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Handbuch Saucen

Von Aioli bis Zitronensauce
Herausgegeben von:Teubner
Buch (gebunden)ca. 36.90 CHF
erhältlich ab Oktober 2024

Inhalt

Die Krönung der Kochkunst: Das Grundlagenbuch von TEUBNER zum Thema Saucen

Bibliografische Angaben

Oktober 2024, ca. 448 Seiten, Deutsch
Gräfe und Unzer
978-3-8338-9651-4

Schlagworte

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