und verwebt gekonnt Gesellschaftliches, Politisches und Persönliches. Mit großer Erzählkunst schafft er eine moderne Parabel über Geld - und über uns.

Wir leben in Zeiten großer finanzieller Paradoxe: Bildung, Gesundheitsversorgung und geographische Reisefreiheit sind in den letzten Jahrzehnten für immer mehr Menschen zugänglich geworden. Aber anders als die Babyboomer leben Millennials und die Generation Z häufiger von Gehaltscheck zu Gehaltscheck. Das Schulden-Einkommens-Verhältnis steigt, genauso wie die Angst vor Altersarmut. Gleichzeitig schwebt über allem das Versprechen vom großen Aktiengewinn. Die Trading-Apps der letzten Jahre haben Zugangsbeschränkungen egalisiert und das Phänomen der Amateur-Händler hervorgebracht. Die Finanzwelt lädt zum Spiel ein: »Passives Einkommen«, »sein Geld für sich arbeiten lassen« - das ist die Traumvorstellung vieler (junger) Leute, die ihre Zeit anders verbringen möchten als im klassischen Nine-to-five-Job. Genauso Alexander Hurst, der im Meme-Stock-Hype 2020 dem großen Geld hinterherjagte und während der Corona-Pandemie kurz das Millionärs-Dasein erleben konnte. Doch welche Freiheiten bringt Geld wirklich? Welche Auswirkungen hat es auf Freundschaften, Prioritäten und Werte? Stehen individuelles Streben nach Geld und die Schaffung von Gemeinschaft im Konflikt miteinander? Und wann ist viel genug?Von Hannah Arendt über Thomas Piketty bis hin zu bell hooks lässt Alexander Hurst Philosoph*innen und Wissenschaftler*innen zu Wort kommen und verwebt gekonnt Gesellschaftliches, Politisches und Persönliches. Mit großer Erzählkunst schafft er eine moderne Parabel über Geld - und über uns.

Was meine spektakuläre Dummheit über unser Verhältnis zu Geld im Spätkapitalismus erzählt

Die besten 1,2 Mio. Dollar, die ich je verloren habe

Entdecke den zweiten Band der erfolgreichen Buchreihe "mein ZauberTopf at Home". Hier findest du alltagsnahe leichte und gesunde Gerichte aus dem privaten Rezeptschatz von Dési - dem beliebten Gesicht der Thermomix® Brand mein ZauberTopf - sowie ihre ganz persönlichen Tipps, um entspannt dein Wohlfühlgewicht zu erreichen.&nbsp;Das erwartet dich&nbsp;<ul><li>Lässig leichte Ideen: Statt zu verzichten, zeigt Dési, wie mit einfachen, frischen Zutaten richtig leckere Thermomix® Gerichte für jede Tageszeit gelingen, die dir neue Energie liefern, ohne zu beschweren.&nbsp;&nbsp;</li></ul><ul><li>Alltagstauglich:Als berufstätige Frau kennt Dési die Herausforderungen, unter denen auch viele ZauberTopf Fans versuchen, aus dem Trott des immer Gleichen herauszukommen. Ihre Geheimtipps verrät sie in diesem Band.&nbsp;</li></ul><ul><li>Selbst machen ist der Schlüssel:Hier geht es um das gute Gefühl, unnötigen Zucker durch Selbstgemachtes ganz einfach zu meiden und Kohlenhydrate so clever durch geschmackvolle Zutaten zu ersetzen, dass kein Gericht je nach dem klassischen "leicht" schmeckt, sondern immer lecker.&nbsp;&nbsp;</li></ul>Highlights:&nbsp;<ul><li>Leichter leben ohne Diät: Bewusster einkaufen, mehr selbst machen und das mit einfachen Mitteln und wenig Zeit -¿wie das gelingt, verraten die Rezepte in diesem Buch.&nbsp;&nbsp;</li></ul><ul><li>Thermomix® Expertise:Das Buch ist gespickt mit tollen Tipps und Tricks der Expertin für den smarten Küchenhelfer. So gelingt jedes Gericht garantiert.&nbsp;</li></ul><ul><li>Inspiration für mehr Leichtigkeit: Frischer und gesünder zu kochen, soll keine Last, sondern ein Vergnügen sein. Alle Rezepte sind daher sehr alltagsnah, günstig, schnell und einfach nachzukochen.&nbsp;</li></ul>

Entdecke den zweiten Band der erfolgreichen Buchreihe „mein ZauberTopf at Home“. Hier findest du alltagsnahe leichte und gesunde Gerichte aus dem privaten Rezeptschatz von Dési – dem beliebten Gesicht der Thermomix® Brand mein ZauberTopf – sowie ihre ganz persönlichen Tipps, um entspannt dein Wohlfühlgewicht zu erreichen.&nbsp;Das erwartet dich&nbsp;Lässig leichte Ideen: Statt zu verzichten, zeigt Dési, wie mit einfachen, frischen Zutaten richtig leckere Thermomix® Gerichte für jede Tageszeit gelingen, die dir neue Energie liefern, ohne zu beschweren.&nbsp;&nbsp;Alltagstauglich: Als berufstätige Frau kennt Dési die Herausforderungen, unter denen auch viele ZauberTopf Fans versuchen, aus dem Trott des immer Gleichen herauszukommen. Ihre Geheimtipps verrät sie in diesem Band.&nbsp;Selbst machen ist der Schlüssel: Hier geht es um das gute Gefühl, unnötigen Zucker durch Selbstgemachtes ganz einfach zu meiden und Kohlenhydrate so clever durch geschmackvolle Zutaten zu ersetzen, dass kein Gericht je nach dem klassischen „leicht“ schmeckt, sondern immer lecker.&nbsp;&nbsp;Highlights:&nbsp;Leichter leben ohne Diät: Bewusster einkaufen, mehr selbst machen und das mit einfachen Mitteln und wenig Zeit – wie das gelingt, verraten die Rezepte in diesem Buch.&nbsp;&nbsp;Thermomix® Expertise: Das Buch ist gespickt mit tollen Tipps und Tricks der Expertin für den smarten Küchenhelfer. So gelingt jedes Gericht garantiert.&nbsp;Inspiration für mehr Leichtigkeit: Frischer und gesünder zu kochen, soll keine Last, sondern ein Vergnügen sein. Alle Rezepte sind daher sehr alltagsnah, günstig, schnell und einfach nachzukochen.&nbsp;

Gesund & lecker kochen mit dem Thermomix®

mein ZauberTopf at home: Fresh Food Daily

Eine kulinarische Weltreise
Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete&nbsp;Restaurant Ikarus&nbsp;im Red Bull Hangar-7 ist der Landeplatz&nbsp;internationaler&nbsp;Spitzenköche.&nbsp;Hier&nbsp;erzählen die besten Köche der Welt, handverlesen von Executive Chef und Ikarus-Mastermind Martin Klein, ihre kulinarischen Geschichten - denn genau darauf beruht das weltweit einzigartige Konzept: Monat für Monat öffnet sich&nbsp;die Küche des Restaurant Ikarus&nbsp;für&nbsp;einen neuen Gastkoch. Und somit auch für neue Einflüsse, frische Inspirationen und spannende Aromen.&nbsp;
In den 22 Jahren seines Bestehens hat das&nbsp;Restaurant Ikarus&nbsp;mehr als 270 Köche empfangen, um zu zeigen, dass Kochen grenzenlos ist. Sie reisten aus&nbsp;40&nbsp;verschiedenen Ländern an, jeder von ihnen brachte eine eigene Philosophie, einen individuellen Stil und ein spektakuläres Menü mit nach Salzburg.
Die Bookazine-Reihe&nbsp;'Ikarus. Die besten Köche der Welt zu Gast in¿Salzburg' dokumentiert diese Begegnungen der Geschmackswelten sowie die gemeinsam entwickelten Rezepte. Dieses Jahr präsentiert sie sich in neuem, ganz besonderem Gewand. Passend zum umfangreichen Makeover des Red Bull Hangar-7 und&nbsp;des Restaurant Ikarus wurden auch&nbsp;das Bookazine&nbsp;und&nbsp;die digitale 'Ikarus Experience'&nbsp;rundum&nbsp;neugestaltet.&nbsp;
Gespräche mit den Gastköchen geben tiefe Einblicke in deren Geschichte und Arbeitsweise; Reisetipps der Protagonisten erwecken die jeweilige Heimatregion zum Leben. Darüber hinaus wird jeden Monat ein herausragendes Produkt vorgestellt, das als das Herzstück des Gastkoch-Menüs glänzt. Rezepte beeindrucken durch Finesse und kulinarische Perfektion - und laden dazu ein, tiefer in die Welt der Spitzengastronomie einzutauchen, denn dank eines QR-Codes erhalten Sie exklusiven Zugang zu einer umfangreichen Rezeptdatenbank, die das Gastkochwissen auch in Ihre Küche bringt. Auch steht Ihnen die digitale&nbsp;'Ikarus Experience'&nbsp;mit den passenden TV-Sendungen, Weinempfehlungen und einem Blick hinter die Kulissen zur Verfügung.
Ein kulinarisches Jahrbuch zum Eintauchen, Schwelgen, Staunen - und Nachmachen.

Die besten Köche der Welt zu Gast in Salzburg

Inside Bangkok

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