HOLIDAY Reisebuch: 40 Restaurants, die eine Reise wert sind
Europäische Städtetrips mit kulinarischen Highlights
Von:Rössig, Wolfgang
Inhalt
Reisen und speisen, das sind die richtigen Zutaten für ein perfektes Wochenende. So mancher Chef, so manches Küchenkonzept lohnt für sich schon einen Kurztrip - von der neuen nordischen Cuisine in Skandinavien über »brutal« Lokales in Deutschland und große Namen in Italien und Frankreich bis hin zu molekularen Abenteuern in Spanien. Wine, dine & travel - dieser Traumkombination ist dieses Buch gewidmet.
Das Wichtigste auf einen Blick:
- 40 Städte in Europa - 40 kulinarische Top-Adressen
- Drink local! Spannende Flüssigkeiten von Gin bis Craft Beer
- Ideen für ein Wochenende in der Stadt - Sehenswertes, Aktivitäten, Must-sees
- Extra-Heft zum Herausnehmen: Übernachten, Shoppen, Ausgehen, Events